Mở rộng diện tích liên kết, sản xuất tiêu thụ cây trồng vụ đông

Nhằm hạn chế tình trạng “được mùa mất giá” trong sản xuất vụ đông, ngành nông nghiệp và các địa phương trong tỉnh đã tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp, HTX liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm cây trồng với người dân.

Người dân xã Phú Lộc (Hậu Lộc) sản xuất rau màu vụ đông theo hợp đồng liên kết bao tiêu sản phẩm với Công ty CP Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao (Ninh Bình).

Những năm gần đây, sản xuất vụ đông trên địa bàn tỉnh được các doanh nghiệp, HTX dịch vụ nông nghiệp quan tâm đầu tư, phát triển sản xuất. Điều đó được thể hiện thông qua việc liên kết sản xuất, hợp đồng bao tiêu nông sản hoặc trực tiếp thuê đất, mượn đất thời vụ để tự tổ chức sản xuất.

Nhiều doanh nghiệp đã liên kết sản xuất vụ đông nhiều năm với nông dân các huyện: Thọ Xuân, Yên Định, Thiệu Hóa, Nga Sơn, Hậu Lộc, Hoằng Hóa... Điển hình như: Công ty Orion Vina, Công ty Cổ phần VIETPO, Công ty CP nông nghiệp Quốc tế An Việt liên kết sản xuất và bao tiêu sản phẩm khoai tây ăn tươi và khoai tây chế biến, với diện tích gần 1.000ha. Các Công ty CP Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao, Công ty TNHH Thành An Ninh Bình, Công ty TNHH Á Châu Ninh Bình, HTX tiêu thụ sản phẩm Toàn Năng Thái Bình, HTX tiêu thụ nông sản Nga Sơn Thanh Hóa, Công ty TNHH Anh Thôi, liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm 1.300ha ớt, 800ha ngô ngọt, 2.000ha đậu tương rau, cải chân vịt, hành tỏi, bí, dưa chuột và các loại rau khác. Ngoài ra, các công ty, trang trại chăn nuôi bò sữa liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm 800ha ngô dày làm thức ăn gia súc, như: Công ty TNHH MTV Sữa Lam Sơn, Trang trại bò sữa Như Thanh, Công ty TNHH bò sữa Thống Nhất... Ông Hoàng Văn Toàn, Giám đốc HTX Kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Phú Lộc, cho biết: Vụ đông năm 2024-2025, HTX tiếp tục ký kết với Công ty CP Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao (Ninh Bình) làm khâu trung gian liên kết với các hộ dân mở rộng diện tích trồng 20ha cải bó xôi, 45ha ngô ngọt và rau màu các loại. Các hộ tham gia liên kết được HTX ứng trước 50% tiền vật tư nông nghiệp và được cán bộ của công ty hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc và thu mua sản phẩm tại ruộng nên người dân yên tâm sản xuất.

Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, vụ đông năm 2024-2025, toàn tỉnh phấn đấu thu hút 25-30 doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh đầu tư liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm cây trồng vụ đông với diện tích từ 8.000ha đến 10.000ha. Tập trung chủ yếu các cây trồng chủ lực trong vụ đông, như: ngô, đậu tương, khoai tây, khoai lang, rau đậu các loại... Cùng với đó, đa dạng hóa các nhóm cây khác trong vụ đông và trồng rải vụ đối với cây rau nhằm giảm hiện tượng vừa thừa, vừa thiếu. Các địa phương mở rộng diện tích các đối tượng có thị trường tiêu thụ tốt, ổn định, ưu tiên các sản phẩm tiêu thụ, chế biến nội địa.

Ông Vũ Quang Trung, Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, cho biết: Nhằm nâng cao giá trị sản xuất vụ đông, ngay từ đầu vụ, ngành nông nghiệp và các địa phương trong tỉnh đã tích cực đẩy mạnh thu hút, mời gọi và tạo điều kiện thuận lợi nhất cho các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp, HTX... đầu tư vào sản xuất trồng trọt vụ đông. Qua đó, tại một số huyện trong tỉnh đã hình thành các chuỗi liên kết sản xuất bền vững, sản xuất theo hợp đồng, đáp ứng nhu cầu thị trường. Ngành nông nghiệp cũng chủ động tìm giải pháp tháo gỡ khó khăn trong sản xuất; trên cơ sở tiềm năng thế mạnh sản xuất của các địa phương, xác định các sản phẩm trồng trọt có lợi thế để định hướng phát triển sản xuất hợp lý theo nhu cầu thị trường. Là đơn vị chức năng của ngành nông nghiệp, thường xuyên phối hợp với các địa phương thông tin, tuyên truyền, hướng dẫn nông dân đẩy mạnh sản xuất an toàn, nhất là đảm bảo các biện pháp sản xuất, thu hoạch, sơ chế, bảo quản an toàn dịch bệnh để tiêu thụ được thuận lợi. Đơn vị chủ động liên hệ, tìm hiểu các địa phương khác trong và ngoài tỉnh nắm bắt nhu cầu sử dụng về sản lượng, chủng loại sản phẩm nông sản để kết nối tiêu thụ nông sản giữa các địa phương, doanh nghiệp và nông dân.

Bài và ảnh: Lê Hợi