Mô hình kinh tế xanh siêu lợi nhuận

Chỉ với 4.500m2 đất trong khuôn viên gia đình, nhưng một mô hình VAC ở thôn Anh Vinh, xã Hoằng Thịnh (Hoằng Hóa) có thể đem về thu nhập hơn 2 tỷ đồng mỗi năm. Đó là kết quả của quá trình phát triển sản xuất năng động với những cây trồng, vật nuôi mới, cho lợi nhuận rất cao, lại bảo đảm yếu tố xanh - sạch - đẹp, hầu như không tác động tiêu cực đến môi trường sống xung quanh.

Nhiều đoàn tham quan, học tập kinh nghiệm mô hình kinh tế của anh Lê Văn Hùng, xã Hoằng Thịnh.

Chủ nhân của mô hình kinh tế tổng hợp hiện đại này là anh Lê Văn Hùng, người từng có 5 năm làm việc tại Hàn Quốc trở về đầu tư. Người đến thăm có thể cảm nhận, hầu như từng mét đất nơi đây đều được phát huy tác dụng, đều có thể sinh lời. Cây trồng chính được anh lựa chọn là các loại lan với những khu nuôi cấy hiện đại.

Ngay trước sân và hiên nhà, anh bố trí xây dựng 3 khu nhà màng khép kín với hệ thống khung sắt nhiều tầng để nhân giống hom, ươm trồng và phát triển các loại hoa lan. Một hệ thống tưới nước phun sương và điều chỉnh độ ẩm được đầu tư hàng trăm triệu đồng, có thể vận hành bằng phần mềm tự động. Những chiếc điều hòa không khí khổng lồ cỡ chiếc chiếu được lắp đặt, điều chỉnh nhiệt độ môi trường phù hợp cho lan phát triển, khắc chế được những bất thuận từ thời tiết. Tổng diện tích các nhà lan 1.200m2, nhưng được bố trí thành nhiều tầng nên diện tích sàn lan sử dụng cho phát triển được nhân lên nhiều lần. Ven các lối đi, dọc các sàn còn được treo tua tủa các giò lan cao thấp, tạo một không gian xanh mướt.

Dịp trước Tết Nguyên đán vừa qua, anh đã cho xuất bán nhiều giỏ đơn và những bụi lan lớn ra thị trường, nhưng do chủ động ươm trồng, nhân giống gối lứa nên đến nay, hàng vạn cây khác đã được trám vào kín chỗ. Dẫn những vị khách tham quan, anh Hùng giới thiệu và chỉ cách nhận diện nào lan chồn, lan kiếm, đai châu, quế, cáo... Theo anh, cơn sốt lan đột biến không còn, song đây vẫn là cây trồng cho hiệu quả cao nhất so với các cây trồng hiện nay, có thể nói là siêu lợi nhuận. Tuy không bị đẩy giá lên tiền tỉ, song những chậu hoàng nhạn, những giống đột biến được chăm sóc nhiều năm trong vườn cũng có giá trị vài ba chục đến cả dăm chục triệu đồng. Trong vườn, giống lan kiếm Tuyên Sơn vẫn có thể bán ra cả chục triệu đồng một nhánh. Những giống quý vẫn được tiếp tục nhân ra, phát triển thành bụi lớn như là của để dành. Ngoài tự nhân giống, để phát triển hoạt động kinh doanh với số lượng lớn, anh còn chủ động nhập từ các trại khác về những cá thể cây mới lớn, chăm sóc để nở hoa đúng các dịp tết âm lịch, cung ứng cho thị trường trong và ngoài tỉnh. Hàng ngày, nơi đây còn có công nhân kỹ thuật cùng chăm sóc tỉ mỉ vườn lan được anh thuê quanh năm.

Ngay trong vườn, không gian livertream được xây dựng và bài trí bài bản với các camera, hệ thống âm thanh hiện đại. Qua giới thiệu, hàng ngày, những mầm lan, nhánh lan đủ kích cỡ, rồi cả những bụi lan hàng chục triệu đồng được đóng hộp, gửi bán qua các kênh thương mại điện tử đi khắp đất nước. Theo chủ mô hình sinh năm 1976, “khó có thể so sánh lan với cây trồng khác. Bởi một vườn cây ăn quả cả năm mới đem về lợi nhuận 25- 30 triệu đồng, nhưng con số đó chỉ tương đương với vài ba chậu lan”.

Một hoạt động kinh tế khác cho lợi nhuận rất cao ở đây là nuôi chồn hương - giống con nuôi mới ở địa phương. Từ đầu năm 2022, anh tìm hiểu và phát triển chuồng trại nuôi con đặc sản này. Ít tháng chưa đủ kinh nghiệm, nhưng anh kịp thời đi học tập, tích lũy đủ kinh nghiệm nên đàn vật nuôi phát triển tốt. 2 năm qua, anh phát triển các ô chuồng khép kín để duy trì 70 đôi chồn bố mẹ, hàng chục chồn thịt liên tục cung ứng ra thị trường.

“Mỗi đôi bố mẹ, chỉ sau 3 tháng lại sinh một lứa trung bình từ 2 đến 4 con. Hiện bán giống với giá 10 triệu đồng mỗi cặp vẫn không đủ cung ứng cho nhu cầu thị trường. Do có trang giới thiệu trên các nền tảng mạng xã hội, luôn có nội dung hướng dẫn và clip phong phú, khách hàng tận Tuyên Quang, Phú Thọ rồi nhiều tỉnh còn về tận nơi tham quan mô hình, mua giống để phát triển đàn. Tôi cũng sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm, hướng dẫn kỹ thuật hàng ngày qua điện thoại, zalo cho khách nên họ càng tin tưởng. Năm 2025 này, tôi đang nhân lên 100 cặp bố mẹ, dự kiến doanh thu từ riêng hoạt động nuôi chồn đã có gần 1,5 tỷ đồng. Đáng nói, thức ăn cho loài đặc sản này lại vô cùng rẻ với chuối, hoa quả và các loại rau có sẵn ở địa phương và gia đình tự trồng” - anh Lê Văn Hùng, chia sẻ.

Đúng theo mô hình vườn - ao - chuồng, khuôn viên sản xuất còn có 500m2 ao nuôi cá. Phân chồn trên thực tế đã rất ít so với các vật nuôi khác, lại có mùi “thơm” đặc trưng, được anh thau rửa nền mỗi ngày 2 lần để bảo đảm vệ sinh, không dịch bệnh cho đàn vật nuôi. Đây cũng chính là thức ăn hàng ngày cho đàn cá dưới ao như là một vòng tuần hoàn. Những diện tích đất còn lại, được gia chủ bố trí các cây cảnh, cây bóng mát kinh doanh như bồ quân, hồng xiêm, bưởi, mộc hương, hoa giấy, hoa mai... Ven các đường đi nội bộ và quanh khu sản xuất là những hàng sưa đỏ nhiều năm tuổi. Những hàng dừa tỏa bóng quanh ao cá, cách bài trí khoa học đã đem lại một không gian xanh mát cho làng quê đang XDNTM kiểu mẫu của huyện Hoằng Hóa.

Theo Chủ tịch Hội Làm vườn và Trang trại xã Hoằng Thịnh, Nguyễn Xuân Vân: “Toàn bộ khu đất sản xuất là một phần đất vườn gia đình anh Hùng và đất ruộng hoang nhiều năm của các hộ không canh tác, trở thành nơi đổ rác của địa phương, gây ô nhiễm môi trường. Năm 2012, khi về nước, anh Hùng mới thuê thầu lại, đầu tư nhiều tỷ đồng cải tạo từng bước. Mới tìm được cây trồng, vật nuôi tối ưu và đầu tư bài bản vào năm 2018, nhưng đến năm 2022, mô hình VAC này đã được Chương trình “Diễn đàn kết nối kinh tế văn hóa Việt Nam hội nhập APEC” cấp bằng chứng nhận mô hình nhà vườn tiêu biểu quốc gia với tiêu chí ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất. Đây cũng chính là mô hình kinh tế điển hình của xã và huyện, được lựa chọn làm vườn mẫu trong quá trình XDNTM”.

Bài và ảnh: Linh Trường