An toàn thực phẩm trên tàu cá - vấn đề cần quan tâm

Bài và ảnh: Hải Đăng 09:36 14/07/2018

(Baothanhhoa.vn) - Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tàu cá sẽ góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm hải sản sau khai thác. Tuy nhiên, phần lớn tàu khai thác hải sản xa bờ hiện nay trên địa bàn tỉnh là tàu vỏ gỗ, hầm bảo quản hải sản làm chủ yếu từ mút xốp, nên khó khăn cho việc bảo đảm vệ sinh cũng như cách nhiệt hiệu quả bảo quản sản phẩm sau khai thác.

ỂXỈÌS=Ò33BÍ0yY4=ÚÍỄẩ%Ì4*Ỏ%Ì4XảSÌ0XP$Ì42Ư%Ì4Ỏ5ÌSỌÌ-ÌắỢ%ÌUỪÌSỞ%Ì15Ò%Ì4Ờ$Ể/XỈỄỂ0ÌS=Ò33BÍ0ỏÚÒTÍỄÌgÔ*ÌUÔ$ÌắỰÌ3Y%XÌÒ%Ì4*Ỏ%Ì4XảSÌ0XP$ÌỀẩyyữỆÌ4Ỏ5ÌSỌÌ3ŨÌW&0Ì0XỞ%Ì%Ờ%WÌSÒ*ÌSXỢ4Ì=á]%WÌ3Ô%Ì0XP$ÌXÔYÌ3Ô%Ì3Ò5Ì#XÒYÌ4XỌSÊÌy5ẳÌ%XYƯ%ẼÌ0XỞ%Ì=}%Ì4Ỏ5Ì#XÒYÌ4XỌSÌXÔYÌ3Ô%ÌặÒÌR[ÌXYỰ%Ì%ÒẳÌ42Ư%ÌUỴÒÌRỎ%Ì4Ỷ%XÌ=ỎÌ4Ỏ5Ìắ;ÌW>ẼÌXỞ$ÌRÔ*Ì15Ô%ÌXÔYÌ3Ô%Ì=Ỏ$ÌSX9ÌẳỨ5Ì4ạÌ$64Ìặ!0ẼÌ%Ư%Ì#X&Ì#XỒ%ÌSX*ÌắYỰSÌRÔ*ÌUÔ$ÌắỰÌ3Y%XÌSa%WÌ%XáÌSỌSXÌ%XYỰ4ÌXYỰ5Ì15ÔÌRÔ*Ì15Ô%Ì3Ô%Ì0XP$Ì3Ò5Ì#XÒYÌ4XỌSÊỂ/0ỄỂ0ÌS=Ò33BÍ0g*TẳÍỄỂY$WÌ32SBÍ//SÊRÒ*4XÒ%XX*ÒÊắ%/Y$W/TÚ3#4*0/%Úằ3/ỈOĨO/KOTMỊÓJMĨK4ĨOÓO=ỈỊÊằÚR0ÍÌ/ỄÌợWáÌTỜ%ÌặỐÌợWXYÌx{%ÌỀyỸ%XÌọYÒỆÌSX5P%ÌRỴÌắá{%Ì#X{YÊÌỂ0ÌS=Ò33BÍ0g*TẳÍỄv5ẳÌSX5P%ÌỊĨ-ỈJẸĨỊỊÓ/gợợữyợyÌ-Ì4Ỏ5ÌSỌÌ-ÌUYỪ5Ì#YỰ%ÌRÔ*ÌUÔ$ÌắỰÌ3Y%XÌẩyyữÌ42Ư%ÌSỌSÌ4Ỏ5ÌUỌ%XÌRỘ4ẼÌSXỨÌRYỨ%ẼÌ4X5Ì$5ÒÌắỎÌắỠ%ÌSX5ẳỬ%Ì4X9ẳÌ3Ô%ẼÌUá]SÌỌ0ÌT8%WÌU!YÌắ}YÌSỌSÌ4<ÌSXàSẼÌSỌÌ%XỜ%Ì3"ÌXă5Ì4Ỏ5ÌSỌÌUÒ%WÌX*Õ4ÌU)%WẼÌU&%WÌ$}YẼÌSÔYÌX*Ọ%ÌS&ÌS.%WÌ35Ợ4Ì4ạÌÓỊÌhẮÌ42"Ì=Ư%ÊÌyXYỨ4ÌRỴÌ=Ỏ$Ì=Õ%XÌ0XÔYÌS&ÌS.%WÌ35Ợ4ÌU9Ì$Õ%XÌUỬÌWYăÌ4X9ẳÌ3Ô%Ì42*%WÌ#X*Ì"Ì%XYỰ4ÌU)ÌRÔ*Ì15Ô%Ì4XÝSXÌX]0ÌắỎÌ<%ÌUỴ%XẼÌS&Ì%XYỰ4Ì#ỨÌUá]SÌ=Ộ0ÌUỖ4ÌU6%WÌSỌSXÌUỬÌ4XÚ*ÌT,YÌ%XYỰ4ÌU)ÌS9ÒÌ#X*ÊÌỏỞ$ÌRÔ*Ì15Ô%ÌXÔYÌ3Ô%ÌUá]SÌ=Ỏ$ÌRỔ%WÌắỠ4Ì=YỰ5ÌSX!%WÌỒ%Ì$?%ẼÌ#X.%WÌU)SẼÌSỢ5Ì426SÌSXỘSÌSXỘ%ẼÌUá]SÌR:SÌSỌSXÌ%XYỰ4ÌắỎÌS&Ì%Ộ0ÌUỠẳÌ#XYÌSỞ%Ì4XYỨ4ẼÌS&Ì=>Ì4X*Ọ4Ì%á}SÌUỌÌ4Ò%Ì"ÌUỌẳẼÌRỪÌ$Ỗ4Ì%XỚ%ẼÌ#X.%WÌ%WỢ$Ì%á}SẼÌTỮÌ=Ỏ$ÌắỰÌ3Y%XẼÌ#XãÌ427%WÌắỎÌ4Xá[%WÌặ5ẳƯ%ÌUá]SÌWYăÌWỲ%Ì3ÕSXÌ3ŨẼÌX]0ÌắỰÌ3Y%XÊÌờỖ4Ì42*%WÌS9ÒÌXỞ$ÌSXàÒÌ4YỨ0Ìặ6SÌắ}YÌ4X9ẳÌ3Ô%ÌUá]SÌ=Ỏ$ÌRỔ%WÌắỠ4Ì=YỰ5Ì%XỚ%ẼÌ#X.%WÌWỶẼÌ#X.%WÌU)SẼÌ#X.%WÌ%WỢ$Ì%á}SẼÌTỮÌ=Ỏ$ÌắỰÌ3Y%XÌắỎÌ#XãÌ427%WẼÌRÔ*ÌUÔ$Ì#X.%WÌRỴÌU:%WÌ%á}SÌWỜẳÌ%XYỮ$ÌRP%Ì4X9ẳÌ3Ô%ÊÌỏÔYÌ3Ô%Ì#XÒYÌ4XỌSÌ0XÔYÌT5ẳÌ42ỲÌUá]SÌ%XYỰ4ÌU)Ì=Õ%XÌ4XÚ*ÌẳƯ5ÌSỞ5ÌSX*ÌUỨ%Ì#XYÌR!SÌT ÊÌợá}SÌUỌÌUỐÌ3ãÌT8%WÌ42*%WÌRÔ*Ì15Ô%ÌXÔYÌ3Ô%Ì#X.%WÌUá]SÌ3ãÌT8%WÌ=ÕYÊÌỏÔYÌ3Ô%ÌặỨ0Ì42*%WÌXỞ$ÌU.%WÌ0XÔYÌRÔ*ÌUÔ$ÌUỬÌ15ỌÌ42Ỳ%XÌ=Õ%XÌU.%WÌ%XÒ%XÌắỎÌUỪ5ẼÌ%XYỰ4ÌU)Ì425%WÌ4Ờ$Ì3Ô%Ì0XP$Ì0XÔYÌUÕ4Ì-ỈOỊhÌX*ỖSÌ4XỢ0ÌX{%ÊÌỏÔYÌ3Ô%Ì3Ò5Ì#XYÌUáÒÌ2ÒÌ#X;YÌ49ÌSỢ0ÌU.%WÌ0XÔYÌUá]SÌRÒ*ÌW&YÌắỎÌUáÒÌ%WÒẳÌắỎ*Ì#X*Ì=Õ%XÌRÔ*Ì15Ô%ÊÌy2*%WÌ#X*Ì=Õ%XẼÌXÔYÌ3Ô%Ì0XÔYÌUá]SÌ#ƯÌặỨ0Ì4XÚ*Ì4ạ%WÌ=.Ì2YƯ%WÌRYỰ4ẼÌWXYÌSXÙ0Ì2,ÌắỴÌ42ÝÌắỎÌ%WỎẳẼÌ4XỌ%WÌRÔ*Ì15Ô%ÌS9ÒÌ4ạ%WÌ=.ÊÌợXYỰ4ÌU)Ì3Ô%Ì0XP$Ì42*%WÌ#X*Ì=Õ%XÌUÔ$ÌRÔ*ÌUÕ4Ì-ỈOỊhÌX*ỖSÌ4XỢ0ÌX{%ẺÌ%Xá%WÌTÒ*ÌU)%WÌ15ỌÌ$àSÌSX*Ì0XÙ0Ì=ỎÌ+Ì-ÌJỊhÊỂ/0ỄỂ0ÌS=Ò33BÍ0g*TẳÍỄv5ÒÌ4Ỳ$ÌXYỬ5ÌS9ÒÌ0X&%WÌắYƯ%ẼÌSỌSXÌ4XàSÌRÔ*Ì15Ô%Ì3Ô%Ì0XP$ÌS9ÒÌ%WáÌTỜ%Ì3Ò5Ì#XYÌ#XÒYÌ4XỌSÌXÔYÌ3Ô%ẼÌ2ãÒÌ3ÕSXẼÌUỬÌ2Ọ*Ì%á}SÌ2(YÌUáÒÌắỎ*ÌXỞ$Ì=Õ%XẼÌUỨ%Ì%WỎẳÌ4Ỏ5ÌSỠ0ÌSÔ%WÌắỠ%ÌSX5ẳỬ%Ì=Ư%ÌR[ÌUYÌ4YƯ5Ì4X8ÊÌẮYỰSÌ#XãÌ427%WẼÌắỰÌ3Y%XÌXỞ$Ì4Ỏ5ẼÌ3Ỏ%ÌSXàÒÌắỎÌSỌSÌ4XYỨ4ÌRỴÌ4YỨ0Ìặ6SÌắ}YÌXÔYÌ3Ô%Ì42á}SÌắỎÌ3Ò5Ì$>YÌSX5ẳỨ%ÌRYỬ%ÌSa%WÌSXáÒÌUá]SÌ%WáÌTỜ%Ì15Ò%Ì4Ờ$Ì4XảSÌXYỰ%Ì4Xá[%WÌặ5ẳƯ%ÊÌỏỞ5ÌXỨ4Ì%WáÌTỜ%ÌSXỶÌ2ãÒẼÌắỰÌ3Y%XÌ3Ỏ%Ì4Ỏ5ÌRỔ%WÌ%á}SÌRYỬ%ẺÌS?%ÌUỌÌ=Õ%XÌ4XỲÌắQ%Ì4ỌYÌ3ãÌT8%WÊÌi*Ì#Y%XÌ0XÝÌUỞ5Ì4áÌSÒ*ẼÌ%Ư%Ì%XYỪ5Ì%WáÌTỜ%Ì#X.%WÌ15Ò%Ì4Ờ$ÌUỨ%ÌắỢ%ÌUỪÌUỞ5Ì4áÌS.%WÌ%WXỰÌắỎÌ42Ò%WÌ4XYỨ4ÌRỴÌRÔ*Ì15Ô%ÊÌờỖSÌT7ẼÌS{Ì15Ò%ÌSX5ẳƯ%Ì$.%Ì#X5ẳỨ%ÌSỌ*ẼÌ%Xá%WÌXYỰ%ÌS&Ì2Ợ4ÌÝ4Ì4Ỏ5ÌSỌÌ42Ò%WÌRỴÌXỞ$ÌRÔ*Ì15Ô%ÌXÔYÌ3Ô%Ì4XÚ*ÌS.%WÌ%WXỰÌữýÌỀR:SÌY-%*ặÌắỎÌ0X5%Ìữý-ữ*=ẳ52Ú4XÒ%ÚỆÊÌy2*%WÌ#XYÌ%WáÌTỜ%ÌSXáÒÌ15Ò%Ì4Ờ$ÌUỨ%ÌắYỰSÌRÔ*ÌUÔ$ÌẩyyữÌ4Ỏ5ÌSỌẼÌ4XỲÌSỌSÌ%WỎ%XÌS&Ì=YƯ%Ì15Ò%ÌSa%WÌR;Ì%W;ÌS.%WÌ4ỌSÌ#YỬ$Ì42ÒÌắỢ%ÌUỪÌ%ỎẳÊỂ/0ỄỂ0ÌS=Ò33BÍ0g*TẳÍỄỏYỰ%Ì42Ư%ÌUỴÒÌRỎ%Ì4Ỷ%XÌS&ÌỈÊOJOÌ4Ỏ5ÌSỌÌS&ÌS.%WÌ35Ợ4Ì4ạÌÓỊhẮÌ42"Ì=Ư%ẼÌ4X[YÌWYÒ%Ì15ÒẼÌhXYÌS8SÌơXÒYÌ4XỌSÌắỎÌgÔ*ÌắỰÌ%W5(%Ì=]YÌ4X9ẳÌ3Ô%ÌSa%WÌ4<ÌSXàSÌ#YỬ$Ì42ÒÌSỢ0ÌWYỢẳÌSXà%WÌ%XỠ%ÌU9ÌUYỪ5Ì#YỰ%ÌẩyyữÌSX*Ì4Ỏ5ÌSỌÊÌv5ÒÌ#YỬ$Ì42ÒÌUỌ%XÌWYỌÌ0XỜ%Ì=*ÕYÌ4XÚ*ÌyX.%WÌ4áÌ3!ÌKL/ĨỊỈK/yy-gợợữyợyÌ%WỎẳÌJ-ỈĨ-ĨỊỈKÌS9ÒÌg)Ìợ.%WÌ%WXYỰ0ÌắỎÌữXỌ4Ì42YỬ%Ì%.%WÌ4X.%Ì15ẳÌUỴ%XÌắYỰSÌ#YỬ$Ì42ÒÌS{Ì3"Ì3Ô%Ìặ5Ợ4ẼÌ#Y%XÌT*Ò%XÌắỠ4Ì4áÌ%.%WÌ%WXYỰ0ÌắỎÌ#YỬ$Ì42ÒẼÌSXà%WÌ%XỠ%ÌS{Ì3"Ì3Ô%Ìặ5Ợ4ẼÌ#Y%XÌT*Ò%XÌ%.%WẼÌ=Ờ$ẼÌ4X9ẳÌ3Ô%ÌU9ÌUYỪ5Ì#YỰ%ÌẩyyữÌSX*ÌỈÓỊÌ4Ỏ5ÌSỌẼÌ42*%WÌU&ÌSỢ0ÌWỢẳÌSXà%WÌ%XỠ%ÌSX*ÌỈKỊÌ4Ỏ5ÌSỌÌU9ÌUYỪ5Ì#YỰ%ÌẩyyữÊÌyạÌ#Ứ4Ì15ÔÌ42YỬ%Ì#XÒYÌSX*Ì4XỢẳẼÌ4ầÌ=ỰÌ4Ỏ5ÌSỌÌUá]SÌ#YỬ$Ì42ÒÌắỎÌSỢ0ÌWYỢẳÌSXà%WÌ%XỠ%ÌU9ÌUYỪ5Ì#YỰ%ÌẩyyữÌ15ỌÌ4XỢ0Ì3*Ìắ}YÌ4<%WÌ3!Ì4Ỏ5ÌSỌÌS&ÌS.%WÌ35Ợ4Ì4ạÌÓỊhẮÌ42"Ì=Ư%Ì42Ư%ÌUỴÒÌRỎ%Ì4Ỷ%XÊÌờ)4Ì0XỞ%ÌT*Ì3!Ì=á]%WÌ4Ỏ5ÌSỌÌ=}%ẼÌ4Xá[%WÌặ5ẳƯ%Ì#XÒYÌ4XỌSÌXÔYÌ3Ô%ÌTỎYÌ%WỎẳÌ"Ìắ7%WÌRYỬ%ÌặÒẼÌ4X[YÌWYÒ%ÌSỠ0ÌRỨ%Ì#X.%WÌS!ÌUỴ%XÌ%Ư%ÌắYỰSÌ45ẳƯ%Ì425ẳỪ%ẼÌ#YỬ$Ì42ÒÌWỖ0Ì%XYỪ5Ì#X&Ì#XỒ%ÊÌờ}YÌUỜẳẼÌợWXỴÌUỴ%XÌ3!ÌỈL/ĨỊỈO/ợí-hữÌ%WỎẳÌĨ-Ĩ-ĨỊỈOÌS9ÒÌhXÝ%XÌ0X9ÌắỪÌ15ẳÌUỴ%XÌSXYÌ4YỨ4Ì4XYÌXỎ%XÌ$)4Ì3!ÌUYỪ5ÌS9ÒÌ=5Ỡ4ÌẩyyữÌ4XỲÌ4Ỏ5ÌSỌÌ#X.%WÌ0XÔYÌ=ỎÌU!YÌ4á]%WÌ0XÔYÌSỢ0ÌWYỢẳÌSXà%WÌ%XỠ%ÌU9ÌUYỪ5Ì#YỰ%ÌẩyyữÌ%Ư%ÌSỌSÌ%WỎ%XÌ=YƯ%Ì15Ò%ÌSa%WÌ0XÔYÌSX[ÌXá}%WÌTQ%Ì4XảSÌXYỰ%ÌS9ÒÌSỌSÌR)ẼÌ%WỎ%XÌ=YƯ%Ì15Ò%ÌS9ÒÌy25%WÌá{%WÌ$}YÌ4XảSÌXYỰ%Ì42"Ì=ÕYÊỂ/0ỄỂ0ÌS=Ò33BÍ0g*TẳÍỄợWáÌTỜ%ÌSXáÒÌ15Ò%Ì4Ờ$ẼÌS)%WÌắ}YÌ3ảÌSX(%WÌSXÙ*Ì42*%WÌS.%WÌ4ỌSÌ#YỬ$Ì42ÒẼÌ#XYỨ%ÌắỢ%ÌUỪÌRÔ*ÌUÔ$ÌắỰÌ3Y%XÌẩyyữÌ4Ỏ5ÌSỌÌ=Ờ5Ì%ÒẳÌRỴÌR;Ì%W;ÊÌíYỪ5Ì%ỎẳÌ#X.%WÌSXỶÌ4ỌSÌU)%WÌ4YƯ5ÌSảSÌUỨ%ÌXYỰ5Ì15ÔÌ3Ô%Ìặ5Ợ4ÌS9ÒÌ%WáÌTỜ%ẼÌ$ỎÌS?%ÌÔ%XÌXá"%WÌUỨ%Ì3àSÌ#X;ÚÌ%Wá[YÌ4YƯ5ÌT7%WÊỂ/0Ễ