An toàn thực phẩm trên tàu cá - vấn đề cần quan tâm

Bài và ảnh: Hải Đăng 09:36 14/07/2018

(Baothanhhoa.vn) - Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tàu cá sẽ góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm hải sản sau khai thác. Tuy nhiên, phần lớn tàu khai thác hải sản xa bờ hiện nay trên địa bàn tỉnh là tàu vỏ gỗ, hầm bảo quản hải sản làm chủ yếu từ mút xốp, nên khó khăn cho việc bảo đảm vệ sinh cũng như cách nhiệt hiệu quả bảo quản sản phẩm sau khai thác.

ẾỮÍHPỸN00ẬG]vV1ỸSGỀấ#H1=Ó#H1ỮáPH]ỮỢ@H1 Ụ#H1Ó2HPOH-HảƠ#HRŨHPỚ#H"2N#H1Ỗ@Ế/ỮÍỀẾ]HPỸN00ẬG]óSNQGỀHểỌ=HRỌ@HảƯH0V#ỮHN#H1=Ó#H1ỮáPH]ỮỢ@HẼấvvừÊH1Ó2HPOH0ÙHỬ$]H]ỮỚ#H#Ỗ#ỬHPN=HPỮƠ1HỸ8{#ỬH0Ọ#H]ỮỢ@HỮỌVH0Ọ#H0N2HỶỮNVH1ỮOPẸHv2ắH#ỮVỤ#ÉH]ỮỚ#HỸ<#H1Ó2HỶỮNVH1ỮOPHỮỌVH0Ọ#HăNHỠ>HỮVƯ#H#NắH1 Ụ#HRYNHỠÓ#H1Ý#ỮHỸÓH1Ó2Hả&HỬ(ÉHỮỚ@HỠỌ=H"2Ọ#HỮỌVH0Ọ#HỸÓ@HPỮ6HắỦ2H1aH@31Hă;]ÉH#Ụ#HỶỮ$HỶỮÕ#HPỮ=HảVƯPHỠỌ=HRỌ@HảƯH0V#ỮHP7#ỬH#Ữ8HPOPỮH#ỮVƯ1HỮVƯ2H"2ỌHỠỌ=H"2Ọ#H0Ọ#H]ỮỢ@H0N2HỶỮNVH1ỮOPẸẾ/]ỀẾ]HPỸN00ẬG]ể=QắGỀẾV@ỬH0 PẬG//PẸQỮP#Ẹả#/V@Ử/QS0Ỷ1=]/Q-ỠN=1ỮN#ỮỮ=NẸả#/#Sã0/ÍLÌL/ỈLQJIMỊJÌỈ1ÌLMLỸÍIẸãSỠ]GH/ỀHơỬ8HQỖ#HăỎHơỬỮVHữ)#HẼvỲ#ỮHoVNÊHPỮ2Ợ#HỠYHả8)#HỶỮ)VẸHẾ]HPỸN00ẬG]ể=QắGỀự2ắHPỮ2Ợ#HIÌ-ÍỊĐÌIIM/ểơơừvơvH-H1Ó2HPOH-HRVŨ2HỶVƯ#HỠỌ=HRỌ@HảƯH0V#ỮHấvvừH1 Ụ#HPOPH1Ó2HRO#ỮHỠÔ1ÉHPỮỦHỠVỦ#ÉH1Ữ2H@2NHảÓHảỜ#HPỮ2ắỨ#H1Ữ6ắH0Ọ#ÉHR8{PHO]HQ5#ỬHR;VHả<VHPOPH1!HPỮ9PÉHPOH#ỮỖ#H0}HỮạ2H1Ó2HPOHRN#ỬHỮ=Ò1HR.#ỬÉHR$#ỬH@<VÉHPỌVHỮ=O#HP$HP:#ỬH02Ơ1H1aHMIHễẢH1 }HỸỤ#ẸHvỮVỦ1HỠYHỸÓ@HỸÒ#ỮH]ỮỌVHP$HP:#ỬH02Ơ1HR6H@Ò#ỮHRỨHỬVạH1Ữ6ắH0Ọ#H1 =#ỬHỶỮ=H}H#ỮVƯ1HR.HỠỌ=H"2Ọ#H1ỮWPỮHỮ{]HảÓH!#HRY#ỮÉHP$H#ỮVƯ1HỶỦHR8{PHỸÔ]HRỒ1HR3#ỬHPOPỮHRỨH1ỮS=HQ?VH#ỮVƯ1HR.HP6NHỶỮ=ẸHóỚ@HỠỌ=H"2Ọ#HỮỌVH0Ọ#HR8{PHỸÓ@HỠỐ#ỬHảỜ1HỸVƯ2HPỮ;#ỬHÕ#H@%#ÉHỶỮ:#ỬHR.PÉHPƠ2H1 3PHPỮÔPHPỮÔ#ÉHR8{PHỠ*PHPOPỮH#ỮVƯ1HảÓHP$H#Ô]HRỜắHỶỮVHPỚ#H1ỮVỦ1ÉHP$HỸ(H1Ữ=O1H#8<PHROH1N#H}HROắÉHỠŨH@Ồ1H#ỮỔ#ÉHỶỮ:#ỬH#ỬƠ@H#8<PÉHQỪHỸÓ@HảƯH0V#ỮÉHỶỮàH1 4#ỬHảÓH1Ữ8>#ỬHă2ắỤ#HR8{PHỬVạHỬX#H0ÒPỮH0ÙÉHỮ{]HảƯH0V#ỮẸHỗỒ1H1 =#ỬHP6NHỮỚ@HPỮ9NH1VỦ]Hă3PHả<VH1Ữ6ắH0Ọ#HR8{PHỸÓ@HỠỐ#ỬHảỜ1HỸVƯ2H#ỮỔ#ÉHỶỮ:#ỬHỬÝÉHỶỮ:#ỬHR.PÉHỶỮ:#ỬH#ỬƠ@H#8<PÉHQỪHỸÓ@HảƯH0V#ỮHảÓHỶỮàH1 4#ỬÉHỠỌ=HRỌ@HỶỮ:#ỬHỠYHR*#ỬH#8<PHỬỖắH#ỮVỪ@HỠỢ#H1Ữ6ắH0Ọ#ẸHóỌVH0Ọ#HỶỮNVH1ỮOPH]ỮỌVHQ2ắH1 XHR8{PH#ỮVƯ1HR.HỸÒ#ỮH1ỮS=HắỤ2HPỚ2HPỮ=HRỦ#HỶỮVHỠ;PHQ[ẸHơ8<PHROHRỎH0àHQ5#ỬH1 =#ỬHỠỌ=H"2Ọ#HỮỌVH0Ọ#HỶỮ:#ỬHR8{PH0àHQ5#ỬHỸÒVẸHóỌVH0Ọ#HăỦ]H1 =#ỬHỮỚ@HR:#ỬH]ỮỌVHỠỌ=HRỌ@HRỨH"2OH1 X#ỮHỸÒ#ỮHR:#ỬH#ỮN#ỮHảÓHRŨ2ÉH#ỮVƯ1HR.H1 2#ỬH1Ỗ@H0Ọ#H]ỮỢ@H]ỮỌVHRÒ1H-ÍLIễHỮ=ỒPH1ỮƠ]HỮ)#ẸHóỌVH0Ọ#H0N2HỶỮVHR8NH NHỶỮ&VH16HPƠ]HR:#ỬH]ỮỌVHR8{PHỠN=HỬ$VHảÓHR8NH#ỬNắHảÓ=HỶỮ=HỸÒ#ỮHỠỌ=H"2Ọ#ẸHv =#ỬHỶỮ=HỸÒ#ỮÉHỮỌVH0Ọ#H]ỮỌVHR8{PHỶỤHăỦ]H1ỮS=H1a#ỬHỸ:H VỤ#ỬHỠVƯ1ÉHỬỮVHPỮT]H ?HảYH1 WHảÓH#ỬÓắÉH1ỮO#ỬHỠỌ=H"2Ọ#HP6NH1a#ỬHỸ:ẸHơỮVƯ1HR.H0Ọ#H]ỮỢ@H1 =#ỬHỶỮ=HỸÒ#ỮHRỌ@HỠỌ=HRÒ1H-ÍLIễHỮ=ỒPH1ỮƠ]HỮ)#EH#Ữ8#ỬHQN=HR.#ỬH"2OH@9PHPỮ=H]ỮT]HỸÓH+H-HỊIễẸẾ/]ỀẾ]HPỸN00ẬG]ể=QắGỀự2NH1X@HỮVỨ2HP6NH]Ữ$#ỬHảVỤ#ÉHPOPỮH1Ữ9PHỠỌ=H"2Ọ#H0Ọ#H]ỮỢ@HP6NH#Ử8HQỖ#H0N2HỶỮVHỶỮNVH1ỮOPHỮỌVH0Ọ#ÉH àNH0ÒPỮÉHRỨH O=H#8<PH ,VHR8NHảÓ=HỮỚ@HỸÒ#ỮÉHRỦ#H#ỬÓắH1Ó2HPỜ]HPỌ#ỬHảỜ#HPỮ2ắỨ#HỸỤ#HỠ>HRVH1VỤ2H1Ữ5ẸHẢVƯPHỶỮàH1 4#ỬÉHảƯH0V#ỮHỮỚ@H1Ó2ÉH0Ó#HPỮ9NHảÓHPOPH1ỮVỦ1HỠYH1VỦ]Hă3PHả<VHỮỌVH0Ọ#H1 8<PHảÓH0N2H@(VHPỮ2ắỦ#HỠVỨ#HP7#ỬHPỮ8NHR8{PH#Ử8HQỖ#H"2N#H1Ỗ@H1ỮáPHỮVƯ#H1Ữ8>#ỬHă2ắỤ#ẸHóỚ2HỮỦ1H#Ử8HQỖ#HPỮÝH àNÉHảƯH0V#ỮH0Ó#H1Ó2HỠỐ#ỬH#8<PHỠVỨ#EHP%#HROHỸÒ#ỮH1ỮXHảỞ#H1OVH0àHQ5#ỬẸHf=HỶV#ỮH]ỮWHRỚ2H18HPN=ÉH#Ụ#H#ỮVŨ2H#Ử8HQỖ#HỶỮ:#ỬH"2N#H1Ỗ@HRỦ#HảƠ#HRŨHRỚ2H18HP:#ỬH#ỬỮƯHảÓH1 N#ỬH1ỮVỦ1HỠYHỠỌ=H"2Ọ#ẸHỗỒPHQ4ÉHP)H"2N#HPỮ2ắỤ#H@:#HỶỮ2ắỦ#HPO=ÉH#Ữ8#ỬHỮVƯ#HP$H Ơ1HW1H1Ó2HPOH1 N#ỬHỠYHỮỚ@HỠỌ=H"2Ọ#HỮỌVH0Ọ#H1ỮS=HP:#ỬH#ỬỮƯHừwHẼỠ*PHV-#=ăHảÓH]Ữ2#Hừw-ừ=Ỹắ2 S1ỮN#SÊẸHv =#ỬHỶỮVH#Ử8HQỖ#HPỮ8NH"2N#H1Ỗ@HRỦ#HảVƯPHỠỌ=HRỌ@HấvvừH1Ó2HPOÉH1ỮXHPOPH#ỬÓ#ỮHP$HỸVỤ#H"2N#HP7#ỬHỠ&H#Ử&HP:#ỬH1OPHỶVỨ@H1 NHảƠ#HRŨH#ÓắẸẾ/]ỀẾ]HPỸN00ẬG]ể=QắGỀóVƯ#H1 Ụ#HRYNHỠÓ#H1Ý#ỮHP$HÍẸLỊLH1Ó2HPOHP$HP:#ỬH02Ơ1H1aHMIễẢH1 }HỸỤ#ÉH1Ữ>VHỬVN#H"2NÉHễỮVHP5PHộỮNVH1ỮOPHảÓHểỌ=HảƯH#Ử2,#HỸ{VH1Ữ6ắH0Ọ#HP7#ỬH1!HPỮ9PHỶVỨ@H1 NHPƠ]HỬVƠắHPỮ9#ỬH#ỮỜ#HR6HRVŨ2HỶVƯ#HấvvừHPỮ=H1Ó2HPOẸHự2NHỶVỨ@H1 NHRO#ỮHỬVOH]ỮỖ#HỸ=ÒVH1ỮS=HvỮ:#ỬH18H0;HỈĨ/ÌIÍỈ/vv-ểơơừvơvH#ỬÓắHỊ-ÍÌ-ÌIÍỈHP6NHể.Hơ:#ỬH#ỬỮVƯ]HảÓHừỮO1H1 VỨ#H#:#ỬH1Ữ:#H"2ắHRY#ỮHảVƯPHỶVỨ@H1 NHP)H0}H0Ọ#Hă2Ơ1ÉHỶV#ỮHQ=N#ỮHảỜ1H18H#:#ỬH#ỬỮVƯ]HảÓHỶVỨ@H1 NÉHPỮ9#ỬH#ỮỜ#HP)H0}H0Ọ#Hă2Ơ1ÉHỶV#ỮHQ=N#ỮH#:#ỬÉHỸỖ@ÉH1Ữ6ắH0Ọ#HR6HRVŨ2HỶVƯ#HấvvừHPỮ=HÍMIH1Ó2HPOÉH1 =#ỬHR$HPƠ]HỬƠắHPỮ9#ỬH#ỮỜ#HPỮ=HÍỈIH1Ó2HPOHR6HRVŨ2HỶVƯ#HấvvừẸHvaHỶỦ1H"2ỌH1 VỨ#HỶỮNVHPỮ=H1ỮƠắÉH1ẵHỸƯH1Ó2HPOHR8{PHỶVỨ@H1 NHảÓHPƠ]HỬVƠắHPỮ9#ỬH#ỮỜ#HR6HRVŨ2HỶVƯ#HấvvừH"2OH1ỮƠ]H0=Hả<VH1!#ỬH0;H1Ó2HPOHP$HP:#ỬH02Ơ1H1aHMIễẢH1 }HỸỤ#H1 Ụ#HRYNHỠÓ#H1Ý#ỮẸHỗ.1H]ỮỚ#HQ=H0;HỸ8{#ỬH1Ó2HPOHỸ<#ÉH1Ữ8>#ỬHă2ắỤ#HỶỮNVH1ỮOPHỮỌVH0Ọ#HQÓVH#ỬÓắH}Hả4#ỬHỠVỨ#HăNÉH1Ữ>VHỬVN#HPỜ]HỠỦ#HỶỮ:#ỬHP;HRY#ỮH#Ụ#HảVƯPH12ắỤ#H1 2ắŨ#ÉHỶVỨ@H1 NHỬỒ]H#ỮVŨ2HỶỮ$HỶỮÕ#ẸHỗ<VHRỖắÉHơỬỮYHRY#ỮH0;HÍĨ/ÌIÍL/ơg-ễừH#ỬÓắHÌ-Ì-ÌIÍLHP6NHễỮW#ỮH]Ữ6HảŨH"2ắHRY#ỮHPỮVH1VỦ1H1ỮVHỮÓ#ỮH@.1H0;HRVŨ2HP6NHỸ2Ờ1HấvvừH1ỮXH1Ó2HPOHỶỮ:#ỬH]ỮỌVHỸÓHR;VH18{#ỬH]ỮỌVHPƠ]HỬVƠắHPỮ9#ỬH#ỮỜ#HR6HRVŨ2HỶVƯ#HấvvừH#Ụ#HPOPH#ỬÓ#ỮHỸVỤ#H"2N#HP7#ỬH]ỮỌVHPỮ>HỮ8<#ỬHQỞ#H1ỮáPHỮVƯ#HP6NHPOPHỠ.ÉH#ỬÓ#ỮHỸVỤ#H"2N#HP6NHv 2#ỬH8)#ỬH@<VH1ỮáPHỮVƯ#H1 }HỸÒVẸẾ/]ỀẾ]HPỸN00ẬG]ể=QắGỀơỬ8HQỖ#HPỮ8NH"2N#H1Ỗ@ÉHP.#ỬHả<VH0áHPỮ,#ỬHPỮT=H1 =#ỬHP:#ỬH1OPHỶVỨ@H1 NÉHỶỮVỦ#HảƠ#HRŨHỠỌ=HRỌ@HảƯH0V#ỮHấvvừH1Ó2HPOHỸỖ2H#NắHỠYHỠ&H#Ử&ẸHgVŨ2H#ÓắHỶỮ:#ỬHPỮÝH1OPHR.#ỬH1VỤ2HPáPHRỦ#HỮVƯ2H"2ỌH0Ọ#Hă2Ơ1HP6NH#Ử8HQỖ#ÉH@ÓHP%#HỌ#ỮHỮ8}#ỬHRỦ#H09PHỶỮ&SH#Ử8>VH1VỤ2HQ4#ỬẸẾ/]Ề