Thanh Hóa vào mùa thu hoạch dứa

Thanh Hóa được xem là vùng trồng dứa lớn nhất nhì miền Bắc. Những ngày này nhiều vựa dứa tại Thanh Hóa lại nhộn nhịp nhân công, xe mua bán tấp nập ra vào thu hoạch dứa.

Thời gian này, người trồng dứa ở các huyện Hà Trung, Thạch Thành, Yên Định, Như Thanh, Như Xuân và thị xã Bỉm Sơn đang bước vào chính vụ thu hoạch, dứa năm nay được mùa, nhưng giá bán giảm nhiều so với năm trước.

Có mặt tại trên các đồi trồng dứa của xã Hà Long (huyện Hà Trung), không khí thu hoạch dứa ở đây đang rất khẩn trương, tấp nập.

Vụ dứa năm nay, gia đình bà Nguyễn Thị Vân, xã Hà Long (Hà Trung) trồng gần 2ha dứa cả mới và cũ. Bà Vân dự tính thu hoạch được 50 tấn/ha.

Không khí thu hoạch khẩn trương từ sáng sớm.

Đây là thời điểm chính của vụ thu hoạch dứa nên dứa thường bắt đầu từ sáng để tránh nắng và kịp cho các nhà xe đem dứa đi tiêu thụ trong ngày, đảm bảo dứa luôn tươi, ngon.

Bà Vân cho biết: “Giá bán dứa tại vườn dao động từ 4.500 - 5000 đồng/kg, so với năm ngoái giá giảm 30%.

Dứa ở huyện Hà Trung năm nay quả to, đều, chín tự nhiên, nên rất ngọt.

Vào chính vụ, các chủ đồi dứa đều phải thuê lao động thu hoạch dứa để kịp bán cho thương lái. Trung bình mỗi đội thu hoạch khoảng 20-30 người làm công việc hái dứa và bốc vác dứa lên xe.

Anh Bùi Văn Thí (46 tuổi, công nhân hái dứa thuê) chia sẻ: Khi có lái buôn liên hệ, chúng tôi sẽ đi theo xe ô tô để đến các đồi dứa làm công việc thu hoạch và vận chuyển, lao động nữ làm việc nhẹ là bẻ dứa, còn lao động nam sẽ “”cõng" dứa từ đồi ra xe ôtô của thương lái. Công thu hoạch dứa khoảng 450.000 đồng/tấn. Trung bình mỗi ngày, mỗi lao động có thể thu được từ 500.000 - 700.000 đồng, tùy sức khỏe và lượng dứa thu hái được.

Mùa dứa chín ở xã Hà Long (Hà Trung) thường bắt đầu từ tháng 2 đến tháng 6 hàng năm, trong đó thời điểm từ tháng cuối tháng 3 đến tháng 5 là lúc dứa chín rộ và đạt độ ngọt cao nhất.

Cùng với việc chăm sóc tốt, bón phân cân đối nên cây dứa Hà Long cho quả to, mắt thưa đều, trọng lượng quả đạt theo yêu cầu từ 0,6-1,2 kg/quả. Dứa Hà Long thường được các thương lái ở Lào Cai, Yên Bái, Hà Nội… ưa chuộng.

Rút kinh nghiệm từ những năm dứa chín nhiều nhưng không có người mua, bây giờ người dân trồng dứa tại xã Hà Long đã chọn áp dụng quy trình sản xuất thâm canh, rải vụ nên tránh được tình trạng dứa chín đồng loạt cùng thời điểm, khó tiêu thụ hoặc bị tư thương ép giá.

Hoàng Đông