(Baothanhhoa.vn) - Những món ẩm thực nổi tiếng được chuẩn bị kỹ lưỡng, trang trí bắt mắt đã góp phần làm nên nét độc đáo tại Liên hoan văn nghệ dân gian - Phiên chợ vùng cao năm 2024 tại huyện Quan Hóa.

Tôn vinh ẩm thực trong Liên hoan văn nghệ dân gian - Phiên chợ vùng cao năm 2024

Những món ẩm thực nổi tiếng được chuẩn bị kỹ lưỡng, trang trí bắt mắt đã góp phần làm nên nét độc đáo tại Liên hoan văn nghệ dân gian - Phiên chợ vùng cao năm 2024 tại huyện Quan Hóa.

Tôn vinh ẩm thực trong Liên hoan văn nghệ dân gian - Phiên chợ vùng cao năm 2024

Ẩm thực là một phần không thể thiếu trong đời sống văn hóa của người vùng cao xứ Thanh. Do vậy, đây là một nội dung thi trong Liên hoan văn nghệ dân gian - Phiên chợ vùng cao năm 2024.

Tôn vinh ẩm thực trong Liên hoan văn nghệ dân gian - Phiên chợ vùng cao năm 2024

Đây là phần thi quan trọng, thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân và du khách tham quan Liên hoan văn nghệ dân gian - Phiên chợ vùng cao năm 2024. Các huyện tham gia thi đều chuẩn bị kỹ cho phần thi này.

Tôn vinh ẩm thực trong Liên hoan văn nghệ dân gian - Phiên chợ vùng cao năm 2024

Việc bài trí mâm cơm được các đoàn chú trọng thực hiện, vừa phải kết hợp được những giá trị truyền thống, vừa hiện đại, đảm bảo dinh dưỡng, lại bắt mắt, thể hiện giá trị văn hóa vùng miền.

Tôn vinh ẩm thực trong Liên hoan văn nghệ dân gian - Phiên chợ vùng cao năm 2024

Ban giám khảo đánh giá và thưởng thức các món ăn để chấm điểm mâm cơm của các đội thi. Điểm số của mỗi mâm cơm sẽ được công bố trong Lễ tổng kết và trao giải Liên hoan diễn ra vào tối nay (24/3).

Tôn vinh ẩm thực trong Liên hoan văn nghệ dân gian - Phiên chợ vùng cao năm 2024

Các đội tham gia thi giới thiệu, nêu bật giá trị dinh dưỡng, ý nghĩa của mỗi mâm cơm.

Tôn vinh ẩm thực trong Liên hoan văn nghệ dân gian - Phiên chợ vùng cao năm 2024

Với nhiều đoàn tham gia liên hoan, mâm cơm ngon thường chứa đựng cả hơi ấm và bàn tay cần cù, khéo léo, sáng tạo của người phụ nữ, nên việc người phụ nữ “giữ lửa” hạnh phúc gia đình cũng phải được truyền đạt trong mỗi mâm cơm. (Trong ảnh là bữa cơm truyền thống của người dân ở huyện Quan Hoá).

Tôn vinh ẩm thực trong Liên hoan văn nghệ dân gian - Phiên chợ vùng cao năm 2024

Nhằm tôn vinh giá trị ẩm thực, nhiều đội thi đã tái hiện không gian văn hóa tại gian trưng bày sản phẩm đặc trưng, thế mạnh của địa phương. Trong đó, đời sống lao động sản xuất với đặc thù vùng miền cũng được thể hiện khá phong phú và chân thực.

Tôn vinh ẩm thực trong Liên hoan văn nghệ dân gian - Phiên chợ vùng cao năm 2024

Việc tôn vinh ẩm thực đã khiến không gian Phiên chợ vùng cao thú vị hơn, thu hút đông đảo người dân và du khách tham gia trải nghiệm. (Trong ảnh là những thiếu nữ dân tộc Thái thưởng thức rượu cần).

Tôn vinh ẩm thực trong Liên hoan văn nghệ dân gian - Phiên chợ vùng cao năm 2024

Bên cạnh nét đặc sắc về ẩm thực còn là các hoạt động văn hóa tinh thần, thể hiện đời sống của người dân vùng cao đang ngày càng khởi sắc. Tất cả đã làm nên một không gian văn hóa đa sắc màu, độc đáo của Liên hoan văn nghệ dân gian - Phiên chợ vùng cao năm 2024.

Đỗ Đức


Đỗ Đức

 {name} - {time}

 Trả lời

{body}
 {name} - {time}
{body}

0 bình luận

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Địa phương

Xem thêm TP.Thanh Hóa

Thời tiết

Chia sẻ thông tin với bạn bè!
Tắt [X]