(Baothanhhoa.vn) - Theo các cụ cao niên người Mường, người Thái kể lại, xa xưa người dân thường phải đi rừng, đi nương từ sáng sớm để lao động sản xuất, tìm kiếm thức ăn, cách nơi ở cả chục cây số. Việc đi lại không thuận tiện, bà con phải ở trong rừng chiều tối mới về nhà, thậm chí có hôm phải ngủ lại trong rừng. Do không thể mang theo những vật dụng nấu ăn, thực phẩm, gia vị nấu ăn, đồng bào các dân tộc Mường, Thái đã sáng tạo ra việc dùng ống luồng, ống nứa, cho gạo vào trong đem nướng trên lửa đến khi gạo trong ống chín thành cơm. Khi ăn, cơm có vị ngọt, bùi cùng mùi thơm của ống luồng, ống nứa nên người dân gọi là cơm lam.
Tại Họp báo thường kỳ quý I năm 2026 Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa diễn ra sáng nay (ngày 15/4), đại diện các cơ quan báo chí đã đặt nhiều câu hỏi xung quanh các lĩnh vực đang được dư luận quan tâm, từ triển khai Nghị quyết số 80-NQ/TW về phát triển văn hóa, chuyển đổi...
(Baothanhhoa.vn) - Sáng 15/4, tại Trung tâm Bảo tồn di sản, Bảo tàng và Thư viện Thanh Hóa, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã phối hợp cùng Sở Giáo dục và Đào tạo tổ chức Lễ phát động cuộc thi "Đại sứ Văn hóa đọc tỉnh Thanh Hóa năm 2026".
(Baothanhhoa.vn) - Từng là mảnh đất khắc ghi những dấu ấn hào hùng của cuộc khởi nghĩa Ba Đình lịch sử, xã Ba Đình hôm nay đang chuyển mình mạnh mẽ. Với tư duy mới và cách làm sáng tạo, Đảng bộ, chính quyền và Nhân dân địa phương đang từng bước đánh thức những tiềm...
(Baothanhhoa.vn) - Sáng 14/4, đồng chí Đầu Thanh Tùng, Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Ban Chỉ đạo Phát triển Du lịch tỉnh chủ trì hội nghị nghe báo cáo danh mục các nhiệm vụ thực hiện Chương trình phát triển du lịch và Chương trình xúc tiến du lịch năm...
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu