(Baothanhhoa.vn) - Theo các cụ cao niên người Mường, người Thái kể lại, xa xưa người dân thường phải đi rừng, đi nương từ sáng sớm để lao động sản xuất, tìm kiếm thức ăn, cách nơi ở cả chục cây số. Việc đi lại không thuận tiện, bà con phải ở trong rừng chiều tối mới về nhà, thậm chí có hôm phải ngủ lại trong rừng. Do không thể mang theo những vật dụng nấu ăn, thực phẩm, gia vị nấu ăn, đồng bào các dân tộc Mường, Thái đã sáng tạo ra việc dùng ống luồng, ống nứa, cho gạo vào trong đem nướng trên lửa đến khi gạo trong ống chín thành cơm. Khi ăn, cơm có vị ngọt, bùi cùng mùi thơm của ống luồng, ống nứa nên người dân gọi là cơm lam.
Sở hữu trí tuệ là công cụ đồng hành cùng công nghiệp văn hóa, đưa kinh tế di sản trở thành một phần thực chất của chiến lược phát triển quốc gia trong giai đoạn mới.
(Baothanhhoa.vn) - Hướng tới Chương trình “Tuần Văn hóa kỷ niệm 65 năm kết nghĩa Thị xã Thanh Hóa - Thị xã Hội An (1961-2026)” và kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, phường Hạc Thành đang khẩn trương hoàn tất các phần việc chuẩn bị, bảo đảm...
(Baothanhhoa.vn) - Với mong muốn gìn giữ nét đẹp văn hóa đọc, các chi nhánh ngân hàng nông nghiệp và phát triển nông thôn (Agribank) trên địa bàn tỉnh đã không ngừng nỗ lực triển khai nhiều hoạt động thiết thực để lan tỏa văn hóa đọc trong nội bộ và cộng đồng.
(Baothanhhoa.vn) - Tối 26/4, tại Quảng trường biển, Khu du lịch biển Hải Hòa, UBND phường Tĩnh Gia tổ chức khai mạc Lễ hội Du lịch biển Hải Hòa năm 2026 với chủ đề “Hải Hòa biển hát - Khát vọng vươn xa”. Đây là dịp để địa phương quảng bá tiềm năng, thế mạnh, những...
(Baothanhhoa.vn) - Sa Pa, Quảng Ninh, Đà Nẵng, Phú Quốc, Tây Ninh... là những điểm đến được du khách ưa chuộng bậc nhất để tận hưởng kỳ nghỉ lễ dài ngày Giỗ Tổ Hùng Vương và 30/4-1/5. Ngay trong ngày đầu tiên của kỳ nghỉ lễ, hàng nghìn du khách đã tấp nập trải nghiệm...
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu