(Baothanhhoa.vn) - Văn hóa ẩm thực xứ Thanh uống chung mạch nguồn văn hóa ẩm thực của dân tộc, được duy trì, tiếp biến và phát triển mạnh mẽ bởi hai yếu tố: Yếu tố truyền thống và yếu tố địa tự nhiên lịch sử, chính trị, văn hóa”. Ẩm thực xứ Thanh vừa có nét chung với ẩm thực dân tộc, vừa có những khác biệt phản ánh những nét đặc trưng về điều kiện tự nhiên, văn hóa bản địa, tài năng, sự khéo léo, sáng tạo của các thế hệ người dân nơi đây. Đó là nội dung, thông điệp mà tác giả Nguyễn Hữu Ngôn muốn truyền tải, lan tỏa tới độc giả qua cuốn sách “Văn hóa ẩm thực Thanh Hóa” (NXB Thanh Hóa năm 2021).
Hạ Long luôn giữ được sức hút riêng của một kỳ nghỉ biển với núi đá vôi, mặt nước đổi màu, những bữa ăn ven vịnh và nhịp tận hưởng đa dạng từ ngày đến đêm. Câu chuyện giờ đây không chỉ là đi đâu, mà là chọn đúng nhịp nghỉ cho gia đình, cặp đôi hay một chuyến trốn phố ngắn ngày.
Đúng ngày 30/5/2026 – thời khắc Lễ hội Pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng (DIFF 2026) chính thức khai màn – tiệm bánh mang thương hiệu lâu đời của ẩm thực Pháp Eric Kayser sẽ mở cửa đón khách tại khu du lịch Sun World Ba Na Hills.
(Baothanhhoa.vn) - Trong chuyên mục “Cà kê chuyện chữ nghĩa” số trước (tháng 4/2026) chúng tôi đã phân tích nghĩa đẳng lập của từ “xấu xí”, một từ được Từ điển từ láy tiếng Việt (Viện Ngôn ngữ học - Hoàng Văn Hành chủ biên - Nhà xuất bản Khoa học xã hội, 2011) thu...
(Baothanhhoa.vn) - Những truyện dân gian Việt Nam không chỉ mang yếu tố giải trí mà còn chứa đựng nhiều bài học sâu sắc về lòng hiếu thảo, sự trung thực, tình yêu thương và tinh thần vượt khó. Việc đọc truyện thường xuyên giúp trẻ phát triển tư duy, khả năng cảm thụ...
(Baothanhhoa.vn) - Bằng tâm huyết và tình yêu với di sản văn hóa của địa phương, cộng đồng dân cư, các nghệ nhân – những người trực tiếp nắm giữ, thực hành di sản hàng ngày vẫn đang nỗ lực “giữ lửa” và “truyền lửa” nét đẹp văn hóa cho lớp thế hệ sau. Để từ đó, di sản...
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu