Huyện Đông Sơn: Xây dựng được 23 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn

Để đáp ứng nhu cầu thực phẩm an toàn của người tiêu dùng; đồng thời, hướng đến nền nông nghiệp sản xuất an toàn, từ đầu năm 2018, huyện Đông Sơn đã chỉ đạo các xã tổ chức triển khai thực hiện các mô hình chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn.

Mô hình sản xuất nông sản theo chuỗi an toàn thực phẩm tại xã Đông Yên (Đông Sơn).

Tính từ đầu năm 2018 đến tháng 2-2019, huyện đã thực hiện được 23 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn. Trong đó, có 7 chuỗi cung ứng lúa gạo; 9 chuỗi cung ứng rau, củ, quả; 6 chuỗi cung ứng thịt gia súc, gia cầm và 1 chuỗi cung ứng thủy sản. Thông qua các chuỗi cung ứng nói trên, sản lượng tiêu thụ thực phẩm an toàn trên địa bàn đạt khoảng hơn 5.000 tấn; trong đó, gạo 3.965,7 tấn; rau, củ quả 1.929 tấn; thịt các loại 1.090 tấn...

Ngoài việc thực hiện các chuỗi thực phẩm an toàn, huyện Đông Sơn còn hướng dẫn các hộ kinh doanh giết mổ cải tạo nâng cấp và bổ sung dụng cụ đáp ứng yêu cầu về an toàn thực phẩm cho 36 cơ sở giết mổ.

Tin và ảnh: T.X