Lễ hội bánh chưng bánh - giầy thành phố Sầm Sơn năm 2022

Sáng 10-6 (tức ngày 12-5 năm Nhâm Dần), TP Sầm Sơn đã tổ chức lễ hội bánh chưng - bánh giầy năm 2022 với sự tham dự của đại diện lãnh đạo một số ban, sở, ngành cấp tỉnh, TP Sầm Sơn cùng đông đảo Nhân dân địa phương và du khách.

Các đại biểu dự lễ hội.

Lễ hội bánh chưng - bánh giầy mang đậm dấu ấn văn hóa tâm linh của cư dân thành phố biển Sầm Sơn, đồng thời nhắc nhớ truyền thuyết Hoàng tử Lang Liêu sáng tạo ra bánh chưng, bánh giầy làm lễ vật dâng lên Vua Hùng.

Theo truyền thống, đây là Kỳ tế Đảo Vũ. Kỳ Đại tế này đã trở thành lễ hội lớn trong năm của cả vùng Sầm Sơn, lễ vật chủ yếu là bánh chưng, bánh giầy, với mong muốn cầu cho mưa thuận, gió hòa, sóng yên, biển lặng, quốc thái dân an, mùa màng tươi tốt, tôm cá đầy thuyền, mùa du lịch bội thu.

Đồng chí Bùi Quốc Đạt, Phó Chủ tịch UBND TP Sầm Sơn đọc diễn văn khai mạc lễ hội.

Lễ hội còn thể hiện truyền thống uống nước nhớ nguồn, đạo lý ăn quả nhớ kẻ trồng cây trong tâm thức mỗi người dân Việt Nam. Bên cạnh đó, lễ hội cũng dung hòa các sắc thái văn hóa, tôn giáo, tín ngưỡng, tôn vinh “Thần Sơn tiêu Độc Cước thượng thượng đẳng tối linh” nhân vật biểu tượng của cư dân vùng ven biển nói chung và cư dân Sầm Sơn nói riêng, tạo nên bức tranh văn hóa rất nhiều sắc màu, củng cố nền tảng phát triển, đoàn kết trong cộng đồng dân cư, thắt chặt nghĩa tình đồng bào, khơi dậy hồn thiêng sông núi.

Nghi thức rước kiệu truyền thống tại lễ hội.

Lễ hội bắt đầu từ sáng sớm với nghi thức rước kiệu truyền thống từ đền thờ, đình làng ở các xã phường. Hơn 1.000 cụ ông, cụ bà, nam thanh, nữ tú và thiếu nhi trong trang phục truyền thống tham gia đoàn rước kiệu đi dọc đường Hồ Xuân Hương, tề tựu về sân đền Độc Cước chuẩn bị cho phần nghi lễ chính thức.

Nghi thức đọc chúc văn tại lễ hội.

Sau diễn văn khai mạc là phần đọc chúc văn tưởng nhớ công đức của tiền nhân đã có công khai phá và xây dựng vùng đất Sầm Sơn.

Chương trình nghệ thuật tại lễ hội.

Tiếp theo là chương trình nghệ thuật đặc sắc ca ngợi vẻ đẹp, sự đổi thay từng ngày của quê hương Sầm Sơn; sự tích về bánh chưng, bánh giầy; vui hội bánh chưng, bánh giầy, do nghệ sỹ, diễn viên Nhà hát ca múa kịch Lam Sơn và vũ đoàn Pha Lê biểu diễn.

Các công đoạn làm bánh đều được thực hiện thủ công.

Các địa phương tham gia thi làm và nấu bánh giầy.

Đặc biệt, một trong những hoạt động đặc sắc, hấp dẫn thu hút sự quan tâm, cổ vũ của động đảo Nhân dân và du khách chính là phần thi làm bánh giầy giữa các phường, xã trên địa bàn.

Tất cả các công đoạn làm nên chiếc bánh giầy truyền thống được các đội thi tái diễn chi tiết, sinh động, thể hiện sự khéo léo, bản lĩnh, sức mạnh và tinh thần đoàn kết của người dân Sầm Sơn trong đời sống lao động sản xuất, phát triển kinh tế - xã hội.

Không chỉ góp phần nâng cao đời sống tinh thần cho người dân địa phương, Lễ hội bánh chưng, bánh giầy cùng nhiều lễ hội khác được tổ chức trong năm như: Carnival, lễ hội cầu ngư - bơi chải… đang góp phần làm phong phú thêm các sản phẩm phục vụ du lịch của Sầm Sơn, tạo nên một hình ảnh đô thị du lịch biển văn minh, hiện đại nhưng vẫn đậm đà nét văn hóa truyền thống.

Trần Hằng