Lan tỏa tình yêu thương từ chương trình “Triệu bữa cơm tấm lòng người xứ Thanh”

Với tinh thần chia sẻ những khó khăn, vất vả của lực lượng tuyến đầu tại các chốt kiểm soát dịch COVID-19, nhóm thiện nguyện Phúc Lâm đã tổ chức Chương trình “Triệu bữa cơm tấm lòng người xứ Thanh” cùng vào bếp nấu những suất cơm “0 đồng” gửi đến các chốt kiểm soát dịch trên địa bàn TP Thanh Hóa.

Những suất cơm nghĩa tình được nhóm thiện nguyện Phúc Lâm gửi đến các chốt kiểm soát dịch góp phần lan tỏa yêu thương.

Anh Hoàng Quốc Việt, Trưởng nhóm thiện nguyện Phúc Lâm cho biết: Nhóm có hơn 20 thành viên, kể từ khi dịch COVID-19 diễn biến phức tạp, nhóm đã tổ chức nhiều chương trình như: Trao tặng các trang thiết bị y tế, khẩu trang, máy đo thân nhiệt, đường, sữa… gửi các chốt kiểm soát dịch, các địa phương, cũng như kêu gọi hỗ trợ đồng bào miền Nam ruột thịt.

Bà Phạm Việt Nga, Phó chủ tịch UBND TP Thanh Hóa (ngoài cùng bên trái) chỉ đạo công tác đảm bảo an toàn thực phẩm.

Chương trình “Triệu bữa cơm tấm lòng người xứ Thanh” với những suất cơm “0 đồng” gửi đến các chốt kiểm soát dịch COVID-19 sẽ được nhóm thiện nguyện tổ chức đến hết ngày 16-9. Mỗi ngày, nhóm sẽ trao đến các chốt 4 lần (trong đó có 2 bữa ăn phụ sáng, tối và 2 bữa ăn chính là trưa và chiều).

Các món ăn đảm bảo về dinh dưỡng được nhóm thiện nguyện Phúc Lâm chuẩn bị.

Cũng theo anh Việt, để đảm bảo dinh dưỡng, thực đơn món ăn phù hợp, phong phú và an toàn vệ sinh thực phẩm, nhóm thiện nguyện đã đấu mối với nhà hàng lẩu Dì Béo (số 66, Ngô Quyền, phường Điện Biên) chịu trách nhiệm nấu ăn, lên món hàng ngày. Riêng nguồn thực phẩm, nhóm đã kêu gọi tài trợ từ Công ty TNHH Phú Gia, Công ty sữa tươi 36.

Các thành viên phân chia các suất ăn.

Ngay sau khi chương trình nấu ăn hỗ trợ các chốt kiểm soát dịch, nhóm thiện nguyện Phúc Lâm sẽ tiếp tục chương trình vào bếp nấu những suất cơm miễn phí gửi đến các bệnh nhân tại bệnh viện Nhi, bệnh viện Ung bướu… góp phần giúp đỡ những hoàn cảnh khó khăn do ảnh hưởng của dịch bệnh.

Tiêu chí đảm bảo an toàn thực phẩm được đặt lên hàng đầu.

Trao đổi với chúng tôi, Trung tá Hoàng Văn Sơn, Đội trưởng đội Tổng hợp, Công an TP Thanh Hóa cho biết: Để đảm bảo công tác phòng, chống dịch, thực hiện nghiêm việc giãn cách theo Chỉ thị 16 của Thủ tướng Chính phủ, trên địa bàn TP Thanh Hóa đã thành lập 8 chốt kiểm soát dịch đóng ở các cửa ngõ ra vào.

Để duy trì hoạt động kiểm soát liên tục 24/24h, 8 chốt được được biên chế 192 đồng chí. Lâu nay, những bữa ăn hàng ngày anh em các chốt đều phải tự túc.

Để đảm bảo các món ăn luôn thay đổi, nhà hàng lẩu Dì Béo chịu trách nhiệm lên thực đơn.

Trong các suất ăn có thêm sữa tươi 36 để đảm bảo dinh dưỡng, bổ sung năng lượng.

Không quản trời nắng nóng, các thành viên nhóm thiện nguyện nỗ lực trao các suất ăn đến đúng giờ.

Niềm vui của các anh em trực chốt khi nhận các suất ăn.

Trước những khó khăn, vất vả của các anh em trực chốt, nhiều đơn vị, tổ chức, cá nhân đã hỗ trợ những suất ăn “0 đồng” ý nghĩa, thiết thực như nhóm thiện thiện nguyện Phúc Lâm. Từ những hỗ trợ thiếu yếu này, sẽ góp phần động viên lực lượng các chốt hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao.

Đình Giang