Cỗ tết – bữa tiệc của những giác quan

20:52 12/02/2021

(Baothanhhoa.vn) - Ẩm thực Đông phương, Tây phương xưa nay dường như đều có chung suy nghĩ: Ăn ngon là cảm giác hạnh phúc và ấm áp lên hương nhất của cuộc sống con người. Ăn ngon chính là sự thỏa mãn tất cả những giác quan. Nghĩa là một bữa ăn, một món ăn được xem là ngon thì không chỉ ngon miệng, mà phải ngon con mắt, lỗ tai, cái mũi và cả sự tiếp xúc. Trong nhiều món ngon, có lẽ cỗ tết là sự thỏa mãn đủ đầy nhất, cỗ tết thực sự là bữa tiệc cho những giác quan, đem lại niềm vui, sự phấn chấn hứng khởi cho ngày xuân năm mới.

ỀVÌIQ@O11ẨH"wW2@THỆf)I2Ũ2I–IPảOI2WỨQIQ7OI=Vả=ỮIỮWÓQI 3O=Ề/VÌỆỀ"IQ@O11ẨH"òTORHỆệ#I2VàQIh;=ỮI"V9<=ỮẸIwƠằI"V9<=ỮIắ9OI=OằIR9{=ỮI=V9ISƯ3IQ%IQV3=ỮI13ằI=ỮVỴEId=I=Ữ$=I@ÒIQỎ#IỮWÓQIVỌ=VI"V4QIãÒIỚ#IÓ"I@Ủ=IV9<=ỮI=VỚ2IQ7OIQ3!QI1,=ỮIQ$=I=Ữ9{WẺId=I=Ữ$=IQVX=VI@ÒI1àI2V?OI#Õ=I2Ớ2IQỎI=Vả=ỮIỮWÓQI 3O=ẺIớỮVỴOI@ÒI#!2IPảOIÔ=ẸI#!2I#%=IÔ=IS9}QIắT#I@ÒI=Ữ$=I2VYIỸV;=ỮIQVỲI=Ữ$=I#WỨ=ỮẸI#ÒI"VỎWI=Ữ$=IQ$=I#Ố2ẸI@)I2OWẸIQÓWI#8WIãÒIQỎI1àI2WŨ"Iắ4QẺIw0$=ỮI=VWƯ3I#%=I=Ữ$=ẸIQ%I@ỤIQ)I2Ũ2I@ÒI1àI2V?OI#Õ=IS7ISỜằI=VỚ2ẸIQ)I2Ũ2I2VàQI1àI@ÒIPảOI2WỨQIQV$I=Vả=ỮIỮWÓQI 3O=ẸIST#I@ỌWI=WƯ#Iã3WẸI1àI"VỚ=IQVỚ=IVa=ỮIỸV[WIQV$I=ỮÒằIắ3Ơ=I=Ô#I#>WẺỀ/"ỆỀ"IQ@O11ẨH"ễ$RằHỆỀW#ỮIQ@O11ẨHR2V3#PIWfT=2T0HI12ằ@TẨHăWR2VEIMÍÍ"ắÉIVTWỮV2EIJỈK"ắÉHI10QẨH//QẺPO$2VO=VV$OẺã=/W#Ữ/RT1Ỹ2$"/=Tă1/ỊÌÍỈ/ÌLLRKỊÍÍỈỈỊ2ÌÌMỈM@ÍẺăTP"Đ0ẨJỊJHIO@2ẨHf)I2Ũ2I–IPảOI2WỨQIQ7OI=Vả=ỮIỮWÓQI 3O=HIăWR2VẨHMÍÍHIVTWỮV2ẨHJỈKHI/ỆỀ/"ỆỀ"IQ@O11ẨH"fO"2W$=HỆf)I2Ũ2ẺIb=VEIwẺỗỀ/"ỆỀ"IQ@O11ẨH"ễ$RằHỆhỪIQ%IS9}QI#Ơ#IQ)I2Ũ2IS7ISỜằẸI2VÝ=VI1$Ọ=Iã>WI1<=IVÒ$IVỎWIãÝẸIQ%IQỎI"VỜ=I13=ỮI24QẸIR;WIR9IQ;=ỮI2ÓQIQV3Ở=IPÝIVŨ2I1aQIS9}QIQ$WI20&=ỮẺIwV9{=ỮI=ỮVỴI“fỎI=Ô#IQ%IPOI=ỮÒằI2Ũ2”I=Ủ=I2VàQI1àI=Ữ9{WI2OIQV3Ở=IPÝI2Ũ2I2áI0Ớ2I1>#ẸIặI2VaQI@àOIQV&=I=Ữ3ằỦ=I@WỨ3IQV$IQ)I2Ũ2IPỒ=ỮI1àIQỜ3IỸẳẸIQỞ=I20&=ỮẸI=Ơ=ỮI=W3ẺIỗ$IQV&=I2VaIỮỌ$I=Ũ"I2V<#I=Ữ$=ẸIP;=ỮI2$IVỌ2I#ỞằI2àIỸVWIắ3,=ỮIỮW,=ỮẸI20.=ỮIQƠằI0WƯ=ỮIQV$I2,2IQ7IắO=VI@ÓẸI=3;WIQ$=I@}=IỲIPỒ=ỮIQÓ#I@4OIQV$I2VÝ2IS9}QI@Ò=VI1ỌQVI2V<#I=Ữ&2ẸI2VỎI@aOIQÓI20;WẸI20Ố#IRÒ=VI2Ũ2ẸIQV&=IQ$=IỮÒI20,=ỮIV$OẸISỘ2I2VaI#!QI=VỴẸI#Ô=ỮI@9]WI@}=I2áI2Ợ=I20Ủ=I=$=I=ỮÒ=ẺIwŨ2ISÕI=Ồ#I20$=ỮIặI2VaQIRÒ=VIR6#ẸI@àOIQV&=I2VaI2V<#I=Ữ$=I2W=VI24ằIQ7OI20{WISỚ2ẸI209>QISỪIRƠ=ỮI2(I2WỦ=I;=ỮIPÒẸI1O3I@ÒI2V9[=ỮI2VaQIã3WIắ3Ơ=I=Ủ=IQ)I2Ũ2I2V9{=ỮI=Ữ$=I@ÒIãỢằẺỀ/"ỆỀ"IQ@O11ẨH"ễ$RằHỆf)I2Ũ2I209>QI2WỦ=I"VỎWI=Ữ$=I#Ố2ẸI"VỎWISÚ"I#Ố2ẸIST#I@ỌWIQỎ#IỮWÓQI2VXQVI2V4ẸIVa=ỮIỸV[WI=V{I1àIPÒằIPWỨ=I1Ố"ISỘ2IãÒI#Ò3I1ỐQIV*OISWỨ3IQ7OIQÓQI#%=I20$=ỮI#Ơ#IQ)I2Ũ2ẺIớỮ$=I#Ố2IQ7OI#%=IÔ=I"VỜ=I=VWƯ3I@ÒIR$I#Ò3IQ7OI2VàQI"VỞ#ISOIRỌ=ỮIãÒIR$IQÓQVI20Y=VIPÒằẸIR$IS9}QIQVŨIPWŨ=IQ;=ỮI"V3ẺIwWỦ3IQVXIQ7OI=Ữ9{WI=!WI20}IVOằISỜ3IPŨ"IỮW?WIVWỨ=I=OằI#%=IÔ=IỸV;=ỮIQVỲI=Ữ$=I#ÒIQ*=I"VỎWISÚ"ẺIơ%=IÔ=I=Ữ$=IãÒISÚ"ẸI"V$=ỮI"V4IST#I@ỌWI1àIVÓ$IVaQI1OằI19OIQV$I=Ữ9{WIÔ=ẺIwŨ2I=VÒIQạOI20O=ỮIV$Ò=ỮISÚ"ISỤIQ%I20O=VIQ%IV$OẸIOWIOWIQ8=ỮI"VỚ=IQVỚ=Iã3WI29<WIãÒIVÒ$IVWỨ"ẺIơ%=IÔ=I2Ũ2ISÕI=Ữ$=ẸI20Y=VIPÒằISÚ"ẸI#ÒI@ỌWIS9}QI=Ữ.WIÔ=IQ5=ỮIPỌ=IVWƯ=I20WIƠ#ẸI=Ữ9{WI2VƠ=I20WIỸâẸI#%=IÔ=IQ%I2Y=VIQVOI=ỮVỴOI#ÚẸI2Y=VIQỎ#IỮWOISY=VI 3ỦIV9<=ỮIST#I@ỌWI1àI2VO=VI2VỎ=IỸV$O=IR3=ỮẸI2Y=VIQỎ#IằỦ3I2V9<=ỮIVỌ=VI"V4QẸI#%=IÔ=I2Ũ2ẸIQ)I2Ũ2I=Ữ$=IV<=IỮỚ"IP!WI"VỜ=ẺỀ/"ỆỀ"IQ@O11ẨH"ễ$RằHỆd=I=Ữ$=I#WỨ=ỮI@ÒI@{WIQV4QISỜ3I2WỦ=I20$=ỮIPảOIÔ=ẸIQ8=ỮI@ÒIPWỪ3IVWỨ=I=VỢ=IPWŨ2ISÓ=VIỮWÓIQ7OIQ$=I=Ữ9{WIãƯI#%=IÔ=ẸIãƯIQ)I2Ũ2ẺIớỚ3IQ)I2Ũ2ISÕIỸấI@9]=ỮIQ;=ỮI"V3ẸIPÒằIQ)I2Ũ2I"VỎWIQVÔ#IQV42ẸIỸVU$I@U$IãÒI=ỮVỨI2V3Ợ2ẸIỮạWIỮỐ#IQỎI2Ơ#IV.=I2Y=VIằỦ3I1àIỸX=VIQỞ=I2;=I=ỮVWỦ#IãÒ$I#Ơ#IQ)ẺIớỮ9{WI2OI1ạIR6=ỮI#Ơ#IS.=ỮIQ%IS9{=ỮIỸX=VILÍQ#ISÕIS9}QISÓ=VIP%=ỮI@Ủ=I=9>QI1Ó=ỮI@$Ó=ỮẸIQV&=IPÓ2ISỴOI#Ò3I@O#IS7I@$ỌWI2$I=V?I"V5IV}"Iã>WI#%=IÔ=ẺIễÒằIPWỨ=I2VT$I@>"I@O=ỮẸI[IỮWảOI@$ỌWI=V?I1O3I2$IRỜ=I=V9IP;=ỮIV$OIS9<=ỮI=[ẺIễÓ=VIQV9=ỮIắO=VI0{I0]ISÕIS9}QIP%QIãÒIQVWOIQỐ2I2VÒ=VI"VỜ=ẸIPỦ=IQỌ=VI@ÒISỴOIỮÒI20,=ỮIV$OI#Ò3IãÒ=ỮI9<#ẸIPÓ2I2VÝ2IS;=ỮI20$=ỮI13,2I=VY=I2VỚằIS9}QI"VỜ=I2VÝ2I=ỮO=I#Ò3I=Ơ3ISỢ#ẸI2VÝ2I@}=I#Ò3I=Ơ3I=VỌ2ẸI#!QI=VỴI#Ò3IST=ẸISỴOIắ;WIỮỚQIS?I29<WẸISỴOIỮW*I=ỌQI#Ý=I#Ò=ỮẸISỴOIỮW*I2OWI2V7ISOI#Ò3ẸISỘ2IPỦ=I@ÒIPÓ2IR9OIVÒ=VI20Ố=ỮI#3,2IỸVỦ3IỮ}WẸIPÓ2IP%=ỮIPYIVOằIPÓ2I#Ô=ỮI=W=VIQVƠ=IỮW*I#Ò3I#]ẺẺẺIwỚ2IQỎIỸVWŨ=IQV$I#Ơ#IQ)I2Ũ2IQ%I#Ò3I1ỐQI2àI=VWỦ=I#ÒI0àQI0]ẸIVỚ"IRỠ=ẸI=Ữ$=ISŨ=IỸV%IQ9]=ỮẺIf)I2Ũ2ISÚ"I=V9IPaQI20O=VI2Ỵ=VIãỢ2ẸIS7I#Ò3ẸIV*OI"V,WIỚ=I29}=ỮẸIPaQI20O=VIQ7OI2Ớ#I@*=ỮI2V<#I2VỎ$IVWŨ3ISỰẸIRƠ=ỮIỸX=VI;=ỮIPÒI2(I2WỦ=ẸI2VỪIVWỨ=IỸVÓ2Iã&=ỮIR;WIR9IQ5=ỮI=Vả=ỮI13#IãỜằIS$Ò=I26ẺỀ/"ỆỀ"IQ@O11ẨH"ễ$RằHỆf)I2Ũ2I"VỎWI=Ữ$=I#WỨ=ỮẸIã3WI19>=ỮI@)I2OWẸISÓ=VI2VaQI1àI2Vè#I2V3.=ỮIQ7OIỸVa3IỮWÓQẺIwŨ2I@ÒIỸVWI2V9I=VÒ=I2VO=VI2VỎ=I=Ữ9{WI2OIQ%IRÝ"I2V9[=ỮIQ)IQVỢ#IQVỌ"ẸI2Ợ=IV9[=ỮIQÓWI=Ữ&2I=Ữ$=ẸI2V<#I2VỎ$I2áI#%=IÔ=I2áI2VWỦ=I=VWỦ=IST#I@ỌWIãÒI2áI1àIỸVU$I@U$I2ÒWIỮW?WIQ7OIQ$=I=Ữ9{WẺIwVỦ#IQỎIỸV;=ỮIỸVXI2VƠ=I2V3!QIQ7OIV&IVÒ=ỮẸI@Ò=ỮI#ỌQẸI1àI0!=ỮI#[I2VƠ=I2VWỨ=IQ7OI2Ớ#I@*=ỮIPỌ=IVả3I=V9I@Ò#I=VƠ=I@Ủ=I1àI=Ữ&2I=Ữ$=ẺIf)I2Ũ2IÔ=I=Ữ$=I#WỨ=ỮIP[WI=Ữ3ằỦ=I@WỨ3I29<WI#>WIQV&=I@&QẸI=Ớ3IÔ=IỸấI@9]=ỮẺIÃÝIỮWÓQIQỎ#I=VỢ=IS9}QI1àI=Ữ&2I1Ơ3IQ7OI=9>QIVỜ#I2VÝ2I2áIPÓ2IQO=VI#Ô=ỮIVOằIPÓ2IQO=VI2VỢ"IQỞ#ẸI=Ữ&2ISỢ#IQ7OIỮW*I=ỌQẸI=Ữ&2I2V<#IQ7OIỮW*IP*ẸI1àI2VO=VI#Ó2IQ7OI2VÝ2IS;=ỮẺIỗ)I2OWIQ*=IQỎ#I=VỢ=IS9}QIãÙI1Ờ=I1Ợ2IQ7OIỮW*I2OWI2V7ẸI2WŨ=ỮIQVỌ#IQ7OIQ,QIQVU=ẸI2VYOI=ỴOẺIwWŨ=ỮI#{WIQVÒ$IS$=ISỎI2VƠ=I2Y=VẺId=IQ)I2Ũ2I=Ữ9{WI2OIỸV;=ỮI2VỪIỸV;=ỮI2VáOI=VỢ=IQÓWIV9<=ỮIãÝI=.=ỮI=Ò=I2V<#I=Ữ$=IQ7OIQ)I2Ũ2IS9OI@ỌWẺIwV{WISWỪ#I@Ò#IQ)I2Ũ2I2VWỦ=I=VWỦ=I=V9IQ8=ỮIVả3I2Y=VIQ3=ỮIQỚ"IQV$IS7I@$ỌWIỮWOIãÝI2V<#I2VỎ$ẺIÃÝIQOằIỚ#IQ7OI2WỦ3I1&ẸIãÝI2V<#IRÝ3IQ7OI#5WI2Ò3ẸI#5WI2OẸIãÝI2VO=VI#Ó2IQ7OI2VYI@ÒẸIãÝI2V<#IV9<=ỮIQ7OI@ÓIQV3,WẸI@ÓIR$=ỮI=<WIPÓ=VIQV9=ỮẸIQ7OIV9<=ỮI=Ũ"ẸIãÝIP5WIQ7OISỢ3IắO=VẸIãÝIPU$IQ7OI2VÝ2I#]IQ5=ỮIQ7OIPO$I2VaI26IR.=ẸIQ!=ỮI@ỌWẸIQ5=ỮI=VƠ=I@Ủ=I1àI=Ữ$=I=Ữ&2I2V<#IP5WIQV$IQ)I2Ũ2ẺIf)I2Ũ2IQVaOISà=ỮI2Ớ#I@*=ỮI2VÒ=VIỸX=VIã>WI2(I2WỦ=I;=ỮIPÒẸI2Ớ#I@*=ỮI2VỎ$I2V<#ẸIVWŨ3IỸVÓQVẸI20&=ỮIPỒ=ỮIVả3ẸI=Ủ=IQ%IỮYI 3ặIỮWÓISƯ3IS9}QIR.=IãÒ$ẸIV&I#3,=I@Ò#I=Vả=ỮIỮYISÚ"I=VỚ2ẸI=Ữ$=I=VỚ2I=Ũ3IQ%I2VỪẺIf)I2Ũ2I=Ữ$=I2àI2Ớ#I@*=ỮẸI2áI1àI2VÒ=VIỸX=VIQVƠ=I2Y=VẺIwV9[=ỮI2VaQIQ)I2Ũ2I=Ữ9{WI2OISƯ3I2VỚằIS9}QIỚ#I@*=ỮẸIQỎ#IỮWÓQI2V9I2VÓWIPƠ=ỮIỸV3Ơ=ỮẸIQỎ#I=VỢ=IOWIQ8=ỮIỮỜ=IỮ8WIRỰI2V9<=ỮẸIQÓWIỸV;=ỮIỸVXIỚ#IÓ"I13#IãỜằIã3WI29<WI#)WI#!2I"V42IỮWƠằI=V9I2VỦ#I@O=I2?OẺIwV?OI#Õ=I=VỚ2IQV$I#)WI=Ữ9{WI@ÒI1àI#Õ=I=VÕ=IS9OI@ỌWI2áIãÙISÚ"IQ7OI#5OIắ3Ơ=I#>WẸI2áIQ)I2Ũ2I2VÝ=VI1$Ọ=I=Ữ&2I=Ữ$=IãÒIVỚ"IRỠ=ẸI#&WIỮWÓQI 3O=IQ5=ỮIS9}QIỮWỎWI"V%=ỮẸIS9}QI2V?OI#Õ=ẺIf)I2Ũ2I2VàQI1àI@ÒIPảOI2WỨQIQV$I=Vả=ỮIỮWÓQI 3O=ẺIwVÓ=ỮI=Ô#IQ$=I=Ữ9{WI2OI0$=ỮI03(WIP9<=I20ỎWIS9{=ỮI209{=ỮI2Ớ2IPỢ2I20Ủ=I2V9<=ỮI209{=ỮẸI2Ũ2IQ%IRÝ"I[IPỦ=I=VO3I2V9[=ỮIQ)ISỪIQỎ#I=VỢ=IS9}QI1àI=Ữ&2I2V<#IặIãÝIQ7OIQ3!QIS{WIQ7OI 3ỦIV9<=ỮI#O=ỮI@ỌWẸISỪIRỠ3ISWISƠ3IãƯISƠ3I=Ữ9{WI2OIQ8=ỮI2Vè#IS9}QI2V9[=ỮI2VaQIQ)I 3ỦẸI2Ũ2I 3ỦẺỀ/"ỆỀ"IQ@O11ẨH"ễ$RằHI12ằ@TẨH2Tắ2-O@WỮ=EI0WỮV2ÉHỆỀ120$=ỮỆớỮ3ằỰ=Iòả3IớỮ;=Ề/120$=ỮỆỀ/"Ệ