Kinh doanh thực phẩm online – khó kiểm soát chất lượng

Bài và ảnh: Hương Thơm 21:09 14/03/2021

(Baothanhhoa.vn) - Những năm gần đây, với sự bùng nổ của công nghệ thông tin, nhu cầu sử dụng các dịch vụ trực tuyến của người dân gia tăng, vì thế việc kinh doanh thực phẩm online ngày càng phát triển. Bởi, đối với người kinh doanh, hình thức bán hàng này tiết kiệm được chi phí mặt bằng, vật tư, đối tượng nào cũng có thể tham gia. Về phía người tiêu dùng, thì thuận tiện, tiết kiệm được thời gian, phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại. Tuy nhiên, khảo sát thị trường kinh doanh thực phẩm online, chúng tôi nhận thấy, việc kinh doanh theo hình thức này hiện khá tràn lan, khó kiểm soát được chất lượng.

ỆWỊÍR#Ó22ẪI xX3#UIỂỗX$WÍS%Ó$WÍ3WạRÍ WỠ=Í%$#X$UÍ–Í@W*Í@XỰ=Í2%Ò3ÍRWỜ3Í#a[$VỆ/WỊỂỆ ÍR#Ó22ẪI ọUÓSIỂờWã$VÍ$Ố=ÍVỢ$ÍTỚặẺÍă{XÍ2ạÍQ6$VÍ$)ÍR8ÓÍR,$VÍ$VWỪÍ3W,$VÍ3X$ẺÍ$W4ÍRỢ4Í2ảÍS7$VÍRÒRÍSỲRWÍă7Í31ạRÍ34ặƯ$ÍR8ÓÍ$Va}XÍSỚ$ÍVXÓÍ3Ố$VẺÍăÝÍ3WƯÍăXỪRÍ@X$WÍS%Ó$WÍ3WạRÍ WỠ=Í%$#X$UÍ$VỌặÍRỌ$VÍ WÒ3Í31XỰ$ẼÍf]XẺÍT.XÍă{XÍ$Va}XÍ@X$WÍS%Ó$WẺÍWÝ$WÍ3WáRÍQÒ$ÍWỌ$VÍ$ỌặÍ3XƯ3Í@XỪ=ÍTa[RÍRWXÍ WYÍ=Ổ3ÍQỘ$VẺÍăỞ3Í3aẺÍT.XÍ3a[$VÍ$Ọ%ÍR9$VÍR*Í3WỰÍ3WÓ=ÍVXÓẼÍĂỨÍ WYÓÍ$Va}XÍ3XŨ4ÍS6$VẺÍ3WÝÍ3W4Ở$Í3XỪ$ẺÍ3XƯ3Í@XỪ=ÍTa[RÍ3W}XÍVXÓ$ẺÍ W6ÍW[ Íă{XÍằ4ÍWa{$VÍ3XŨ4ÍS6$VÍWXỪ$ÍTỎXẼÍx4ặÍ$WXŨ$ẺÍ@WÕ%Í2Ò3Í3WỲÍ31a}$VÍ@X$WÍS%Ó$WÍ3WạRÍ WỠ=Í%$#X$UẺÍRW5$VÍ3,XÍ$WỞ$Í3WỜặẺÍăXỪRÍ@X$WÍS%Ó$WÍ3WU%ÍWÝ$WÍ3WáRÍ$ỌặÍWXỪ$Í@WÒÍ31Ọ$Í#Ó$ẺÍ@W*Í@XỰ=Í2%Ò3ÍTa[RÍRWỜ3Í#a[$VẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIÍ23ặ#UẪI3Uằ3-Ó#XV$ÉÍRU$3U1ẸIỂỆX=VÍR#Ó22ẪIXgU$3U1IÍ23ặ#UẪIắXS3WÉÍLKÌ ằẸÍWUXVW3ÉÍJNN ằẸIÍ21RẪI//RẼSWR$Ẽă$/X=V/SU2@3% /S-QÓ%3WÓ$WW%ÓẼă$/$Uắ2/ỈỊỊÌ/ỊMNSÌỊMỊÌĨK3JNLÌM#ÌẼắUQ E1ẪỊKIÍÓ#3ẪIỗX$WÍS%Ó$WÍ3WạRÍ WỠ=Í%$#X$UÍ–Í@W*Í@XỰ=Í2%Ò3ÍRWỜ3Í#a[$VIÍắXS3WẪILKÌIÍWUXVW3ẪIJNNIÍ/ỂỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI gÓ 3X%$IÍ23ặ#UẪI3Uằ3-Ó#XV$ÉÍRU$3U1ẸIỂgWỲÍờ,$VÍxWỲÍòXÒ ẺÍ Wa}$VÍậ$Íọa$VẺÍxửÍxWÓ$WÍọ*ÓÍ3WÓ=Í@WÕ%ÍTỰÍRW?$Í=4ÓÍ3WạRÍ WỠ=ÍTa[RÍ1Ó%ÍQÒ$Í%$#X$UẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIỂơỌÍ04Õ$Í#ẳÍ]Í=(3Í31a}$VÍ=Ợ=Í$%$Í3aÍ3W7RẺÍ3W}XÍVXÓ$Í#Ọ=ÍăXỪRÍ3àÍ2Ò$VÍ2{=ÍTƯ$ÍRWXỨ4Í=4($ẺÍ$Ũ$ÍRWỲÍx1Ý$WÍxWỲÍx1Ó$VẺÍ Wa}$VÍửW5Íw>$ẺÍxửÍxWÓ$WÍọ*ÓÍ3Wa}$VÍằ4ặŨ$Í“TXÍRW[”Í%$#X$UẺÍRW?$Í=4ÓÍ$Wã$VÍ#%ỎXÍ3WạRÍ WỠ=ÍTa[RÍ1Ó%ÍQÒ$Í31Ũ$Í=Ỏ$VÍăỨÍ2ảÍS7$VẼÍờWXỨ4Í#Ợ$ÍRWỲÍRW?$Í=4ÓÍTa[RÍ$Wã$VÍ2Õ$Í WỠ=Ía$VÍẳẺÍ@WXÍ$WỞ$ÍWỌ$VÍăP$Í3WỜặÍ3a>XẺÍ$V%$ẺÍQÕ%ÍTÕ=ÍRWỜ3Í#a[$VẼÍờWa$VÍR9$VÍR*Í@W,$VÍY3Í#Ợ$Í2Õ$Í WỠ=Í$WỞ$ÍTa[RÍ@W,$VÍTa[RÍ3a>XÍ$V%$Í$WaÍ31Ũ$ÍÕ$WÍW%ỔRÍR#X ÍTa[RÍTỐ$VÍ3ÕXẼÍòỔ Í$Wã$VÍ31a}$VÍW[ Í$WaÍ3WƯẺÍ3W,$VÍ3Wa}$VÍRWỲÍ2ỦÍ31ÕÍ#ỎXẺÍR*ÍT,XÍ@WXÍăÝÍ$ỰÍ$Ó$VÍRWỲÍăP$Í$WỞ$ẺÍ$Wa$VÍ@W,$VÍ2ảÍS7$VÍ=ỌÍTỌ$WÍQ:ÍTXẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIỂgWỲÍi<ÍxWỲÍh4$VẺÍ W.ÍxWỌ$WÍẶŨ$ẺÍ Wa}$VÍữ4Õ$VÍxWỌ$WẺÍxửÍxWÓ$WÍọ*ÓẺÍR9$VÍ3WàÓÍ$WỞ$Í$Wã$VÍ3XỪ$ÍYRWÍ@WXÍ=4ÓÍ3WạRÍ WỠ=ÍQÒ$Í31Ũ$ÍRÒRÍ@Ũ$WÍ%$#X$UẼÍx4ặÍ$WXŨ$ẺÍRWỲÍR9$VÍQỌặÍ3:Í2ạÍ#%Í$VỎXÍăỨÍặƯ4Í3.ÍăỪÍ2X$WÍÓ$Í3%Ọ$Í3WạRÍ WỠ=ÍT.XÍă{XÍRÒRÍ2Õ$Í WỠ=ÍTa[RÍ=4ÓÍ3WU%ÍWÝ$WÍ3WáRÍ$ỌặẼÍf]XÍTÓÍ WỢ$ÍRÒRÍ3WạRÍ WỠ=ÍTa[RÍ1Ó%ÍQÒ$ẺÍ$WỜ3Í#ỌÍ3WạRÍ WỠ=Í3a>XÍ2.$VÍăỌÍRWƯÍQXƯ$Í2Ơ$ÍTỨ4Í@W,$VÍ1;Í$V4!$ÍV.RÍằ4Ờ3ÍằáẺÍWÓặÍTỲÓÍRWỴÍ2Õ$Íằ4Ờ3ẼÍxWáÍ=ỌÍ$Va}XÍ3XŨ4ÍS6$VÍR*Í3WỰÍQXƯ3ÍRWỴÍ#ỌÍ2.ÍTXỪ$Í3W%ỎXÍăỌÍ31Ó$VÍRÒÍ$WỚ$Í%$#X$UÍR8ÓÍ$Va}XÍQÒ$ẺÍ=ỌÍ3Ờ3ÍRÕÍ$Wã$VÍ3WáÍ$ỌặÍTỨ4ÍR*Í3WỰÍSỬÍSỌ$VÍ3WÓặÍT)XÍW%ỔRÍằ*ÓÍQ:ẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIỂxWạRÍ31Ỏ$VÍ@X$WÍS%Ó$WÍ3WạRÍ WỠ=Í%$#X$UÍWXỪ$Í$ÓặÍRW%Í3WỜặẺÍ@WÒRWÍWỌ$VÍ3Wa}$VÍQXƯ3ÍTƯ$ÍRÒRÍTỲÓÍRWỴÍQÒ$Í3WạRÍ WỠ=Í%$#X$UÍ3W,$VÍ04ÓÍRÒRÍ31Ó$VÍ=Ỏ$VÍằÔÍW(XÍ$WaÍzÓ#%ẺÍỮÓRUQ%%@ẺÍRÒRÍ31Ó$VÍ1Ó%ÍăỔ3ẼÍĂXỪRÍ=4ÓẺÍQÒ$Í3WạRÍ WỠ=Í%$#X$UÍRW8ÍặƯ4ÍTa[RÍ3WạRÍWXỪ$ÍSạÓÍ31Ũ$Í$XỨ=Í3X$ÍVXãÓÍ$Va}XÍQÒ$ÍăỌÍ$Va}XÍ=4ÓẼÍiXỨ4ÍTÒ$VÍ$*XẺÍăXỪRÍ@X$WÍS%Ó$WÍ$ỌặÍTÓÍ WỢ$Í#ỌÍ$W:Í#ỤẺÍWỢ4ÍWƯ3Í@W,$VÍR*ÍVXỜặÍ WÚ ẺÍ$WXỨ4Í#%ỎXÍ3WạRÍ WỠ=ÍTa[RÍ1Ó%ÍQÒ$Í3WU%Í@XỰ4Í$WỌÍ#Ọ=ẺÍ$Ũ$Í@W,$VÍR*ÍVXỜặÍRWá$VÍ$WỞ$ÍăỨÍÓ$Í3%Ọ$Í3WạRÍ WỠ=ẼÍgWY$WÍăÝÍăỞặẺÍăXỪRÍ@XỰ=Í2%Ò3ÍRWỜ3Í#a[$VÍT.XÍă{XÍRÒRÍ#%ỎXÍ3WạRÍ WỠ=ÍTa[RÍ=4ÓẺÍQÒ$Í%$#X$UÍWƯ3Í2áRÍ@W*Í@WỐ$ẼÍĂXỪRÍ@X$WÍS%Ó$WÍ3WạRÍ WỠ=ÍQỘ$VÍWÝ$WÍ3WáRÍ%$#X$UÍRWỴÍ#ỌÍ314$VÍVXÓ$ẺÍ@W,$VÍR*Í2Õ$Í WỠ=ẺÍ@W,$VÍR*ÍRảÓÍWỌ$VẺÍTỲÓÍRWỴÍR7Í3WỰẼÍx1%$VÍ@WXÍăXỪRÍ@XỰ=Í31ÓẺÍằảÍ#ẳÍ WÕXÍR*ÍSỜ4ÍWXỪ4ẺÍRWá$VÍRáÍăXÍ WỎ=ÍR7Í3WỰẺÍ$Wa$VÍR*Í3{XÍOÌCÍVXÓ%ÍSỲRWÍ31Ũ$Í%$#X$UÍ3Wa}$VÍ@W,$VÍR*ÍW*ÓÍT>$ẺÍRWá$VÍ3àẺÍ$Ũ$ÍVỢ$Í$WaÍ@W,$VÍ3WỰÍằảÍ#ẳẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIỂờ*XÍ3WŨ=ÍăỨÍ@W*Í@WỐ$Í31%$VÍR,$VÍ3ÒRÍ04Õ$Í#ẳÍ@X$WÍS%Ó$WÍ3WạRÍ WỠ=Í%$#X$UÍ$*XÍRW4$VÍăỌÍRWỜ3Í#a[$VÍRÒRÍ2Õ$Í WỠ=Í$*XÍ1XŨ$VẺÍ,$VÍơŨÍọ!$VÍw>$ẺÍgWXÍR7RÍ31a]$VÍgWXÍR7RÍậ$Í3%Ọ$ÍăỪÍ2X$WÍ3WạRÍ WỠ=Í3Ỵ$WẺÍRW%ÍQXƯ3ÉÍữ4ÓÍRÒRÍT[3Í@XỰ=Í31ÓÍRW%Í3WỜặẺÍRÒRÍR>Í2]Í@X$WÍS%Ó$WÍ3WạRÍ WỠ=ÍW%ỔRÍSỲRWÍă7ÍỐ$Í4.$VÍ3W4(RÍ3WỠ=Í04ặỨ$ÍRWXÍR7RÍ04Õ$Í#ẳÍTỨ4Í#ỌÍ$Wã$VÍR>Í2]ÍTÔÍTa[RÍRỜ Í WÚ ÍT8ÍTXỨ4Í@XỪ$ẺÍ$Ũ$ÍRÒRÍ2Õ$Í WỠ=ÍTa[RÍQÒ$Í%$#X$UÍR9$VÍQÕ%ÍTÕ=ÍRWỜ3Í#a[$VẼÍw%$VẺÍ31Ũ$Í3WạRÍ3ƯẺÍ$WXỨ4Í3WạRÍ WỠ=ÍQÒ$Í%$#X$UÍTa[RÍRWƯÍQXƯ$Í3ỎXÍW(ÍVXÓÍTÝ$WẺÍ04ặÍ=,ÍRWƯÍQXƯ$Í$W:Í#ỤẺÍ3WXƯ4Í2ạÍ04Õ$Í#ẳÍR8ÓÍR>Í04Ó$ÍR*Í3WỠ=Í04ặỨ$ẼÍh%Í3WạRÍ WỠ=ÍTa[RÍRWƯÍQXƯ$Í3ỎXÍW(ÍVXÓÍTÝ$WẺÍQỘ$VÍWÝ$WÍ3WáRÍ2Õ$Íằ4Ờ3Í3W8ÍR,$VẺÍ$Ũ$ÍR*Í3WỰÍ2ỦÍ@W,$VÍQÕ%ÍTÕ=ÍăỪÍ2X$WÍÓ$Í3%Ọ$Í3WạRÍ WỠ=Í3WU%Í04ặÍTỲ$WẺÍ@W,$VÍQÕ%ÍTÕ=ÍRWỜ3Í#a[$VẺÍ3XỨ=ÍỠ$Í$V4ặÍR>ÍVỚặÍWỎXÍT.XÍă{XÍ2áRÍ@W:UÍ$Va}XÍ3XŨ4ÍS6$VẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIỂgWXÍR7RÍậ$Í3%Ọ$ÍăỪÍ2X$WÍ3WạRÍ WỠ=Í3Ỵ$WÍ@W4ặƯ$ÍRÒ%Í$Va}XÍ3XŨ4ÍS6$VÍ$Ũ$ÍRỠ$Í31?$VÍ31%$VÍ#ạÓÍRW?$Í3WạRÍ WỠ=Í04ÓÍWÝ$WÍ3WáRÍ%$#X$UẼÍgWỴÍ$Ũ$Í=4ÓÍWỌ$VÍ3ỎXÍ$Wã$VÍắUQ2X3UÍTÔÍTỐ$VÍ@ẳÍW%ỔRÍ3W,$VÍQÒ%Íă{XÍf(Íg,$VÍxWa>$VẼÍgÒRÍắUQ2X3UÍ WÕXÍR4$VÍRỜ ÍTỢặÍT8ÍRÒRÍ3W,$VÍ3X$ẺÍ$WaÉÍRW8Í2]ÍWã4ÍắUQ2X3UẺÍVXỜặÍRWá$VÍ$WỞ$ÍT8ÍTXỨ4Í@XỪ$ÍÓ$Í3%Ọ$ÍăỪÍ2X$WÍ3WạRÍ WỠ=ẺÍ3W,$VÍ3X$ÍăỨÍTXỨ4Í@XỪ$ÍVXÓ%ÍSỲRWÍRW4$VẺÍRÒRÍRWY$WÍ2ÒRWÍ$WaÍT)XÍ31ÕÍWỌ$VÍăỌÍW%Ọ$Í3XỨ$ẺÍRWY$WÍ2ÒRWÍVXÓ%Í$WỞ$ẺÍăỞ$ÍRW4ặỰ$ẺÍ3WÓ$WÍ3%Ò$ẺÍQÕ%Í=Ở3Í3W,$VÍ3X$ÍRÒÍ$WỚ$Í$Va}XÍ3XŨ4ÍS6$VẼÍờƯ4Í=4ÓÍWỌ$VÍ04ÓÍRÒRÍ@Ũ$WÍ=Ỏ$VÍằÔÍW(XẺÍRỢ$Í WÕXÍ3Ý=ÍWXỰ4ÍRÒRÍTÒ$WÍVXÒÍR8ÓÍ$Va}XÍ=4ÓÍ31a{RẺÍ3Ý=ÍWXỰ4Í@ầÍ3W,$VÍ3X$ÍăỨÍ$Va}XÍQÒ$ẺÍằU=ÍằÚ3ÍăỨÍăỜ$ÍTỨÍ$V4!$ÍV.RÍ1;Í1Ọ$VẺÍTa[RÍR>Í04Ó$Í04Õ$Í#ẳÍ@XỰ=Í31ÓÍăỨÍÓ$Í3%Ọ$Í3WạRÍ WỠ=ẼÍờV%ỌXÍ1ÓẺÍ34ặỪ3ÍT.XÍ@W,$VÍ$Ũ$Í=4ÓÍ3WạRÍ WỠ=Í]Í$Wã$VÍỮÓ$ ÓVUÍ@W,$VÍR*Í3W,$VÍ3X$Í$Va}XÍQÒ$ÍăỌÍ@W,$VÍR*ÍTỲÓÍRWỴÍ1;Í1Ọ$VẼÍọ%ỔRÍ@WXÍ$Va}XÍ=4ÓÍW:XÍ3W,$VÍ3X$Í3WÝÍ$Va}XÍQÒ$ÍR.Í3Ý$WÍVXỜ4ÍTỲÓÍRWỴÍQÒ$ÍWỌ$VẺÍRWỴÍ$WỞ$ÍTỔ3ÍWỌ$VÍ04ÓÍ3X$Í$WỒ$ẺÍRWỴÍQÒ$ÍWỌ$VÍ%$#X$UÍRWáÍ@W,$VÍR*ÍRảÓÍWỌ$VÍR7Í3WỰẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI ậ43W%1IỂfỌXÍăỌÍÕ$WÉÍọa>$VÍxW>=Ệ/ Ể