Hà Trung nỗ lực thực hiện các chỉ tiêu về an toàn thực phẩm

Thời gian qua, huyện Hà Trung đã tập trung thực hiện đồng bộ các giải pháp nhằm hoàn thành các chỉ tiêu về an toàn thực phẩm (ATTP), trong đó chú trọng xây dựng xã, thị trấn đạt tiêu chí ATTP.

Lực lượng chức năng thị trấn Hà Trung kiểm tra điều kiện bảo đảm ATTP tại cơ sở.

Để triển khai thực hiện nhiệm vụ, Đảng ủy thị trấn Hà Trung đã ban hành nghị quyết về lãnh đạo công tác bảo đảm vệ sinh ATTP trên địa bàn. Đồng thời, cùng với việc rà soát và tổ chức ký cam kết bảo đảm vệ sinh ATTP đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, UBND thị trấn ra quyết định thành lập tổ giám sát cộng đồng tại các khu phố; theo dõi thống kê, cập nhật các thông tin về cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn; giám sát việc thực hiện các nội dung đã ký cam kết về bảo đảm ATTP của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo ủy quyền của UBND thị trấn. Đặc biệt là tổ chức cho các hộ kinh doanh buôn bán thực phẩm tập huấn các kiến thức về thực phẩm an toàn. Đồng thời, chú trọng xây dựng các mô hình ATTP; quan tâm tháo gỡ các khó khăn, vướng mắc trong quá trình thực hiện. Ông Nguyễn Ngọc Luyện, Phó Chủ tịch UBND thị trấn Hà Trung, chia sẻ: Xác định xây dựng xã ATTP không chỉ góp phần bảo vệ sức khỏe Nhân dân, mà còn tạo sự chuyển biến trong nhận thức của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng. Theo đó, hàng năm UBND thị trấn xây dựng kế hoạch kiểm tra về ATTP. Căn cứ kế hoạch cả năm, UBND thị trấn thành lập các đoàn kiểm tra về ATTP trong dịp Tết Nguyên đán, tháng hành động, Tết Trung thu. Ngoài ra, ban chỉ đạo, tổ đầu mối, tổ giám sát cộng đồng đã triển khai thực hiện các nhiệm vụ, chỉ tiêu, mục tiêu được giao, bảo đảm yêu cầu về số lượng, chất lượng và tiến độ.

Trong năm 2022, huyện Hà Trung được giao chỉ tiêu xây dựng 16 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn (gồm 7 chuỗi lúa gạo, 2 chuỗi rau, củ quả, 4 chuỗi thịt gia súc, gia cầm, 3 chuỗi thủy sản); 3 cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm đảm bảo ATTP; 6 chợ kinh doanh thực phẩm an toàn; 4 xã, phường, thị trấn đạt tiêu chí ATTP, 1 xã ATTP nâng cao... Do vậy, ngay từ đầu năm huyện đã xây dựng kế hoạch hành động cụ thể, đặt mục tiêu cho từng tháng, từng quý và xây dựng các chính sách hỗ trợ cho các xã, thị trấn thực hiện mục tiêu ATTP. Đến nay, toàn huyện đã hoàn thành các chỉ tiêu thực phẩm tiêu dùng thông qua các chuỗi đạt 18.753 tấn; hoàn thành 16 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn được giao, các xã đã gửi hồ sơ trình Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản Thanh Hóa xác nhận chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn; hoàn thành 3/3 cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm đảm bảo ATTP; 4/6 chợ đã được Sở Công Thương đánh giá, chứng nhận chợ ATTP; các bếp ăn tập thể duy trì thực hiện tốt và tuân thủ đề nghị cấp lại giấy chứng nhận sau 3 năm theo quy định; 17/20 xã đạt tiêu chí ATTP...

Ngoài ra, huyện đã thiết lập đường dây nóng tiếp nhận, xử lý phản ánh, kiến nghị về ATTP, được công khai trên hệ thống truyền thanh, truyền hình huyện và niêm yết tại công sở các xã, thị trấn. Định kỳ hàng tháng, hàng quý, Ban Chỉ đạo vệ sinh ATTP huyện họp giao ban nắm bắt tình hình, tiến độ thực hiện các tiêu chí thông qua các giải pháp tháo gỡ các nội dung còn hạn chế. Thành viên ban chỉ đạo tăng cường đi cơ sở đôn đốc các xã, thị trấn đẩy nhanh tiến độ thực hiện chỉ tiêu được giao. Công tác kiểm tra, giám sát tiến độ xây dựng xã ATTP cũng được thường xuyên thực hiện. Trong năm, huyện đã tiến hành thanh tra, kiểm tra 1.387 cơ sở, không phát hiện cơ sở vi phạm; phối hợp với Đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh tổ chức kiểm tra, phát hiện 3 cơ sở vi phạm, xử phạt vi phạm với số tiền phạt 25.000.000 đồng. Ngoài ra, đội quản lý thị trường thành lập đoàn đi kiểm tra theo chuyên ngành 24 cơ sở/15 xã, trong đó xử phạt 9 đơn vị vi phạm với tổng số tiền 34.950.000 đồng...

Trao đổi với Phó Chủ tịch UBND huyện Hà Trung Hoàng Văn Long, được biết: Thực hiện chức năng quản lý vệ sinh ATTP trên địa bàn, UBND huyện đã ban hành các quyết định thành lập/kiện toàn Ban chỉ đạo về quản lý vệ sinh ATTP huyện do đồng chí Chủ tịch UBND huyện làm trưởng ban, đồng chí Phó Chủ tịch UBND huyện làm Chánh Văn phòng vệ sinh ATTP huyện và là Tổ trưởng tổ thẩm tra xã, thị trấn đạt tiêu chí ATTP, ATTP nâng cao. Đồng thời, thành lập, kiện toàn 143 tổ giám sát cộng đồng thôn/bản/phố, tổ giám sát ATTP tại chợ... Cùng với đó, UBND huyện chỉ đạo Trung tâm Văn hóa, Thông tin, Thể thao và Du lịch huyện phối hợp với cơ quan chuyên môn tổ chức tuyên truyền, phát thanh các bài tuyên truyền về ATTP 2 lần/tuần. Ngoài ra, một số đơn vị phối hợp với hội phụ nữ tổ chức phát động các phong trào phụ nữ tự quản về ATTP; phối hợp với MTTQ ra mắt câu lạc bộ khu dân cư tự quản về ATTP tại các xã... Nhìn chung, nhận thức của người dân về ATTP được nâng lên, đã nắm bắt cơ bản các quy định về ATTP, chấp hành tốt các quy định trong sản xuất, chế biến, kinh doanh, cũng như dịch vụ ăn uống...

Bài và ảnh: Tô Hà