Nền tảng trong phát triển nông nghiệp tại huyện Cẩm Thủy

Những năm qua, huyện Cẩm Thủy đã phối hợp với ngành chức năng đưa tiến bộ khoa học và công nghệ (KH&CN) vào sản xuất nông nghiệp, đáp ứng nhu cầu sản xuất hàng hóa, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, mang lại hiệu quả thiết thực.

Mô hình nuôi dê sinh sản tại xã Cẩm Yên.

Nhằm đẩy mạnh và nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp, huyện Cẩm Thủy đã xây dựng và ban hành cơ chế, chính sách hỗ trợ ứng dụng KH&CN vào sản xuất nông nghiệp và xây dựng nông thôn mới. Bên cạnh đó, huyện chủ động phối hợp với ngành chức năng ứng dụng rộng rãi nhiều tiến bộ khoa học - kỹ thuật về giống, phân bón, các biện pháp thâm canh trong trồng trọt, chăn nuôi. Kêu gọi, vận động các doanh nghiệp, hộ gia đình đầu tư phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng ứng dụng công nghệ cao, lựa chọn, đưa các loại giống mới có năng suất cao vào sản xuất thử nghiệm. Theo đó, nhiều địa phương đã có sự bứt phá trong phát triển nông nghiệp, hình thành và phát triển nhiều mô hình liên kết theo chuỗi giá trị như: Mô hình nuôi gà công nghiệp bán chăn thả, mô hình trồng cây ăn quả kết hợp nuôi cá trên đất chuyển đổi chuyên trồng lúa, trồng dưa vàng trong nhà màng (Cẩm Tú); mô hình nuôi gia súc sinh sản (Cẩm Yên); mô hình liên kết trồng cây sả Java (Cẩm Tâm); chuyển đổi đất 1 vụ sang trồng cây ăn quả tại Cẩm Phú; nuôi gà công nghiệp bán chăn thả tại Cẩm Thành; trồng rau an toàn trong nhà lưới tại Cẩm Quý...

Bên cạnh kết quả đạt được trong lĩnh vực trồng trọt, thực hiện Chỉ thị số 50-CT/TW ngày 4-3-2005 của Ban Bí thư về “Đẩy mạnh phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học (CNSH) phục vụ sự nghiệp CNH, HĐH đất nước”, thời gian qua, các hoạt động nghiên cứu, ứng dụng CNSH trong lĩnh vực chăn nuôi trên địa bàn huyện cũng mang lại nhiều chuyển biến tích cực. Ví như, việc sử dụng bình khí nitơ để kéo dài thời gian bảo quản tinh dịch bò; tập trung lai hóa đàn bò để cải thiện tầm vóc đàn bò cái nền, tăng trọng lượng và giá trị với giống bò lai Brahman, Droughmaster, BBB. Kết quả từ năm 2005 đến hết năm 2020, công tác truyền tinh nhân tạo cho đàn trâu, bò được trên 5.000 con, số bê, nghé lai ra đời sinh trưởng tốt, trọng lượng cao hơn nhiều so với giống trâu, bò bản địa. Hay như các mô hình nuôi gà công nghiệp bán chăn thả tại xã Cẩm Tú, quy mô thực hiện 6.000 con; mô hình nuôi gà công nghiệp bán chăn thả tại xã Cẩm Thành, quy mô 10.000 con; ứng dụng CNSH trong chăn nuôi gà thả vườn, bằng phương pháp sử dụng đệm lót sinh học Balasa tại xã Cẩm Bình quy mô 600 con để giảm ảnh hưởng tới môi trường sinh thái; mô hình nuôi dê sinh sản, dê lấy thịt tại xã Cẩm Yên... cho năng suất và chất lượng cao. Ngoài ra, huyện cũng đã triển khai ứng dụng công nghệ biogas, sử dụng vi sinh vật để xử lý chất thải chăn nuôi gia súc thành khí biogas phục vụ cho nhu cầu sinh hoạt của các hộ gia đình, góp phần nâng cao ý thức bảo vệ môi trường. Các mô hình chăn nuôi sử dụng đệm lót sinh học, đặc biệt là chăn nuôi gà, sử dụng chế phẩm EM từng bước được sử dụng rộng rãi trong chăn nuôi để khử mùi hôi, vệ sinh chuồng trại, chế biến phân hữu cơ phục vụ sản xuất nông nghiệp.

Việc ứng dụng KH&CN trong sản xuất nông nghiệp góp phần tạo sự chuyển biến rõ rệt về nhận thức cũng như trách nhiệm của các cấp, các ngành đối với sự nghiệp phát triển nông nghiệp, nông dân, nông thôn. Trên địa bàn huyện đã và đang hình thành các vùng sản xuất tập trung cây lúa, sắn, ngô, luồng và chuyển đổi cơ cấu mùa vụ, sản xuất hàng hóa... Bên cạnh những kết quả đạt được, công tác ứng dụng các tiến bộ KH&CN vào sản xuất nông nghiệp trên địa bàn huyện còn gặp khó khăn do một số cấp ủy, chính quyền nhận thức chưa đầy đủ về vai trò của KH&CN trong phát triển kinh tế - xã hội; một số kết quả nghiên cứu có khả năng ứng dụng nhưng chưa được nhân rộng, do còn khó khăn về nguồn lực; trình độ dân trí không đồng đều, tập quán sản xuất còn lạc hậu, sản xuất còn nhỏ lẻ nên ảnh hưởng không nhỏ tới việc chuyển giao tiến bộ KH&CN vào sản xuất, nhất là vùng sâu, vùng xa...

Để tiếp tục phát triển, nhân rộng các mô hình sản xuất ứng dụng tiến bộ KH&CN, thời gian tới, huyện Cẩm Thủy khuyến khích sự tham gia của các doanh nghiệp trong việc cùng tổ chức nghiên cứu, ứng dụng KH&CN vào sản xuất và tiêu thụ sản phẩm để nông dân mạnh dạn thay đổi tập quán canh tác, áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất. Bên cạnh đó, chú trọng phát triển nông nghiệp công nghệ cao, đổi mới, cải tiến công nghệ và đẩy mạnh các hình thức sản xuất theo chuỗi, theo hướng liên kết giữa các tổ chức và nông dân để nâng cao hiệu quả sản xuất, năng suất, chất lượng cây trồng, vật nuôi, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đưa nền nông nghiệp huyện Cẩm Thủy phát triển bền vững và hiệu quả.

Bài và ảnh: Trần Hằng