(Baothanhhoa.vn) - Nhắc đến đặc sản vùng biển Hậu Lộc là phải nhắc đến mắm tôm, vị thơm ngon của những con moi biển được ủ vùi trong muối hạt, phơi nắng đủ ngày, đủ tháng, mắm sẽ chín, có mùi đặc trưng, vị ngọt đằm, màu sim chín. Mắm càng được chăm sóc kỹ thì mùi vị càng thơm ngon, ít “đứng nước”, dẻo, mịn, màu đẹp. Có nhiều nơi làm mắm tôm, song nhiều người sành ăn cho rằng, mắm tôm Hậu Lộc ngon và quyến rũ nhất. Có lẽ vì thế mà mắm tôm Hậu Lộc được xuất khẩu sang nhiều thị trường khó tính như: Nga, Pháp...
(Baothanhhoa.vn) - Đẩy mạnh chuyển đổi số (CĐS), đổi mới sáng tạo, ứng dụng khoa học, công nghệ, xem đó như một giải pháp đột phá chiến lược để nâng cao chất lượng dạy và học, Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp - Giáo dục thường xuyên (GDNN-GDTX) Hà Trung đang nỗ lực,...
(Baothanhhoa.vn) - Thời tiết rét đậm, rét hại, diễn biến phức tạp và kéo dài gây nhiều khó khăn cho hoạt động sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là chăn nuôi. Trước tình hình đó, các cấp, ngành và địa phương trong tỉnh đã chủ động triển khai đồng bộ nhiều giải pháp phòng,...
(Baothanhhoa.vn) - Với sự quan tâm của cấp ủy, chính quyền, sự nỗ lực của ngành giáo dục cùng sự đồng thuận của các tầng lớp Nhân dân, công tác xây dựng trường đạt chuẩn quốc gia (CQG) ở các cấp học nói chung, cấp THPT nói riêng trên địa bàn tỉnh đã có nhiều chuyển...
(Baothanhhoa.vn) - Người nghèo thường sợ tết. Nỗi sợ ấy càng lớn hơn khi thiên tai, dịch bệnh trên vật nuôi liên tiếp xảy ra trong năm qua cướp đi tài sản, sinh kế của nhiều gia đình.
(Baothanhhoa.vn) - Để ngày bầu cử thực sự là ngày hội non sông, dịp để cử tri thực hiện quyền và nghĩa vụ công dân, tỉnh Thanh Hóa đã và đang chuẩn bị chu đáo về mọi mặt, bảo đảm cuộc bầu cử ĐBQH khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp, nhiệm kỳ 2026-2031 diễn ra đúng quy...
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu