(Baothanhhoa.vn) - Nhắc đến đặc sản vùng biển Hậu Lộc là phải nhắc đến mắm tôm, vị thơm ngon của những con moi biển được ủ vùi trong muối hạt, phơi nắng đủ ngày, đủ tháng, mắm sẽ chín, có mùi đặc trưng, vị ngọt đằm, màu sim chín. Mắm càng được chăm sóc kỹ thì mùi vị càng thơm ngon, ít “đứng nước”, dẻo, mịn, màu đẹp. Có nhiều nơi làm mắm tôm, song nhiều người sành ăn cho rằng, mắm tôm Hậu Lộc ngon và quyến rũ nhất. Có lẽ vì thế mà mắm tôm Hậu Lộc được xuất khẩu sang nhiều thị trường khó tính như: Nga, Pháp...
Bộ Tư pháp đang thẩm định hồ sơ dự án Nghị quyết của Quốc hội về một số cơ chế, chính sách đột phá phát triển văn hóa Việt Nam, trong đó có đề xuất đáng chú ý liên quan đến việc bổ sung một ngày nghỉ lễ mới.
(Baothanhhoa.vn) - UBND tỉnh Thanh Hóa vừa có công văn chỉ đạo triển khai kết luận kiểm tra công tác bảo đảm trật tự, an toàn giao thông đường sắt trong dịp Tết Nguyên đán và mùa Lễ hội xuân Bính Ngọ năm 2026; yêu cầu các đơn vị, địa phương liên quan khẩn trương rà...
Sáng 28/3, tại Hội trường Nhà khách Văn phòng Trung ương Đảng, Viện Kinh tế và Pháp luật quốc tế, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam tổ chức hội thảo khoa học với chủ đề “Ngọc hóa – xu hướng an táng văn minh và triển vọng tại Việt Nam”. Hội thảo thu hút sự tham...
(Baothanhhoa.vn) - Sau ảnh hưởng của thiên tai năm 2025, nhiều đoạn kè biển tại Khu du lịch Hải Tiến (thuộc địa phận hai xã Hoằng Tiến, Hoằng Thanh) bị sạt lở, hư hỏng nghiêm trọng. Trước thực trạng này, đầu tháng 3/2026, UBND tỉnh đã phê duyệt phân bổ kinh phí hơn...
(Baothanhhoa.vn) - Sáng 28/3, Trường THCS Trần Mai Ninh tổ chức lễ ra mắt Câu lạc bộ (CLB) STEM Trần Mai Ninh nhằm tạo môi trường học tập, trải nghiệm, phát triển năng lực sáng tạo, nghiên cứu khoa học cho học sinh.
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu