(Baothanhhoa.vn) - Nhắc đến đặc sản vùng biển Hậu Lộc là phải nhắc đến mắm tôm, vị thơm ngon của những con moi biển được ủ vùi trong muối hạt, phơi nắng đủ ngày, đủ tháng, mắm sẽ chín, có mùi đặc trưng, vị ngọt đằm, màu sim chín. Mắm càng được chăm sóc kỹ thì mùi vị càng thơm ngon, ít “đứng nước”, dẻo, mịn, màu đẹp. Có nhiều nơi làm mắm tôm, song nhiều người sành ăn cho rằng, mắm tôm Hậu Lộc ngon và quyến rũ nhất. Có lẽ vì thế mà mắm tôm Hậu Lộc được xuất khẩu sang nhiều thị trường khó tính như: Nga, Pháp...
(Baothanhhoa.vn) - Bám sát mục tiêu, nhiệm vụ đặt ra tại Nghị quyết số 71-NQ/TW của Bộ Chính trị về đột phá phát triển giáo dục và đào tạo (GD&ĐT), cấp ủy, chính quyền và ngành giáo dục Thanh Hóa đã, đang nhanh chóng chuyển hóa chủ trương thành những hành động cụ thể...
(Baothanhhoa.vn) - Hơn 4 thập kỷ qua, ca khúc “Em nghe kể chuyện Hàm Rồng” đã trở thành bài học lịch sử bằng âm nhạc nằm lòng của bao thế hệ học sinh xứ Thanh. Tác giả của những giai điệu thân thuộc ấy là nhạc sĩ Mai Kiên. Ở tuổi “bát thập đắc hi hỉ”, ông vẫn miệt mài...
Ngày 2/4, Trường Đại học VinUni chính thức khai giảng khóa đầu tiên của Chương trình Đào tạo 20.000 Nhân tài AI thực chiến, với 500 học viên tham gia. Đây là chương trình do Tập đoàn Vingroup triển khai nhằm phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao trong bối cảnh trí tuệ nhân...
(Baothanhhoa.vn) - Trong xu thế chuyển đổi số, ứng dụng khoa học - công nghệ đang diễn ra mạnh mẽ trên mọi lĩnh vực, ngành cấp nước - một lĩnh vực thiết yếu, tác động trực tiếp tới sản xuất và đời sống Nhân dân, đang đứng trước yêu cầu đổi mới phương thức quản lý, vận...
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu