(Baothanhhoa.vn) - Nhắc đến đặc sản vùng biển Hậu Lộc là phải nhắc đến mắm tôm, vị thơm ngon của những con moi biển được ủ vùi trong muối hạt, phơi nắng đủ ngày, đủ tháng, mắm sẽ chín, có mùi đặc trưng, vị ngọt đằm, màu sim chín. Mắm càng được chăm sóc kỹ thì mùi vị càng thơm ngon, ít “đứng nước”, dẻo, mịn, màu đẹp. Có nhiều nơi làm mắm tôm, song nhiều người sành ăn cho rằng, mắm tôm Hậu Lộc ngon và quyến rũ nhất. Có lẽ vì thế mà mắm tôm Hậu Lộc được xuất khẩu sang nhiều thị trường khó tính như: Nga, Pháp...
(Baothanhhoa.vn) - Hưởng ứng tinh thần Ngày Người khuyết tật (NKT) Việt Nam (18/4), thời gian qua, nhiều chương trình hỗ trợ thiết thực đã được triển khai. Ngoài những hoạt động trợ giúp trước mắt, các cấp Hội Bảo trợ NKT, trẻ mồ côi (TMC) và bảo vệ quyền trẻ em Thanh...
(Baothanhhoa.vn) - Thời gian gần đây, trên nhiều tuyến đường các phường trung tâm của tỉnh, hệ thống đèn tín hiệu giao thông, vốn được kỳ vọng là “nhạc trưởng” điều tiết dòng phương tiện, nhưng lại đang bộc lộ những bất cập cần sớm được tháo gỡ để phù hợp với thực tế.
(Baothanhhoa.vn) - Thời gian qua, cùng với các cấp, ngành chức năng, lực lượng Công an Thanh Hóa đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp quyết liệt nhằm siết chặt quản lý, đấu tranh phòng ngừa, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm pháp luật liên quan đến động vật hoang dã...
(Baothanhhoa.vn) - Những năm qua, Chi hội phụ nữ thôn Bái Trại, xã Yên Định đã giúp nhiều hội viên phát triển kinh tế gia đình, giảm nghèo bền vững. Năm 2025, chi hội được Trung ương Hội LHPN Việt Nam tặng Bằng khen vì có thành tích tiêu biểu trong hoạt động hội.
(Baothanhhoa.vn) - Sử dụng một chất liệu là nông sản địa phương, không sử dụng chất bảo quản, không sử dụng chất điều vị, không dùng hương liệu nhân tạo, tương ớt Phúc lộc thọ là sự hòa quyện tinh tế của vị cay nồng từ ớt bản địa, mang lại trải nghiệm đầy mạnh mẽ và...
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu