(Baothanhhoa.vn) - Nhắc đến đặc sản vùng biển Hậu Lộc là phải nhắc đến mắm tôm, vị thơm ngon của những con moi biển được ủ vùi trong muối hạt, phơi nắng đủ ngày, đủ tháng, mắm sẽ chín, có mùi đặc trưng, vị ngọt đằm, màu sim chín. Mắm càng được chăm sóc kỹ thì mùi vị càng thơm ngon, ít “đứng nước”, dẻo, mịn, màu đẹp. Có nhiều nơi làm mắm tôm, song nhiều người sành ăn cho rằng, mắm tôm Hậu Lộc ngon và quyến rũ nhất. Có lẽ vì thế mà mắm tôm Hậu Lộc được xuất khẩu sang nhiều thị trường khó tính như: Nga, Pháp...
Nằm trong chuỗi hoạt động chào mừng kỷ niệm 95 năm ngày thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh (26/3/1931 - 26/3/2026), chiều 17/3, Chi đoàn Tổ chức tài chính Vi mô TNHH Tình thương (TYM) Chi nhánh Thanh Hóa và Liên chi đoàn 4, Tiểu đoàn Cảnh sát cơ động (CSCĐ) số 4 – Trung đoàn...
(Baothanhhoa.vn) - UBND tỉnh Thanh Hóa vừa ban hành kế hoạch triển khai thực hiện Quyết định số 157/QĐ-TTg ngày 20/1/2026 của Thủ tướng Chính phủ ban hành Kế hoạch đẩy mạnh công tác truyền thông thực hiện Nghị quyết số 71-NQ/TW ngày 22/8/2025 của Bộ Chính trị về đột...
(Baothanhhoa.vn) - Với phương châm “Một giọt máu cho đi, một cuộc đời ở lại”, lực lượng Công an tỉnh Thanh Hóa luôn là một trong những đơn vị dẫn đầu trong phong trào hiến máu tình nguyện của tỉnh. Hàng ngàn đơn vị máu được cán bộ, chiến sĩ Công an tỉnh hiến tặng mỗi...
(Baothanhhoa.vn) - Tháng 3, muôn loài hoa dại bừng tỉnh sau mùa đông rét mướt, bung nở khoe sắc thắm khắp sườn đồi thung lũng, tắm táp thêm vẻ đẹp nên thơ mộng mị cho núi rừng biên viễn. Trên dốc núi Sơn Thủy, tôi gặp lại những người Mông, người Thái nở nụ cười tươi...
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu