(Baothanhhoa.vn) - Nhắc đến đặc sản vùng biển Hậu Lộc là phải nhắc đến mắm tôm, vị thơm ngon của những con moi biển được ủ vùi trong muối hạt, phơi nắng đủ ngày, đủ tháng, mắm sẽ chín, có mùi đặc trưng, vị ngọt đằm, màu sim chín. Mắm càng được chăm sóc kỹ thì mùi vị càng thơm ngon, ít “đứng nước”, dẻo, mịn, màu đẹp. Có nhiều nơi làm mắm tôm, song nhiều người sành ăn cho rằng, mắm tôm Hậu Lộc ngon và quyến rũ nhất. Có lẽ vì thế mà mắm tôm Hậu Lộc được xuất khẩu sang nhiều thị trường khó tính như: Nga, Pháp...
(Baothanhhoa.vn) - Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XX đã mở ra nhiều định hướng phát triển lớn cho 5 năm tới, trong đó đặt ra một yêu cầu then chốt: tạo không gian phát triển mới cho cơ sở, đặc biệt là các xã, phường - nơi trực tiếp thực thi chính sách, nơi...
(Baothanhhoa.vn) - Thời gian qua nhiều trường học trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã tích cực hưởng ứng chiến dịch “Không một mình - Cùng nhau an toàn trực tuyến”. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi tuyên truyền chiến dịch do Bộ Công an phát động trên toàn quốc, nhằm bảo vệ...
(Baothanhhoa.vn) - Trong những năm gần đây, thiên tai ngày càng xảy ra phức tạp và gây thiệt hại lớn đối với đời sống của người dân vùng biên giới tỉnh Thanh Hóa. Trước những khó khăn đó, Bộ đội Biên phòng (BĐBP) tỉnh Thanh Hóa đã không ngừng nỗ lực, triển khai nhiều...
(Baothanhhoa.vn) - Câu chuyện đánh giá năng lực cán bộ, công chức được đề cập nhiều trong thời gian qua, nhất là sau khi Luật Cán bộ, công chức năm 2025 có hiệu lực thi hành.
(Baothanhhoa.vn) - Chúng tôi trở lại bản Pùng, xã Quang Chiểu vào một buổi sáng khi những triền núi còn phủ lớp sương mỏng như tấm voan bồng bềnh. Con đường dẫn vào bản đã được bê tông hóa, hai bên là những căn nhà mới xây còn thơm mùi vôi vữa...
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu