Huyện Thọ Xuân tăng cường sự lãnh đạo của đảng đối với công tác vệ sinh an toàn thực phẩm

Trong thời gian qua, huyện Thọ Xuân đã tăng cường quán triệt, thực hiện công tác vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn. Từ huyện đến xã, thị trấn đã kiện toàn ban chỉ đạo vệ sinh ATTP, đồng thời rà soát, triển khai thực hiện đầu tư xây dựng phát triển các vùng sản xuất thực phẩm an toàn tập trung, các mô hình sản xuất.

Kiểm tra, giám sát bếp ăn tập thể tại Trường Mầm non xã Xuân Hòa (Thọ Xuân).

9 tháng năm 2018, huyện đã xây dựng mô hình chợ thực phẩm an toàn, cửa hàng kinh doanh thực phẩm an toàn; mô hình bếp ăn tập thể ATTP; chuỗi cung ứng thực phẩm thịt gia súc, gia cầm an toàn tại hộ trang trại ông Nguyễn Trí Tám, xã Bắc Lương với quy mô 2,85 ha, chuồng trại đảm bảo thoáng mát về mùa hè, ấm về mùa đông, gồm 50 nái ông bà, 150 nái sinh sản, 1.000 lợn thịt; xây dựng 1 lò giết mổ tập trung công suất 30 con lợn/ngày tại thôn Mỹ Thượng 1, xã Bắc Lương có tổng diện tích quy hoạch 1.000m2. Xây dựng chuỗi cung ứng lúa, gạo an toàn, gồm: 3 chuỗi lúa gạo ở các xã: Nam Giang, Xuân Minh, Xuân Vinh; toàn huyện có 47/47 bếp ăn tập thể thực hiện ký cam kết với cơ quan quản lý Nhà nước về đảm bảo quy định về vệ sinh ATTP... Cùng với đó, nhằm tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát và xử lý vi phạm về vệ sinh ATTP, huyện đã thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra thực tế tại cơ sở, đặc biệt được tăng cường kiểm tra vào các dịp Tháng hành động vì ATTP, Tết Trung thu, các dịp tổ chức kỳ thi THPT quốc gia, thi vào lớp 10 THPT... Qua kiểm tra, phát hiện, xử lý vi phạm 67 cơ sở, trong đó phạt tiền 38 cơ sở, 29 cơ sở bị cảnh cáo.

Huyện Thọ Xuân cũng đã ban hành kế hoạch hành động và thành lập văn phòng điều phối vệ sinh ATTP huyện, hướng dẫn các xã, thị trấn thành lập ban chỉ đạo về quản lý vệ sinh ATTP và ban nông nghiệp xã, thị trấn; thành lập tổ giám sát cộng đồng thôn, chợ tại các xã Xuân Giang, Bắc Lương; xây dựng mô hình chợ, cửa hàng kinh doanh thực phẩm an toàn giai đoạn 2016-2020; xây dựng mô hình kiểm soát ATTP bếp ăn tập thể... Tại cơ sở, các cấp ủy đảng, chính quyền, đơn vị đã xây dựng chương trình hành động để triển khai với cách làm cụ thể, phù hợp với đặc điểm của từng vùng, từng địa phương. Thường xuyên kiểm tra, đôn đốc việc đánh giá, sơ kết việc thực hiện, tổ chức chỉ đạo cơ sở, phân công cán bộ chủ chốt trực tiếp lãnh đạo, chỉ đạo công tác bảo đảm ATTP. Ngoài ra, huyện cũng tăng cường tổ chức học tập, quán triệt trong các cấp ủy, chính quyền từ huyện đến cơ sở và đến đông đảo các tầng lớp nhân dân thông qua MTTQ và các tổ chức chính trị, xã hội, cũng như qua các phương tiện thông tin đại chúng. Theo đó, UBND huyện đã tổ chức các lớp tập huấn nâng cao chuyên môn nghiệp vụ và kiến thức ATTP cho cán bộ, công chức 41 xã, thị trấn; tổ chức các lớp tập huấn cho các chủ hộ gia đình và cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn huyện...

Kết quả đạt được đã khẳng định sự chỉ đạo đúng đắn, kịp thời và quyết liệt của các cấp ủy đảng, chính quyền; sự cố gắng, nỗ lực của các cấp, các ngành; sự ủng hộ, giúp đỡ của các tầng lớp nhân dân... qua đó, góp phần bảo đảm, nâng cao chất lượng vệ sinh ATTP trên địa bàn. Ðể tiếp tục tăng cường sự lãnh đạo, chỉ đạo của đảng đối với công tác vệ sinh ATTP, công tác quản lý Nhà nước về chất lượng vệ sinh ATTP, huyện Thọ Xuân tiếp tục tuyên truyền các văn bản quy phạm pháp luật về ATTP; phổ biến kiến thức về ATTP trong sản xuất, chế biến, kinh doanh, bảo quản và sử dụng thực phẩm. Đồng thời, tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát sau kiểm tra việc thực hiện các quy định của pháp luật về ATTP. Kiên quyết xử lý vi phạm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống... góp phần bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và sức khỏe cộng đồng.