Xứ Thanh nổi tiếng với nem chua. Đặt chân tới xứ Thanh, không ai có thể cưỡng lại sức hút của những trái nem nhỏ xinh, xanh mướt màu lá chuối. Trải qua nhiều thập kỉ, nem chua được biến tấu với nhiều cách thưởng thức, nhưng nem chua “nguyên...