(Baothanhhoa.vn) - Xứ Thanh không chỉ là miền đất “địa linh nhân kiệt” mà còn nổi tiếng là một vùng văn hóa ẩm thực phong phú, đặc sắc. Từ vùng núi, đồng bằng đến miền biển của xứ Thanh đều có những món ăn truyền thống, chỉ góp mặt trong đời sống thường ngày nhưng qua bàn tay, sự sáng tạo, chế biến tinh tế của người dân đã trở thành những món ăn “trứ danh”. Trong đó, nhiều món ăn đã trở thành sản vật tiến Vua một thời, như: Mắm tép Hà Yên (Hà Trung); phi cầu Sài (Hoằng Hóa); bánh gai Tứ Trụ, bánh lá răng bừa, bưởi Luận Văn (Thọ Xuân); mía tím Kim Tân (Thạch Thành)...
(Baothanhhoa.vn) - Có những âm thanh nghe thôi đã thấy thèm. Một tiếng bóc, một nhịp nhai và ký ức bắt đầu lên tiếng. Trong tập này, Tuấn Tú theo chân những người thợ làm nem chua Thanh Hoá, đi qua từng công đoạn để hiểu vì sao một món ăn giản dị lại có thể ở lại lâu...
(Baothanhhoa.vn) - Theo báo cáo của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa, trong hai kỳ nghỉ lễ (Giỗ Tổ Hùng Vương và 30/4-1/5), toàn tỉnh đón khoảng 1,72 triệu lượt khách.
(Baothanhhoa.vn) - Những năm qua, nhiều hộ dân thôn Báng, xã Pù Luông đã phát huy tiềm năng, lợi thế của địa phương để phát triển du lịch, tạo việc làm, cải thiện đời sống của gia đình, góp phần gìn giữ và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống dân tộc.
(Baothanhhoa.vn) - Khu Du lịch biển Hải Hòa (phường Tĩnh Gia) trải dài từ núi Thổi đến núi Nồi với diện tích bờ biển dài gần 2,1km. Ai đã từng một lần đến với Hải Hòa, hẳn sẽ ấn tượng về một khu du lịch biển vẫn còn lưu giữ được nhiều nét nguyên sơ, thơ mộng, với bờ...
(Baothanhhoa.vn) - Với gần 33% dân số là người Thổ, văn hóa của đồng bào dân tộc Thổ có ảnh hưởng sâu rộng đến đời sống tinh thần của người dân trên địa bàn xã Như Xuân. Do đó, việc gìn giữ hồn cốt, bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống đồng bào dân tộc...
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu