(Baothanhhoa.vn) - Xứ Thanh không chỉ là miền đất “địa linh nhân kiệt” mà còn nổi tiếng là một vùng văn hóa ẩm thực phong phú, đặc sắc. Từ vùng núi, đồng bằng đến miền biển của xứ Thanh đều có những món ăn truyền thống, chỉ góp mặt trong đời sống thường ngày nhưng qua bàn tay, sự sáng tạo, chế biến tinh tế của người dân đã trở thành những món ăn “trứ danh”. Trong đó, nhiều món ăn đã trở thành sản vật tiến Vua một thời, như: Mắm tép Hà Yên (Hà Trung); phi cầu Sài (Hoằng Hóa); bánh gai Tứ Trụ, bánh lá răng bừa, bưởi Luận Văn (Thọ Xuân); mía tím Kim Tân (Thạch Thành)...
(Baothanhhoa.vn) - Dẫu là không gian làng xưa rộng lớn hay tổ dân phố Nhuận Thạch (xã Đông Tiến) ngày nay, dấu chỉ địa giới, đơn vị hành chính có thể thay đổi nhưng diện mạo, hồn cốt và những vỉa tầng lịch sử - văn hóa trên mảnh đất này vẫn còn mãi với thời gian...
(Baothanhhoa.vn) - Ngay cả khi đang sống trọn từng khoảnh khắc với ngôi làng cổ, cũng đã có những đóng góp nhất định cho sự phát triển của quê hương, ông Nguyễn Văn Vệ (68 tuổi), nguyên bí thư chi bộ, trưởng làng Đông Sơn vẫn không thôi trăn trở, đau đáu với công tác...
(Baothanhhoa.vn) - Cùng với chú trọng phát triển kinh tế, nâng cao đời sống vật chất, tinh thần người dân, xã Sơn Thủy luôn quan tâm giữ gìn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống, trong đó có loại hình diễn xướng khua luống. Qua đó, đáp ứng nhu cầu sinh hoạt...
(Baothanhhoa.vn) - Một chiều đầu đông, chúng tôi ghé thăm Di tích đình - đền - chùa Hà Lương, tọa lạc tại khu phố Hà Lương, xã Vĩnh Lộc. Đây là vùng đất cổ, nằm bên bờ sông Mã, phong cảnh hữu tình, có cư dân sinh sống lâu đời. Được sự quan tâm của Nhà nước, các nhà...
(Baothanhhoa.vn) - Văn Nho là vùng đất cổ thuộc Mường Ký với các dân tộc Thái, Mường, Kinh cùng sinh sống, trong đó dân tộc Thái chiếm 95%. Trải qua những thăng trầm của lịch sử, đồng bào dân tộc Thái nơi đây vẫn gìn giữ và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống...
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu