(Baothanhhoa.vn) - Xứ Thanh không chỉ là miền đất “địa linh nhân kiệt” mà còn nổi tiếng là một vùng văn hóa ẩm thực phong phú, đặc sắc. Từ vùng núi, đồng bằng đến miền biển của xứ Thanh đều có những món ăn truyền thống, chỉ góp mặt trong đời sống thường ngày nhưng qua bàn tay, sự sáng tạo, chế biến tinh tế của người dân đã trở thành những món ăn “trứ danh”. Trong đó, nhiều món ăn đã trở thành sản vật tiến Vua một thời, như: Mắm tép Hà Yên (Hà Trung); phi cầu Sài (Hoằng Hóa); bánh gai Tứ Trụ, bánh lá răng bừa, bưởi Luận Văn (Thọ Xuân); mía tím Kim Tân (Thạch Thành)...
(Baothanhhoa.vn) - Sáng 7/4, Trung tâm Bảo tồn Di sản, Bảo tàng và Thư viện Thanh Hóa tổ chức Ngày hội đọc sách nhân Ngày sách và văn hóa đọc Việt Nam lần thứ V năm 2026, với chủ đề “Sách - Tri thức - Khát vọng phát triển đất nước”.
(Baothanhhoa.vn) - Trong tiết xuân tháng Hai, khi những vạt nắng non còn vương trên đỉnh núi Gai, mảnh đất Phú Điền như chậm lại trong một nhịp rất riêng. Không gian đền Bà Triệu bừng lên bởi sắc cờ hội, tiếng trống ngân dài và dòng người đổ về với lòng thành kính...
(Baothanhhoa.vn) - Độc giả Trần Bảo Trân (Sài Gòn) hỏi: “Ví dầu cá lóc nấu canh/Bỏ tiêu cho ngọt, bỏ hành cho thơm”. Xóm nhà lá Facebook của tôi đang thắc mắc (có cả tranh luận) cái vụ “bỏ tiêu cho ngọt” trong câu ca dao trên. Tiêu cay chứ sao ngọt? Tôi bối rối, nhưng...
Mới đây, trên nền tảng X, Hiệp hội Biên kịch Tây Mỹ cho biết ủy ban đàm phán của tổ chức này đã nhất trí thông qua thỏa thuận sơ bộ với Liên minh Các nhà sản xuất điện ảnh và truyền hình - đơn vị đại diện cho các hãng phim Hollywood.
(Baothanhhoa.vn) - Khi tiếng trống hội vang lên giữa không gian làng quê yên bình, đình làng Phú Khê (xã Hoằng Phú) lại trở thành điểm hội tụ của ký ức và niềm tin. Lễ hội Kỳ phúc đình Phú Khê không chỉ là cuộc gặp gỡ của người làng mà còn là hành trình trở về với cội...
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu