[PODCAST Dặm dài xứ Thanh] Bánh gai Tứ Trụ - Ngọt ngào hương vị ngàn năm

[PODCAST Dặm dài xứ Thanh] Bánh gai Tứ Trụ - Ngọt ngào hương vị ngàn năm

(Baothanhhoa.vn) - Không chỉ là một thức quà quê, bánh gai Tứ Trụ là ký ức được gói ghém trong từng lớp lá chuối, là vị ngọt bùi của đỗ xanh, dừa, mật mía quyện cùng hương thơm đặc trưng của lá gai. Từ một làng nghề nhỏ bên dòng sông Chu, những đôi bàn tay cần mẫn đã “gói” cả thời gian, truyền qua bao thế hệ để làm nên một thức quà mộc mạc mà tinh tế. Mỗi chiếc bánh là một câu chuyện - về đất, về người, về sự gìn giữ những giá trị xưa trong nhịp sống hôm nay. Trong tập podcast này, mời bạn cùng chúng tôi trở về làng Mía Tứ Trụ - nơi hương vị ngàn năm vẫn còn vẹn nguyên, để nghe, để cảm, và có thể... để thấy lòng mình dịu lại giữa những tất bật thường ngày. Nhấn play - và để vị ngọt xưa kể chuyện.
Lan tỏa nếp sống đẹp ở Tam Chung

Lan tỏa nếp sống đẹp ở Tam Chung

Văn hóa - Giải trí
(Baothanhhoa.vn) - Xác định phong trào “Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa” (TDĐKXDĐSVH) là nhiệm vụ trọng tâm trong phát triển văn hóa - xã hội, cấp ủy, chính quyền xã Tam Chung đã tập trung lãnh đạo, chỉ đạo triển khai đồng bộ, gắn với thực tiễn địa phương....
Về câu tục ngữ “Gà kị hổ mang, lúa kị màng rạp”

Về câu tục ngữ “Gà kị hổ mang, lúa kị màng rạp”

Văn hóa - Giải trí
(Baothanhhoa.vn) - Tục ngữ Việt Nam có câu: “Gà kị hổ mang, lúa kị màng rạp”. Từ điển tục ngữ Việt (Nguyễn Đức Dương - Nhà xuất bản Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh, 2010) giảng: “Gà là giống rất kỵ rắn hổ mang (tới độ dễ bị chột đi sau khi bị giống rắn ấy “thổi”); lúa...
Giao thông “đánh thức” du lịch ở xã vùng cao

Giao thông “đánh thức” du lịch ở xã vùng cao

Đời sống - Xã hội
(Baothanhhoa.vn) - Sau nhiều năm được đầu tư, nâng cấp, hạ tầng giao thông tại xã Linh Sơn ngày càng đồng bộ, tạo chuyển biến rõ nét trong kết nối dân sinh và phát triển du lịch cộng đồng. Những tuyến đường khang trang không chỉ giúp việc đi lại thuận lợi hơn mà còn...
Lan tỏa phong trào xây dựng thôn văn hóa

Lan tỏa phong trào xây dựng thôn văn hóa

Văn hóa - Giải trí
(Baothanhhoa.vn) - Phong trào xây dựng thôn văn hóa ở xã Hoằng Hóa đang ngày càng lan tỏa sâu rộng, trở thành nền tảng quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, nâng cao chất lượng đời sống tinh thần ở cơ sở. Từ những cách làm linh hoạt, sát thực tiễn, diện mạo...
Giữ gìn văn hóa Mường ở Xuân Du

Giữ gìn văn hóa Mường ở Xuân Du

Văn hóa - Giải trí
(Baothanhhoa.vn) - Đến thôn Bái Đa 2, xã Xuân Du vào các dịp lễ tết, chúng ta dễ dàng bắt gặp hình ảnh những người phụ nữ dân tộc Mường trong trang phục truyền thống. Với người Mường, trang phục không chỉ dùng để mặc, mà còn là niềm tự hào được lưu giữ qua bao thế hệ....
Nga An bảo tồn và phát huy giá trị di tích

Nga An bảo tồn và phát huy giá trị di tích

Văn hóa - Giải trí
(Baothanhhoa.vn) - Nga An là vùng đất có bề dày lịch sử, văn hóa và giàu truyền thống cách mạng, nơi lưu giữ nhiều di tích cùng lễ hội đặc sắc. Tự hào về mảnh đất quê hương mình, người dân nơi đây đã và đang có những việc làm thiết thực để gìn giữ và phát huy giá trị...
Chứng nhận tín nhiệm mạng
Việt Long Phần mềm tòa soạn
hội tụ thông minh