Sơ kết mô hình nuôi cá Hồng Mỹ, cá Chẽm thương phẩm trong ao

Sáng 12-11, Trung tâm Khuyến nông tỉnh tổ chức hội thảo sơ kết dự án xây dựng mô hình nuôi thương phẩm cá Hồng Mỹ, cá Chẽm trong ao, hồ gắn với tiêu thụ sản phẩm năm 2019. Tham dự có đại diện các đơn vị của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; Trung tâm khuyến nông các tỉnh Quảng Ninh, Ninh Bình và Nghệ An…

Toàn cảnh hội thảo.

Tại Thanh Hóa, mô hình nuôi cá Hồng Mỹ, cá Chẽm được triển khai thực hiện tại phường Quảng Cư (TP Sầm Sơn) và phường Quảng Hưng (TP Thanh Hóa) theo hình thức nuôi quảng canh trong ao, đầm và sử dụng thức ăn công nghiệp. Theo tính toán ban đầu, mỗi mô hình nuôi 5.000 con giống, sau thời gian nuôi 8 tháng đạt kích cỡ thương phẩm 1 - 1,3kg/con với tỷ lệ sống 75%. Sau khi trừ chi phí sản xuất thì lợi nhuận hơn 55 - 60 triệu đồng/mô hình. Nuôi cá Hồng Mỹ, cá Chẽm đạt hiệu quả về năng suất, giám sát dịch bệnh, kiểm soát được tỷ lệ sống và thức ăn, có thể thả xen ghép cùng với các đối tượng nuôi khác. Đây là những loài cá dữ, tạp ăn, ít bệnh, chịu đựng được môi trường khắc nghiệt, sinh trưởng và phát triển tốt trong cả môi trường nước lợ và ngọt. Mô hình nuôi cá Hồng Mỹ, cá Chẽm trong ao gắn với tiêu thụ sản phẩm thành công bước đầu đã mở ra một hướng đi mới, giúp người nuôi phát triển kinh tế.

Đại biểu chia sẻ kinh nghiệm nuôi cá Hồng Mỹ tại hội thảo.

Cũng tại hội thảo, các đại biểu được nghe đại diện các Trung tâm khuyến nông các tỉnh Quảng Ninh, Ninh Bình và Nghệ An trao đổi kinh nghiệm về nuôi cá Hồng Mỹ, cá Chẽm đang được nuôi ở các địa phương.

Hải Đăng