Giám sát 19 cửa hàng được xác nhận sản phẩm chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn

Thực hiện “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2019”, các sở, ngành có liên quan của tỉnh đã thực hiện giám sát định kỳ đối với 19 cửa hàng đã được xác nhận sản phẩm chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn.

Hệ thống cửa hàng được chứng nhận theo chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn của Công ty CP Mía đường Lam Sơn.

Theo đó, các lực lượng đã lấy 80 mẫu thực phẩm của 19 cửa hàng, gồm: 35 mẫu rau, quả, 3 mẫu gạo, 28 mẫu nước mắm và sản phẩm dạng mắm, 4 mẫu trứng, 10 mẫu thịt. Sử dụng thiết bị test nhanh để kiểm tra 80 mẫu các chỉ tiêu về Chloramphenicol, Ecoli, Samonella, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Kết quả kiểm tra cho thấy 80/80 mẫu đạt yêu cầu. Đồng thời, cấp tem xác nhận sản phẩm chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn cho các sản phẩm được xác nhận của các đơn vị theo lô giám sát theo quy định.

Tin và ảnh: Hải Đăng