(Baothanhhoa.vn) - Trà đá từ lâu đã trở thành thứ đồ uống dân dã, rất đỗi quen thuộc với nhiều người. Trên vỉa hè các tuyến phố; trong công viên; trước cổng cơ quan, trường học, bến xe hoặc cạnh các quán ăn... đâu đâu cũng thấy quán bán trà đá. Tuy nhiên, nhiều người lại không biết rằng, việc sử dụng nguyên liệu trà và quy trình pha chế không hợp vệ sinh có thể là mầm mống gây ra nhiều căn bệnh nguy hiểm.
Ngày 23/12, Viện Cơ khí và Vật liệu Hàn Quốc (KIMM) đã ra mắt một thiết bị chẩn đoán hoàn toàn tự động có khả năng phát hiện đồng thời 16 loại vi khuẩn chính gây ngộ độc thực phẩm, kể cả với người không chuyên cũng có thể vận hành và nhận được kết quả trong vòng 1 giờ.
(Baothanhhoa.vn) - Dịp cuối năm và Tết Nguyên đán luôn là cao điểm của thị trường thực phẩm. Nhu cầu tiêu dùng tăng mạnh kéo theo áp lực lớn đối với các cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm. Trong bối cảnh đó, việc chủ động nguồn nguyên liệu, tăng cường...
(Baothanhhoa.vn) - Trong thời gian qua, các cơ quan chức năng trên địa bàn tỉnh đã tích cực triển khai các biện pháp kiểm soát về an toàn thực phẩm; tổ chức thanh tra, kiểm tra, xử lý nhiều vụ việc vi phạm quy định pháp luật về an toàn thực phẩm, tạo được những chuyển...
(Baothanhhoa.vn) - Nhiều trường mầm non trên địa bàn tỉnh đã tận dụng quỹ đất trong khuôn viên xây dựng mô hình “Vườn rau cho bé”. Mô hình này không chỉ cung cấp nguồn rau sạch, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cho bữa ăn bán trú tại trường mà còn là giáo cụ trực...
(Baothanhhoa.vn) - Sáng 22/11, Sở Công Thương phối hợp với UBND xã Vạn Lộc khai mạc Phiên chợ thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hóa năm 2025. Đây là phiên chợ thứ tư được tổ chức trong năm nay.
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu