(Baothanhhoa.vn) - Đón Tết Trung thu là một sự kiện mang ý nghĩa thiêng liêng, đậm nét văn hóa của người Việt Nam. Tết Trung thu giống với tết cổ truyền của dân tộc vì cũng là đoàn viên, sum vầy, nhưng cái khác thì đây lại là tết dành riêng cho lứa tuổi thiếu nhi, chính vì vậy, các loại thực phẩm được sử dụng trong ngày Tết Trung thu chủ yếu là bánh, mứt, kẹo, hoa quả, các loại đồ uống như nước ngọt, nước giải khát…
Ngày 24/12, đại diện Cục An toàn Thực phẩm cho biết đã có văn bản gửi Sở Y tế thành phố Hải Phòng về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm do Methanol.
Ngày 23/12, Viện Cơ khí và Vật liệu Hàn Quốc (KIMM) đã ra mắt một thiết bị chẩn đoán hoàn toàn tự động có khả năng phát hiện đồng thời 16 loại vi khuẩn chính gây ngộ độc thực phẩm, kể cả với người không chuyên cũng có thể vận hành và nhận được kết quả trong vòng 1 giờ.
(Baothanhhoa.vn) - Dịp cuối năm và Tết Nguyên đán luôn là cao điểm của thị trường thực phẩm. Nhu cầu tiêu dùng tăng mạnh kéo theo áp lực lớn đối với các cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm. Trong bối cảnh đó, việc chủ động nguồn nguyên liệu, tăng cường...
(Baothanhhoa.vn) - Trong thời gian qua, các cơ quan chức năng trên địa bàn tỉnh đã tích cực triển khai các biện pháp kiểm soát về an toàn thực phẩm; tổ chức thanh tra, kiểm tra, xử lý nhiều vụ việc vi phạm quy định pháp luật về an toàn thực phẩm, tạo được những chuyển...
(Baothanhhoa.vn) - Nhiều trường mầm non trên địa bàn tỉnh đã tận dụng quỹ đất trong khuôn viên xây dựng mô hình “Vườn rau cho bé”. Mô hình này không chỉ cung cấp nguồn rau sạch, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cho bữa ăn bán trú tại trường mà còn là giáo cụ trực...
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu