Để nâng đỡ “cái trục” vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) không bị chệch tâm, thì tăng cường hiệu lực, hiệu quả quản lý Nhà nước; nâng cao ý thức, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh đối với sức khỏe cộng đồng và giống nòi; thay đổi nhận thức và thói quen tiêu dùng của người dân, được xem là 3 trụ cột cơ bản và quan trọng nhất.
(Baothanhhoa.vn) - Toàn tỉnh hiện có hơn 2.100 điểm giết mổ gia cầm nhỏ lẻ đang hoạt động, nằm rải rác tại các khu dân cư, chợ dân sinh ở khắp các xã, phường. Phần lớn các điểm giết mổ là tự phát, không đăng ký hoạt động kinh doanh nên khó truy xuất nguồn gốc đối với...
(Baothanhhoa.vn) - Thêm một vụ vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm đặc biệt nghiêm trọng vừa được phát hiện trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa. Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh phối hợp lực lượng cảnh sát giao thông và quản lý thị trường kiểm tra một ô tô phát hiện trên xe...
(Baothanhhoa.vn) - Trên địa bàn tỉnh hiện có khoảng 800 trường mầm non và tiểu học tổ chức bếp ăn tập thể phục vụ học sinh bán trú. Đây là mô hình góp phần quan trọng trong việc chăm sóc, nuôi dưỡng và nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện cho học sinh, nhất là ở bậc...
Ngày 24/12, đại diện Cục An toàn Thực phẩm cho biết đã có văn bản gửi Sở Y tế thành phố Hải Phòng về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm do Methanol.
Ngày 23/12, Viện Cơ khí và Vật liệu Hàn Quốc (KIMM) đã ra mắt một thiết bị chẩn đoán hoàn toàn tự động có khả năng phát hiện đồng thời 16 loại vi khuẩn chính gây ngộ độc thực phẩm, kể cả với người không chuyên cũng có thể vận hành và nhận được kết quả trong vòng 1 giờ.
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu