Đảm bảo an toàn thực phẩm tại các chợ truyền thống

Hiện nay, trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá, chợ truyền thống vẫn là nơi cung cấp nguồn thực phẩm thường xuyên cho phần lớn người dân. Tuy nhiên, ở nhiều nơi, do cơ sở hạ tầng xuống cấp, ý thức của người bán hàng chưa cao, công tác quản lý thiếu sâu sát… nên tiềm ẩn nguy cơ mất vệ sinh, an toàn thực phẩm.