>> Lộc rừng ngày mưa

Sau cơn mưa chiều, dưới tán rừng Pù Luông xào xạc tiếng nước chảy từ những con suối nhỏ. Dưới mái nhà sàn, anh Thao và vợ ở thôn Lặn, xã Thành Lâm nhanh chóng kết thúc bữa cơm chiều rồi tất bật thay quần áo chuẩn bị cho chuyến đi rừng. Anh Thao nói, ốc đá chỉ bò ra ngoài nhiều khi trời vừa mưa xong, rừng còn ẩm ướt; hết mùa mưa hoặc khi chớm xuất hiện gió heo may là ốc đá gần như mất dấu.

>> Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm bữa ăn bán trú cho học sinh

Kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc thực phẩm và các khâu vận chuyển, bảo quản, chế biến; tuân thủ quy trình giao nhận, kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thực phẩm... đảm bảo vệ VSATTP bữa ăn bán trú cho học sinh. Mỗi trường một cách làm khác nhau, song đều vì mục đích chung là mang đến cho học sinh những bữa ăn bán trú đảm bảo ATVSTP, đầy đủ dinh dưỡng để trẻ phát triển toàn diện về cả thể chất, trí tuệ.

>> Thôn thông minh - mô hình hay cần nhân rộng

Thời gian qua, các xã trong lộ trình XDNTM kiểu mẫu trên địa bàn tỉnh đã xây dựng thành công nhiều mô hình thôn thông minh. Đây được xem là nhiệm vụ quan trọng, là tiền đề hướng tới mô hình xã NTM thông minh, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống, giúp người dân tiếp cận dễ dàng hơn với các nền tảng số.

>> Vượt khó, làm giàu trên đồng đất quê hương

Vượt lên tất cả những khó khăn, thử thách, với ý chí kiên định, nghị lực bền bỉ của người lính được rèn luyện trong quân đội, cựu chiến binh (CCB) Trương Văn Khoa, xã Thiệu Toán (Thiệu Hóa) đã thành công với hướng đi của mình, trở thành tấm gương điển hình trong phong trào phát triển kinh tế.

Mời các bạn đón đọc báo Thanh Hóa số ra ngày 11/2/2025 tại: