Đậm đà vị tương Thọ Vực
(Baothanhhoa.vn) - Vùng quê thuần nông Thọ Vực (Triệu Sơn) trước kia vốn nghèo khó nên nhiều thế hệ người dân tự sản xuất tương để sử dụng trong gia đình. Đến nay, đời sống kinh tế địa phương phát triển, số hộ sản xuất tương trong xã hiện chỉ còn đếm được trên đầu ngón tay, nhưng một cơ sở đã phát triển được quy mô sản xuất khá lớn, biến thứ nước chấm truyền thống quê hương thành sản phẩm thương mại, được khách hàng ở nhiều tỉnh, thành phố trong nước tin dùng.
ỆWỊÍR#Ó22ẪI xX3#UIỂiỞ=ÍTỌÍăỲÍ3a>$VÍxW?ÍĂạRỆ/WỊỂỆ ÍR#Ó22ẪI ọUÓSIỂĂ6$VÍ04ŨÍ3W4Ợ$Í$,$VÍxW?ÍĂạRÍẾx1XỪ4Íw>$ỀÍ31a{RÍ@XÓÍă.$Í$VWè%Í@W*Í$Ũ$Í$WXỨ4Í3WƯÍWỪÍ$Va}XÍSỚ$Í3ạÍ2Õ$Íằ4Ờ3Í3a>$VÍTỰÍ2ảÍS7$VÍ31%$VÍVXÓÍTÝ$WẼÍiƯ$Í$ÓặẺÍT}XÍ2.$VÍ@X$WÍ3ƯÍTỲÓÍ Wa>$VÍ WÒ3Í31XỰ$ẺÍ2.ÍW(Í2Õ$Íằ4Ờ3Í3a>$VÍ31%$VÍằÔÍWXỪ$ÍRWỴÍR&$ÍTƯ=ÍTa[RÍ31Ũ$ÍTỢ4Í$V*$Í3ÓặẺÍ$Wa$VÍ=(3ÍR>Í2]ÍTÔÍ WÒ3Í31XỰ$ÍTa[RÍ04ặÍ=,Í2Õ$Íằ4Ờ3Í@WÒÍ#{$ẺÍQXƯ$Í3WáÍ$a{RÍRWỜ=Í314ặỨ$Í3W.$VÍ04ŨÍWa>$VÍ3WỌ$WÍ2Õ$Í WỠ=Í3Wa>$VÍ=ỎXẺÍTa[RÍ@WÒRWÍWỌ$VÍ]Í$WXỨ4Í3Ỵ$WẺÍ3WỌ$WÍ W.Í31%$VÍ$a{RÍ3X$ÍS6$VẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIÍ23ặ#UẪI3Uằ3-Ó#XV$ÉÍRU$3U1ẸIỂỆX=VÍR#Ó22ẪIXgU$3U1IÍ23ặ#UẪIắXS3WÉÍNÌÌ ằẸÍWUXVW3ÉÍKĨĨ ằẸIÍ21RẪI//XẼQÓ%3WÓ$WW%ÓẼă$/$Uắ2/ỈỈỊL/ỈJKSỈỊOỊMĨJ3OĨKLM#ÌẼắUQ E1ẪĨÌLIÍÓ#3ẪIiỞ=ÍTỌÍăỲÍ3a>$VÍxW?ÍĂạRIÍắXS3WẪINÌÌIÍWUXVW3ẪIKĨĨIÍ/ỂỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI gÓ 3X%$IỂgÒRÍRW4=Í2Õ$Íằ4Ờ3Í3a>$VÍ314ặỨ$Í3W.$VÍR8ÓÍR>Í2]Í2Õ$Íằ4Ờ3Í]Í3W,$ÍLẺÍằÔÍxW?ÍĂạRẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIỂx1Ũ$ÍTa}$VÍTƯ$Í3W,$ÍLẺÍ@WXÍR&$ÍRÒRWÍằÓÍRÕÍ31Ố=Í=Ú3ẺÍRW5$VÍ3,XÍTÔÍRÕ=Í$WỞ$ÍTa[RÍ=6XÍ3W>=ÍTỔRÍ31a$VÍ WÕ$VÍ WỜ3Í3WU%ÍVX*ÍR8ÓÍR>Í2]Í2Õ$Íằ4Ờ3Í$a{RÍ3a>$VÍfỌÍgW4ặŨ$ẼÍgW8ÍR>Í2]Í#ỌÍQỌÍx1Ợ$ÍxWỲÍgW4ặŨ$ÍăỌÍRW!$VÍ#ỌÍơŨÍg,$VÍx%Ò$ẼÍxWU%Í,$VÍx%Ò$ẺÍ31a{RÍ@XÓÍVXÓÍTÝ$WÍRWỴÍ2Õ$Íằ4Ờ3ÍJÍ–ÍKÍRW4=ÍTỰÍ2ảÍS7$VÍ=<XÍ$Ố=ẼÍờWa$VÍ2Ó4Í WÒ3Í31XỰ$Í#{$ÍSỢ$ÍăỌÍQÒ$ÍTa[RÍRW%ÍRÒRÍW(Í31%$VÍă6$VÍ2ảÍS7$VẼÍxWỜặÍR*Í3XỨ=Í$Ố$VÍ$Ũ$Í@W%Õ$VÍW>$ÍJÍ$Ố=Í31]Í#ỎXÍTỚặẺÍVXÓÍTÝ$WÍ={XÍ=]Í1($VÍ3WŨ=Í04ặÍ=,Í2Õ$Íằ4Ờ3ẺÍ WÒ3Í31XỰ$Í#Ũ$ÍỈÌÍRW4=ÍTỰÍRW4ặŨ$Í=4.XÍăỌÍ8Í3a>$VẼÍọXỪ$Í$ÓặẺÍ=<XÍ=ỤÍVXÓÍTÝ$WÍ2Õ$Íằ4Ờ3ÍTa[RÍ@W%Õ$VÍĨẼJÌÌÍ#Y3Í3a>$VẺÍ=<XÍ$Ố=Í2Õ$Íằ4Ờ3Í314$VÍQÝ$WÍ@W%Õ$VÍLÍ=ỤẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIỂỗW,$VÍ04ÒÍăỜ3ÍăÕẺÍ$Wa$VÍ$VWỨÍ2Õ$Íằ4Ờ3Í3a>$VÍặŨ4ÍRỢ4Í2ạÍRỢ$ÍR6ÍăỌÍ3ỴÍ=ỴÍQ]XÍRÒRÍ@WỚ4Í2Õ$Íằ4Ờ3ÍăP$Í WÕXÍW%Ọ$Í3%Ọ$Í3W8ÍR,$VẼÍờV4ặŨ$Í#XỪ4Í2Õ$Íằ4Ờ3ÍRWỴÍV!=ÍTỞ4Í3a>$VẺÍVỎ%Í$Ư ÍăỌÍ=4.XÍ31Ồ$VÍ$Ũ$Í$Wã$VÍQYÍ04ặƯ3Í1XŨ$VÍRWY$WÍ#ỌÍ“RWÝÓÍ@W*Ó”ÍTỰÍVXãÍTa[RÍWa>$VÍăỲÍ“RW4Ỡ$”ÍRW%Í3a>$VẼÍh6Í=6ÓÍWèÍ$*$VÍ$ạRẺÍă[ÍRW!$VÍ,$VÍx%Ò$ÍăP$Í WÕXÍ1Ó$VÍTỞ4Í$Ọ$WÍQỘ$VÍQƯ ÍR8XÍRWáÍ@W,$VÍ=Ó$VÍTƯ$Í#&Í2ỜặÍ$WaÍ]Í$WXỨ4Í$>XẼÍờWã$VÍ#5RÍRÓ%ÍTXỰ=ẺÍRÕÍLÍ$Va}XÍR%$Í31ÓXÍăỌÍR%$ÍSỚ4ÍTỨ4Í WÕXÍTƯ$Í W7ÍVX5 Í,$VÍQỌẼÍỗW,$VÍ$VỢ$Í$VỎXÍRWXÓÍ2ỤÍ@X$WÍ$VWXỪ=Í3YRWÍ#9ặÍ$WXỨ4Í$Ố=ẺÍQỌÍgW4ặŨ$ÍRW%Í1Ộ$VẺÍ=Ọ4ÍTÙ ÍăỌÍăỲÍTỞ=ÍTỌÍR8ÓÍ2Õ$Í WỠ=Í#ỌÍS%Í@WỚ4Í$VỚ=Í8ÍăỌÍ W>XÍ$Ồ$VẼÍòỎ%Í$Ư Í=4ÓÍăỨẺÍTa[RÍT!Í3WỌ$WÍằ,XẺÍ2Ó4Í3Ò$Í=:$VÍ1ÓÍ$XÓÍăỌÍ W8Í#ÒÍ$WÔ$ÍW%ỔRÍ#ÒÍRW4.XÍ3a>XẼÍiỞ4Í3a>$VÍTa[RÍT!ÍRWY$ẺÍ=Ó$VÍTXÍ W>XÍ@W,Í2Ó4Í={XÍTU=Í1Ó$VÍTỰÍ3Ỏ%Í=Ọ4ÍăỌÍ=6XÍ3W>=ẼÍỗWXÍ$VỚ=Í8Í WÕXÍ3XƯ$ÍWỌ$WÍ@W4ỜặÍTÕ%ẺÍTÒ$WÍ3a>$VÍWỘ$VÍ$VỌặẼÍ“x4ặÍ$WXŨ$ẺÍ3a>$VÍ$Ũ$Í@W4ỜặÍTÕ%ÍQ4)XÍ2Ò$VÍ={XÍTU=Í W>XẺÍ$Ư4ÍTÒ$WÍTÕ%ÍQ4)XÍRWXỨ4Í2Ó4Í@WXÍ W>XẺÍRW4=Í3a>$VÍR&$Í$*$VÍ2ỦÍVỚặÍăỲÍRW4Ó”Í–ÍQỌÍgW4ặŨ$ÍRWXÓÍ2ỤÍ@X$WÍ$VWXỪ=ẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIỂx1Ũ$Í#ẳÍ3W4ặƯ3ẺÍRWỴÍRỢ$ÍỈÌÍ$VỌặÍ#ỌÍR*Í3WỰÍRW%Í3W4ÍW%ỎRWÍTa[RÍ=(3Í=ỤÍ3a>$VẼÍx4ặÍ$WXŨ$ẺÍVXÓÍTÝ$WÍ3Wa}$VÍTỰÍ#Ớ4ÍW>$ÍQ]XÍ2Õ$Í WỠ=ÍRỌ$VÍ$VỚ=Í=4.XÍ#Ớ4ẺÍRỌ$VÍTỢ=ẼÍxỎXÍRÒRÍRW4=Í2Õ$Í WỠ=ÍTÓ$VÍ W>XÍ$Ồ$VẺÍRW5$VÍ3,XÍRÕ=Í$WỞ$ÍTa[RÍ2Õ$Í WỠ=Í$a{RÍ3a>$VÍ]ÍTỚặÍR*Í=Ọ4ÍăỌ$VÍ$WÙÍ@WÒÍTÙ Í=Ồ3ẼÍờWaÍTỰÍ@WỖ$VÍTỲ$WÍRWỜ3Í#a[$VÍ2Õ$Í WỠ=ÍR8ÓÍ=Ý$WẺÍ,$VÍQỌÍgW4ặŨ$ÍTỨÍ$VWỲÍRW5$VÍ3,XÍ$Ư=Í3WảẼÍĂỲÍ=Ổ$Í$WÙÍR8ÓÍ2Õ$Í WỠ=Í3WỜ=ÍSỢ$Í3WU%ÍTỢ4Í#a"XẺÍ2Ó4Í$WXỨ4Í#Ợ$ÍRWÚ Í=XỪ$VÍăP$ÍR&$ÍTỞ=ÍTỌÍWỞ4ÍăỲẼÍớ6XÍ3W>=ÍR8ÓÍTỞ4Í3a>$VÍ1Ó$VẺÍR8ÓÍằ,XÍ$Ư ÍW&ÓÍ04Ừ$ÍTÔÍ3Ỏ%Í$Ũ$Í2áRÍWỜ ÍSP$ÍR8ÓÍ2Õ$Í WỠ=Í$a{RÍRWỜ=Í314ặỨ$Í3W.$VÍ]ÍxW?ÍĂạRẼÍxWU%Í$WXỨ4Í$Va}XÍSỚ$ÍTỲÓÍ Wa>$VẺÍ$a{RÍ3a>$VÍ]ÍTỚặÍW[ Í$WỜ3Í#ỌÍRWỜ=Íă{XÍ1Ó4Í@W%ÓXÍ#Ó$VẺÍ1Ó4Í=4.$VÍ#4(RÍWÓặÍS6$VÍTỰÍ@W%ÍRÒÍT!$VẼÍ“ĂàÓÍ04ÓÍR*Í=(3Í@WÒRWÍ]ÍxửÍxWÓ$WÍọ*ÓÍTỔ3Í=4ÓÍỊÌÍ#Y3ÍăỨÍỐ$ẺÍ2Ó4ÍV?XÍTXỪ$Í#Ũ$Í$*XÍ1Ộ$VẺÍTÔÍỐ$Í3a>$VÍ$WXỨ4Í$>XẺÍ$Wa$VÍ$ÓặÍS6$VÍ3a>$VÍ$ỌặÍ3WÝÍ3Ý=Í#ỎXÍTa[RÍăỲÍ04U$Í3W4(RÍ=ỌÍ,$VÍQỌÍTÔÍ#Ọ=ÍW!XÍ$W:ẺÍ2Ó4ÍăỲÍ@WÒRWÍT*ÍTÔÍTỔ3Í3,XÍ#Ọ=ÍỊÍRW4=Í1XŨ$VÍTỰÍ#ỜặÍSỢ$”Í–ÍQỌÍgW4ặŨ$Í@ỰẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIỂờWã$VÍ$Ố=ÍVỢ$ÍTỚặÍTỚặẺÍ3a>$VÍfỌÍgW4ặŨ$ÍTa[RÍT*$VÍRWÓXẺÍQÒ$Í$WXỨ4Í04ÓÍ@Ũ$WÍRÒRÍRảÓÍWỌ$VÍ3Ỏ ÍW*ÓÍS?RÍữ4.RÍ#(ÍJMÍăỌÍ@W4ÍăạRÍVỢ$ÍgÕ$VÍọỌ$VÍ@W,$VÍxW?ÍẰ4Ớ$ÍRW%ÍS4Í@WÒRWÍ#Ọ=Í04ỌẼÍiỢ4Í1ÓÍ#{$Í$WỜ3ÍR8ÓÍR>Í2]ÍRWY$WÍ#ỌÍT*$VÍRÓ$Í#{$ÍTỰÍTaÓÍTXÍRÒRÍ3Ỵ$WÍfÝ$WÍha>$VẺÍi!$VÍờÓXẺÍxửÍọỌÍờ(XẺÍxửÍọ!ÍgWYÍớX$WÍ3WU%ÍT>$ÍTỔ3ÍWỌ$VÍR8ÓÍRÒRÍ3XỰ4Í3Wa>$VÍăỌÍR%$ÍU=ÍằÓÍ04ŨÍ04ÓÍRÒRÍ34ặƯ$ÍằUÍ@WÒRWẼÍòXãÓÍ3WÒ$VÍĨ–ỈÌỈỈẺÍ2Õ$Í WỠ=Í“ờa{RÍ3a>$VÍfỌÍgW4ặŨ$”ÍTÔÍTa[RÍR,$VÍ$WỞ$Í#ỌÍ2Õ$Í WỠ=ÍợgợửÍ3Ỵ$WÍxWÓ$WÍọ*ÓÍ$Ũ$ÍR*Í3WŨ=Í3WỲÍ31a}$VÍTỢ4Í1ÓÍ04ÓÍWỪÍ3W.$VÍRảÓÍWỌ$VÍợgợửÍ31%$VÍ3Ỵ$WÍăỌÍRÒRÍRW4<XÍR4$VÍá$VÍ3WạRÍ WỠ=Í]ÍxửÍxWÓ$WÍọ*ÓẼÍĂ{XÍ2Õ$Í#a[$VÍQÒ$Í1ÓÍ3W}XÍVXÓ$ÍVỢ$ÍTỚặÍTÓ$VÍ3Ố$VÍSỢ$ẺÍRW8ÍR>Í2]ÍTÓ$VÍ=]Í1($VÍ2Õ$Íằ4Ờ3ẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI ậ43W%1IỂfỌXÍăỌÍÕ$WÉÍơŨÍi!$VỆ/ Ể
Bài và ảnh: Lê Đồng