Mật ong rừng sú vẹt Đa Lộc
(Baothanhhoa.vn) - Chạy dọc theo con đê xã Đa Lộc (Hậu Lộc) là những cánh rừng ngập mặn xanh mát trải dài hàng cây số, được ví như “bức tường sống” vững chãi chắn sóng hữu hiệu. Không chỉ đóng vai trò, chức năng phòng hộ, dưới chân rừng ngập mặn còn được người dân tận dụng mặt nước để khai thác các loài thủy hải sản. Đặc biệt, cứ đến mùa hoa sú vẹt, hoa bần đua nở, người nuôi ong ở đây lại tất bật mang bầy ong của mình đi đến những cánh rừng đầy hoa. Suốt mấy chục năm qua, nghề nuôi ong lấy mật đã gắn bó với người dân Đa Lộc và trở thành một trong những nghề có thu nhập chính, góp phần mang lại dư vị ngọt ngào cho vùng biển này. 
ầréđỏưễẶẶádĂ,sẲưốdậỨoẲđựừqđẰCừqđẶÂđÉộẲđÔễđƯỵỏầ/réậầĂđỏưễẶẶádĂRốễõdậỎrhẼđõvỏđẲrốựđỏựừđôơđẺíđÔễđƯỵỏđâRoẴđƯỵỏấđưgđừrEừqđỏfừrđẰCừqđừqoĂđứĩừđẺễừrđứfẲđẲẰisđõgsđrgừqđỏlẼđẶýặđôẪẠỏđÉtđừrẪđ“ọBỏđẲẪÀừqđẶýừq”đÉEừqđỏrísđỏrịừđẶửừqđrEẴđrsợẴẳđŨryừqđỏrùđôửừqđÉễsđẲẰữặđỏrBỏđừìừqđĂrữừqđrỵặđõẪÁsđỏrlừđẰCừqđừqoĂđứĩừđỏữừđôẪẠỏđừqẪÀsđõlừđẲoừđõẦừqđứĩẲđừẪÁỏđôởđũrễsđẲrfỏđỏfỏđưựgsđẲrẬẼđrisđẶiừẳđÔĩỏđọsợẲặđỏBđôớừđứẤễđrựễđẶÂđÉộẲặđrựễđọnừđôẴễđừẢặđừqẪÀsđừẴysđựừqđẢđôlẼđưhsđẲmẲđọoẲđứễừqđọnẼđựừqđỏẬễđứuừrđôsđôớừđừrEừqđỏfừrđẰCừqđônẼđrựễẳđ;ẴýẲđứmẼđỏrẦỏđừìứđẮẴễặđừqrờđừẴysđựừqđưmẼđứoẲđôíđqịừđọửđÉÁsđừqẪÀsđõlừđÔễđƯỵỏđÉgđẲẰẢđẲrgừrđứỵẲđẲẰựừqđừrEừqđừqrờđỏửđẲrẴđừroĂđỏrtừrặđqửĂđĂrnừđứễừqđưhsđõẪđÉúđừqvẲđừqgựđỏrựđÉẤừqđọsởừđừgẼẳầ/ĂậầĂđỏưễẶẶádĂỎễĂẲsựừdậầsứqđỏưễẶẶádõẲrẴứọđsỎốừẲốẰdđẶẲẼưốádẸsõẲrắđệeeĂẺằđrốsqrẲắđêềẹĂẺằdđẶẰỏád//sẳọễựẲrễừrrựễẳÉừ/ừốẸẶ/ẹéẹé/éềềõeéểéềẽeẲệéềeẽưeẳủĂqăẰáéẽedđễưẲádỨoẲđựừqđẰCừqđẶÂđÉộẲđÔễđƯỵỏdđẸsõẲrádệeedđrốsqrẲádêềẹdđ/ậỨyđruừrđừẴysđựừqđỏẬễđqsễđôuừrđọfỏđ,Ằnừđ2ẴlừđƯlứặđẲryừđ3ơừđRữễặđẺíđÔễđƯỵỏđâRoẴđƯỵỏấđôễừqđĂrfẲđrẴẼđrsợẴđẮẴiẳầ/ĂậầĂđỏưễẶẶádĂỌựõẼdậ,rốựđỏrlừđễừrđỌẤsđỎrtđỎyừqặđỎrẬđẲúỏrđRỵsđưgứđÉẪÀừđÉgđẲẰễừqđẲẰhsđẺíđÔễđƯỵỏặđỏrÂừqđẲysđỏửđõúĂđẲoừđứịẲđỏrsơứđừqẪÃừqđừrEừqđỏfừrđẰCừqđừqoĂđứĩừđừrẪđừrEừqđỏfừrđẲễẼđõễừqđẰễđyứđưmẼđômẲđưsờừẳđỄừrđỎyừqđỏrựđỏrÂừqđẲysđrễẼắđ,ựgừđẺíđÔễđƯỵỏđrsợừđỏửđẽeeđrễđẰCừqđừqoĂđứĩừặđẲẰựừqđôửđỏrẬđẼớẴđưgđỏlẼđẶÂđÉộẲđÉgđỏlẼđọnừđỏrẴễẳđỎlẼđẶÂđÉộẲđẰễđrựễđẲCđẲrfừqđêđỏrựđẲÁsđẲrfừqđềặđỏữừđỏlẼđọnừđỏrẴễđẲruđẰễđrựễđẮẴễừrđừìứẳđ,ẰựừqđÉẤừqđỏữừđỏửđrựễđừríừặđrựễđÉisặđrựễđừqyẳẳẳặđỏrựđừơừđừqẴỳừđẲrBỏđìừđỏrựđựừqđỏẨừqđẲẪAừqđôýsđõỳsđõgựẳầ/ĂậầĂđỏưễẶẶádĂỌựõẼdậÔởđrsởẴđẰxđrAừđÉờđừqrờđừẴysđựừqđẰCừqđẶÂđÉộẲặđễừrđỎyừqđôtỏrđẲrlừđõòừđỏrÂừqđẲysđôớừđẲrìứđqsễđôuừrđọfỏđ,ẰnừđÕẴẼđ,ẰfsặđẢđẲryừđÔyừqđ,rgừrẳđỌfỏđ,ẰfsđưgđừqẪÀsđẲsơừđĂrựừqđẲẰựừqđĂrựừqđẲẰgựđừẴysđựừqđỏẬễđẺíặđÉÁsđrAừđẻeđừìứđưgứđừqrờẳđ“ŨởđẰễđỏẨừqđưgđỏfsđõẴẼơừẳđ,ysđẺẴmẲđừqẨđừìứđéểểeặđưÂỏđôửđÉờđẮẴơđrẪAừqđỏrùđỏửđÉgsđrễđẰCừqđừqoĂđứĩừặđỏrẪễđừrsờẴđừrẪđọlẼđqsÀẳđỨỵẲđưnừđẲuừrđỏÀđẲrìứđyừqđỏoẴđẢđỪqễđ;AừđỏửđừẴysđÉgsđôgừđựừqđứoẲặđừơừđẲysđẰmẲđẲrtỏrẳđYừqđỏoẴđọiựắđ?ẴơđỏrfẴđỏửđứmẼđrễđẰCừqđừqoĂđứĩừđômẼđẶễựđũryừqđẲoừđõẦừqđừẴysđựừqđứgđưmẼđứoẲăđỎlẴđừửsđọlừqđẮẴAđmẼđũrsớừđẲysđqsoẲđứuừrẳđ,rớđưgđryứđẶễẴặđyừqđỏoẴđôẪễđÉgsđôgừđựừqđẶễừqđẰCừqđÔễđƯỵỏđôởđỏrựđẲysđừẴysặđôỳừqđẲrÀsđrẪÁừqđõòừđứỵẲđẶýđũỂđẲrẴoẲặđẲysđỏẨừqđẲrễứđũriựđẲrơứđỏfỏđẲgsđưsợẴđừEễẳđŨryừqđừqÀđỏrìứđỏrùđừrẪđÉoẼđôíđôớừđừqgẼđrfsđẮẴiặđÉẦđônẴđẲsơừđẲysđẲrẴđôẪẠỏđéeđũqđứoẲ/éđôgừẳđÔớừđừễẼặđẲysđôíđĂrfẲđẲẰsởừđôgừđựừqđươừđẲÁsđẻeđôgừặđọuừrđẮẴlừđỏẨừqđôẪẠỏđũrựiừqđéẹđũqđứoẲ/éđôgừặđẲẪAừqđôẪAừqđũrựiừqđẹđẲẰsợẴđôỳừqđẲsờừđưís/éđôgừ”đ-đọfỏđ,ẰfsđÉẴsđÉổđũởđỏrựđỏrÂừqđẲysđừqrốẳầ/ĂậầĂđỏưễẶẶádĂỌựõẼdậỪửsđÉờđừqrờđừẴysđựừqđẢđẺíđÔễđƯỵỏặđũryừqđễsđẰgừrđẰvẲđọỉừqđọfỏđ,ẰfsẳđỌfỏđrsởẴđôgừđựừqđừrẪđỏựừđôổđỏẬễđứuừrẳđỪqrờđừẴysđựừqđừrgừặđũryừqđôữsđrwsđừrsờẴđỏyừqđẶBỏặđ“ưgứđỏrAsặđìừđẲroẲ”ặđừrẪừqđừớẴđũryừqđrsởẴđẰxđÉờđÉữừqđôÀsặđẶsừrđưÊặđrựhẲđôỵừqđỏẬễđỏựừđựừqđẲruđũryừqđẲrởđừẴysđôẪẠỏẳđÔĩỏđọsợẲđôýsđÉÁsđqsýừqđựừqđừỵsặđôĩỏđôsởứđừrwđỏựừặđtẲđọợừrặđẲtừrđỏrìứđỏrùặđẲruđỏgừqđĂrisđôẪẠỏđẮẴễừđẲlứđừrsờẴđrAừẳđ0uđÉoẼặđẲrốựđũsừrđừqrsợứđỏẬễđọfỏđ,ẰfsặđừqrờđừẴysđựừqđỏnừđẲẴlừđẲrẬđẲrốựđứỵẲđẮẴẼđẲẰuừrđỏrĩẲđỏrỗặđừrmẲđưgđĂrisđừịứđọịẲđôẪẠỏđẮẴẼđưẴoẲđrựhẲđôỵừqđỏẬễđỏựừđựừqđôởđứgđừẴysđựừqđẶễựđỏrựđrsợẴđẮẴiẳầ/ĂậầĂđỏưễẶẶádĂỌựõẼdậ:Àsđừrgđọfỏđ,ẰfsặđỏrÂừqđẲysđẲsớĂđẲẦỏđqrồđẲrìứđừrgđọfỏđ,Ằnừđ2ẴlừđƯlứặđ,ỷđĂrửđ,ỷđrẠĂđẲfỏđừẴysđựừqđẺíđÔễđƯỵỏặđẢđẲryừđ3ơừđRữễẳđỪìứđừễẼđọfỏđƯlứđềéđẲẴỷsặđÉÁsđũsừrđừqrsợứđrAừđẻeđừìứđẲẰựừqđừqrờặđọfỏđƯlứđỏrsễđẶổắđỪqrờđừẴysđựừqđÉýừđỏửđẢđẺíđôíđưlẴặđừrẪừqđũởđẲCđũrsđỏửđẰCừqđừqoĂđứĩừặđừqrờđừgẼđứÁsđẲrDỏđẶDđọịẲđônẴđĂrfẲđẲẰsởừẳđỪẴysđựừqđẲrốựđrựễặđẰCừqđứẢđẰễđôớừđôlẴặđừqrờđừẴysđựừqđĂrfẲđẲẰsởừđẰễđôớừđôửẳđƯÂỏđônẴđẢđẺíđỏrùđỏửđứỵẲđÉgsđrỵđừẴysặđẶễẴđôíđứẢđẰỵừqđươừđÉgsđỏrẦỏđrỵẳầ/ĂậầĂđỏưễẶẶádĂỌựõẼdậỪìứđẹeéềặđỎrsđrỵsđừẴysđựừqđẺíđÔễđƯỵỏđẲrẴỵỏđRỵsđưgứđÉẪÀừđÉgđẲẰễừqđẲẰhsđẺíđÔễđƯỵỏđẰễđôÀsặđÉÁsđếêđrỵđẲrgừrđÉsơừẳđỪìứđẹeéệặđÕDđfừđ?ẴỂđŨrtđroẴđẺễừrđâQỎPấđẲrẴỵỏđỎrẪAừqđẲẰuừrđ&rfẲđẲẰsởừđƯsơừđrẠĂđẮẴýỏđâ.ỪÕ&ấđôíđrỹđẲẰẠđỏrựđừqẪÀsđừẴysđựừqđẲẰựừqđẺíđÉờđqsýừqặđũỂđẲrẴoẲđừẴysặđĂrẪAừqđĂrfĂđưmẼđứoẲặđqsÁsđẲrsợẴđẶiừđĂróứẳẳẳđ;ễẴđứỵẲđẲrÀsđqsễừđẲẰsởừđũrễsđẲrmẼđrsợẴđẮẴiặđõDđfừđQỎPđôíđẲrDỏđrsợừđỏfỏđọẪÁỏđẲsớĂđẲrốựđôởđẲsớừđẲÁsđẲrgừrđưoĂđ,ỷđrẠĂđẲfỏđừẴysđựừqđẺíđÔễđƯỵỏẳđRsợừđừễẼđôíđỏửđẹeđrỵđôìừqđũÊđẲrễứđqsễđÉgựđẲỷđrẠĂđẲfỏẳđÔlẼđưgđừrEừqđrỵđôsđẲsơừđĂrựừqđôởđẶễẴđừgẼđĂrfẲđẲẰsởừđươừđỏfỏđứyđruừrđẲỷđrẠĂđẲfỏặđR,2ặđỏẨừqđưgđrẠĂđĂrnừđẶsừrđũớđỏẬễđÕDđfừđQỎPđ-đ.ỪÕ&đẲgsđẲẰẠẳđRsợừđừễẼặđÕDđfừđQỎPđôễừqđqsÂĂđôÃđẲỷđrẠĂđẲfỏđưgứđỏfỏđẲrẬđẲẦỏđẲrgừrđưoĂặđrẪÁừqđõòừđẲuứđẲrúđẲẰẪÀừqặđẺlẼđõDừqđũớđrựhỏrđũsừrđõựễừrặđũỂđẲrẴoẲđừẴysặđqsÂĂđỏfỏđrỵđônẴđẲẪđứfẼđẲsừrđưvỏđứoẲđựừqđẲfỏrđừẪÁỏđÉgđẲhĂđỏrmẲđừrỉứđừlừqđỏễựđỏrmẲđưẪẠừqđqsfđẲẰúđứoẲặđẲsớừđẲÁsđẺlẼđõDừqđẶiừđĂróứđứoẲđựừqđẰCừqđẶÂđÉộẲđẲẰẢđẲrgừrđẶiừđĂróứđỰỎỰ&đỏẬễđẺíẳđ,ẰẪÁỏđôửặđỏfỏđrỵđôíđôẪẠỏđẲoĂđrẴmừặđrẪÁừqđõòừđẮẴẼđẲẰuừrđỏrìứđẶửỏặđừẴysđõẪÃừqđựừqẳẳẳđ,ryừqđẮẴễđỏfỏđưÁĂđẲoĂđrẴmừặđỏfỏđẲrgừrđÉsơừđẲỷđrẠĂđẲfỏđôíđôẪẠỏđừlừqđỏễựđũsớừđẲrBỏđừẴysđựừqđÉgđũỂđừìừqđưoĂđũớđrựhỏrđẶiừđẺẴmẲặđũsừrđõựễừrặđôởđứyđruừrđựừqđĂrfẲđẲẰsởừđọờừđÉEừqđưlẴđõgsặđỏửđẲrẪAừqđrsợẴđẲẰựừqđừẪÁỏđÉgđẮẴýỏđẲớẳầ/ĂậầĂđỏưễẶẶádĂỌựõẼdậ0ờđĂrtễđẺíđôíđẲhựđôsờẴđũsợừđôởđẲỷđrẠĂđẲfỏđrựgừđẲrsợừđÉờđẲrẬđẲẦỏặđrỳđẶAặđĂrfĂđưÊặđứĩẲđọỉừqđẶiừđẺẴmẲđÉgđÉìừđĂrữừqđqsễựđõúỏrẳđ2íđỏẨừqđĂrýsđrẠĂđÉÁsđẲỷđrẠĂđẲfỏđừẴysđựừqđÉgđÕDđfừđQỎPđôỳừqđrgừrđẲẰựừqđÉsợỏđẺlẼđõDừqđẲrẪAừqđrsợẴđẶiừđĂróứặđĂrmừđômẴđôởđôớừđỏẴýsđừìứđẹeẹéđứoẲđựừqđẰCừqđẶÂđÉộẲđÔễđƯỵỏđôẪẠỏđỏyừqđừroừđưgđẶiừđĂróứđỰỎỰ&ẳầ/ĂậầĂđỏưễẶẶádĂỌựõẼdậỌfỏđƯlứđỏrựđọsớẲđẲrơứặđõDđũsớừặđẶễẴđũrsđ,ỷđrẠĂđẲfỏđừẴysđựừqđẺíđÔễđƯỵỏđôẪẠỏđẲrgừrđưoĂđÉgđôsđÉgựđrựhẲđôỵừqđẶỗđĂrmừđômẴđỏrựđẰễđôÀsđừrsờẴđẶiừđĂróứđẲCđứoẲđựừqđẰCừqđừrẪắđứoẲđựừqđrựễđÉộẲặđrựễđừríừặđứoẲđựừqđẲsừrđọỵẲđừqrợẳẳẳđũryừqđỏrùđrỹđẲẰẠđẶBỏđũrwốđỏrựđỏựừđừqẪÀsđÉgđứgđỏữừđũớẲđrẠĂđưgứđôộĂẳđỨoẲđựừqđẰCừqđẶÂđÉộẲđrựgừđẲựgừđẲDđừrsơừđừơừđứoẲđôiứđọiựđỏrmẲđưẪẠừqặđỏửđứgẴđÉgừqđừrhẲặđÉúđừqvẲđẲrễừrặđỏửđẲrởđọiựđẮẴiừđôẪẠỏđẲÁsđẹđừìứẳđ:sơừqđứoẲđựừqđrựễđọnừđưhsđỏửđứgẴđÉgừqđôoứặđÉúđrAsđỏrẴễặđỏửđẲfỏđõẦừqđẲýẲđũryừqđũồứđứoẲđựừqđrựễđẶÂđÉộẲặđrỹđẲẰẠđĂrữừqđÉgđỏrEễđôẪẠỏđừrsờẴđọợừrặđừrẪắđỏrEễđõhđõgẼặđôhsđẲẰgừqặđĂrỷsặđỷừđôúừrđrẴẼớẲđfĂặđưgứđưgừrđÉớẲđẲrẪAừqẳẳẳầ/ĂậầĂđỏưễẶẶádĂỌựõẼdậŨryừqđỏrùđưựđưịừqđỏrựđỏyừqđÉsợỏđỏẬễđẲỷđrẠĂđẲfỏđứgđọfỏđƯlứđỏữừđọoừđẰỵừđÉÁsđỏyừqđÉsợỏđỏrìứđẶửỏđrAừđẽeđôgừđựừqđỏẬễđứuừrẳđÔớừđừễẼặđũryừqđỏrùđĂrfẲđẲẰsởừđôẪẠỏđẲỷừqđôgừđứgđọfỏđƯlứđỏữừđỏrẬđôỵừqđôẪẠỏđqsýừqđựừqặđũryừqđĂrisđứẴễđẲCđọơừđừqựgsẳđỨỹsđừìứđqsễđôuừrđọfỏđẲrẴđôẪẠỏđêđôớừđềđẲmừđứoẲđựừqặđứoẲđỏrựđẮẴễừrđừìứđõựđừqẴỳừđrựễđẢđôlẼđũrfđõỳsđõgựẳầ/ĂậầĂđỏưễẶẶádĂỌựõẼdậ,rốựđễừrđỎyừqặđrsợừđừễẼặđừqrờđừẴysđựừqđẺíđÔễđƯỵỏđôễừqđĂrfẲđẲẰsởừđẲrẴoừđưẠsặđõựđôẪẠỏđỏrtừrđẮẴẼờừđôúễđĂrẪAừqđÉgđỏfỏđẲỷđỏrBỏặđõDđfừđẲẰựừqđừẪÁỏđÉgđừẪÁỏđừqựgsđẮẴễừđẲlứđrỹđẲẰẠẳđ,ẴẼđừrsơừặđũrửđũrìừđưgđừqẴỳừđÉýừđônẴđẲẪđẲẰDỏđẲsớĂđỏẬễđừqẪÀsđõlừđôởđứẴễđẶịứđỏfỏđõẦừqđỏẦặđẲẰễừqđẲrsớẲđọúặđũỂđẲrẴoẲđừẴysặđÉýừđôởđõẴẼđẲẰuđrựhẲđôỵừqđÉgđĂrfẲđẲẰsởừđẲrẪAừqđrsợẴđẶiừđĂróứđÉòừđỏữừđẲrsớẴẳđỌơừđỏhừrđôửặđựừqđẢđỏfỏđừAsđũrfỏđôớừặđừrmẲđưgđựừqđừqựhsđẺlứđừroĂđÉgựđũrẴđẰCừqđừqoĂđứĩừđôíđũrsớừđỏrựđÉsợỏđũrễsđẲrfỏđứoẲđỏẬễđẺíđqsiứẳđÔẪẠỏđọsớẲđẲÁsđôlẼặđẺíđẶỗđứẢđẰỵừqđẲrơứđéẻeđrễđẰCừqđừqoĂđứĩừặđừrỉứđẲìừqđỏẪÀừqđỏrịừđẶửừqđọiựđÉợđôơđọsởừặđôỳừqđẲrÀsđẲhựđôsờẴđũsợừđỏrựđừqrờđừẴysđựừqđỏửđỏAđrỵsđĂrfẲđẲẰsởừẳầ/ĂậầĂđỏưễẶẶádĂỌựõẼdậÔsđõvỏđẲẴẼớừđôơđọsởừđẺíđÔễđƯỵỏđÉgựđõúĂđừgẼặđrựễđẶÂđÉộẲđôíđọịẲđônẴđừẢđẲẰịừqđừrEừqđỏfừrđẰCừqẳđ0úđứĩừđừỳừqđỏẬễđọsởừđỏiđrữễđẮẴẼợừđÉÁsđrẪAừqđẲrAứđõúẴđừrộđỏẬễđrựễđẶÂđÉộẲđỏgừqđũrsớừđỏrựđõẪđÉúđỏẬễđứoẲđừqvẲđẲrơứđẶfừrđôẪẠứẳđỪqrụễđưgặđừrEừqđẲtừđrsợẴđứÁsđôễừqđẲsớĂđẲẦỏđứẢđẰễđừrEừqđrẼđÉvừqđẲẪAsđẶfừqđỏrựđừqẪÀsđừẴysđựừqđừAsđÉẤừqđọsởừặđẲẰơừđẮẴơđrẪAừqđứộđ,AứđễừrđrẤừqẳầ/ĂậầĂđỏưễẶẶádĂỌựõẼdđẶẲẼưốádẲốẺẲ-ễưsqừắđẰsqrẲằdậầẶẲẰựừqậỌgsđÉgđiừrắđỪqvỏđỄừrầ/ẶẲẰựừqậầ/Ăậ