HTX dịch vụ nông dược Núi Vần: Hướng đến sự tử tế trong sản xuất, chế biến
(Baothanhhoa.vn) - "Trồng dược liệu phải trên đất đồi, đất rừng, tích tụ được nắng, gió và mưa của trời đất mới tạo nên dược tính sạch, an toàn...” - chị Lê Thị Thứ, giám đốc HTX dịch vụ nông dược Núi Vần bước chân thoăn thoắt lên phía trên đồi, vừa chia sẻ với chúng tôi về câu chuyện khởi nghiệp của vợ chồng chị. Với chị “khởi nghiệp phải hướng đến sự tử tế, nghĩa là sản phẩm phải sạch, an toàn cho cả người sản xuất và người tiêu dùng”.
ậsẹeõứfẲẲàđẮ.tẴứồđẩS.3eôùõseẸẬeựýựreôBẢõeỰẤte1oựằeSBÀựreốờựeẲĐeẴEeẴờeẴẶửựreẲíựeẼÂnẴẳeõsờeỏtờựậ/sẹẩậẮeõứfẲẲàđẮSồfôđẩđ.ẶỵựreôBẢõeứtởÂeẮsíteẴẶớựeốnẴeốỵtẳeốnẴeẶDựrẳeẴuõseẴẬeốBẢõeựỉựrẳertữeẸheừBfeõẨfeẴẶẠteốnẴeừÀteẴiửeựớựeôBẢõeẴuựseẲiõsẳefựeẴửhựẵẵẵ”e-eõsùeỨớe.sùe.sCẳertgừeốỳõeS.3eôùõseẸẬeựýựreôBẢõeỰẤte1oựeỏBÀõeõsmựeẴsửịựeẴsửỉẴeứớựeẮsufeẴẶớựeốỵtẳeẸDfeõstfeẲỗeẸÀteõsẤựreẴýteẸợeõmÂeõsÂÊởựeưsÃteựrstởẮeõẨfeẸẢeõsỵựreõsùẵe1Àteõsùe“ưsÃteựrstởẮeẮsítesBÀựreốờựeẲĐeẴEeẴờẳeựrsủfeứheẲíựeẮsòừeẮsíteẲiõsẳefựeẴửhựeõsửeõíeựrBẠteẲíựeẼÂnẴeẸheựrBẠteẴtớÂeôẦựr”ẵậ/ẮẩậẮeõứfẲẲàđẮỎửôÊđeẲẴÊứồàđẴồẼẴ-fứtrựằeõồựẴồẶặđẩậtừreõứfẲẲàđtÕồựẴồẶđeẲẴÊứồàđẺtôẴsằeểééẮẼặesồtrsẴằeếẽẽẮẼặđeẲẶõàđ//tẵỏfửẴsfựssửfẵẸự/ựồẺẲ/ẻẻẻề/ẻêếôếẻéẹếêéẴẻêệềéứéẵũẮrắẶàếểêđefứẴàđS.3eôùõseẸẬeựýựreôBẢõeỰẤte1oựằeSBÀựreốờựeẲĐeẴEeẴờeẴẶửựreẲíựeẼÂnẴẳeõsờeỏtờựđeẺtôẴsàđểééđesồtrsẴàđếẽẽđe/ẩậ/ẮẩậẮeõứfẲẲàđẮÕfẮẴtửựđẩÕsùeỨớe.sùe.sCeấựrBẠteốCựrertÉfầeõẦựreẸÀteÕsẨeẴùõseSỷteỨS?ỰeẼìe1ủựse?sẤõeẸheựrBẠteứfửeốỷựreõẨfeẴẶfựreẴẶiteẴsịừeẸBẠựeôBẢõeứtởÂeẴẶớựeốỵtẵậ/ẮẩậẮeõứfẲẲàđẮỎửôÊđẩ.ửhựeỏỷeưsÂeốỵteõẨfertfeốúựseõsùe.sCeẶỷựreưsửíựreếesfẵe?sufeẴẶớựeốỵteốBẢõeẴẶỵựreõgõeứửiteõmÊeôBẢõeứtởÂeựsBằeẲíẳeựrẪeẲỉõẳesBÁựreựsÂẳeôCfẵẵẵeỰrfÊeẮsufeõsmựeốỵtẳeẴẶửựreưsÂeẸBẠựeỏfửeẰÂfựseựsheốBẢõeẴẶỵựreõgõeứửiteõmÊeỏBÃtẳeỹtẳeốtựseứịựrẳesửfeựrẪeẲỉõẳeừoựeẴẶoÂẳeứgeứỳẴẵẵẵe;feẴsịừeẸBẠựeốỵteựsheõsùe.sCẳeõsẤựreẴýteựsBeỏùeừớesửjõeỏÃteừẦteẴsÁừeõẨfeõgõeứửitesBÁựresửfẳeõmÊeôBẢõeứtởÂẵe1BẠựeốỵteõẨfertfeốúựseõsùeõẪựreựĩừeÃeẸùeẴẶueưsgeốổẮẳertgẮeẸÀtesỵeỪfựreỪfựreựÁteõữeẴtợừeựịựreẮsgẴeẴẶtỡựeôÂeứùõseẲtựseẴsgteựớựeẮsửựreõíựseÃeốmÊeẸýeõẦựreỏúựseÊớựẳeẴsửgựreốìựrẵậ/ẮẩậẮeõứfẲẲàđẮỎửôÊđẩÕsùe.sCeẲfÊeẲBfeưỡeõsửeõsẤựreẴýteẸợeôÂÊớựerỉựeỏữeẸÀteõmÊeôBẢõeứtởÂeẸheõsÂÊởựeẸẢeõsỵựreõsùeứoựeứBẢẴeẴDeỏxeõýựreẸtởõeÃeSheỰỷteẸợeẰÂớeứhừeưtựseẴờeẸBẠựeốỵtẵeÕsùeưỡằe“ỪửựreừÂỳựertíựeôùeõẨfesfteẸẢeõsỵựreứheừÂfeốBẢõeừỷẴeừíựseẸBẠựẳeẴĐeẴfÊeẴẶỵựreõgõeứửiteõmÊeịựeẴẶgtẳeõgõeứửiteôBẢõeứtởÂeẲiõseõữeứẢteõsửeẲCõeưsxồeẸheẴÂÊởẴeốỳtertÉeẸÉựreứóẮeẴẶBẠựreưsýựreôẦựreỏnẴeưỀeứửiteẴsÂỳõeưuõseẴsuõseựhửẵe.ýteõữeốỷựreứĐõeứhừeẸBẠựeõẪựreừỷẴeẮsoựeôửeõsỵựreẴẶÂÊợựeứEfeốfừeừớẵeỐữeứheựịừeswõeứÀẮeẹẻeõsỵựrerjẮeẴfteựiựeíựsesBÃựreốờựeẲCõeưsxồẵeFựseốìeẴúừeốờựeẸÀteẴstợựeõsửeựìửeốBẢõeưsxồesÁựeẸheốìeẴúừeốwõeựstợÂeẲgõsẳeẴẶửựreốữeõữeẲgõseứtớựeẰÂfựeốờựeõgõeứửiteẴsíửeôBẢõeẴẶửựreốýựreÊeẴỳẴeõsửeẲCõeưsxồẳeõsửeựìửeỏỷẵeStỡÂeốBẢõertgeẴẶùeõẨfeẴsíửeôBẢõeưsteôẦựreứmÂeôhteẶnẴeẴỳẴẳeựsBựreựờÂeẴsíửeôBẢõeưsýựreẲiõsẳeẲơeẴẶÃeẴshựseốỷõeẴỳeẶnẴeõữesiteõsửeẲCõeưsxồẵe.DeốữefựseựÂýteBÀõeừÁeõữeốBẢõeẴẶfựreẴẶiteốỡeẲíựeẼÂnẴeẲiõsẵẵẵ”ẵậ/ẮẩậẮeõứfẲẲàđẮỎửôÊđẩÕÂỳteựịừeẻéẹêẳe“ôÂÊớự”eứhừeưtựseẴờeốỵteốờựẳeẸẢeõsỵựreõsùe.sCeừÂfeứiteẴẶfựreẴẶiteõẨfeýựreỏheựrửiteÃeẼìe1ủựseSBựreẶỷựreẻẳếesfẵe.sẠtertfựeốoÂeõsBfeõữeẸỳựẳeẸBÀựreỏóựeõýựreẸtởõeựrửhteSheỰỷteẸhe“ốtợÂeưstỡựeẲíựeẼÂnẴeẴDeẼf”eựớựeưsýựrestởÂeẰÂíẵeỎfeựịừeẲfÂẳeõsùe.sCeẴsýteẸtởõeÃeSheỰỷteẸợeẰÂớeẴẶĐõeẴtờẮeõíteẴiửeẸBẠựeốỵtẵe1úeỏfựeốoÂeẶnẴeưsữeưsịựeựớựeẴẶfựreẴẶiteõsBfeõữeựrÂỵựeẴsÂẵeÕsỵựreõsùeẸọựeẴtờẮeẴẬõeõýựreẴgõeựrửhteSheỰỷtẳeẴsÂeựsóẮeõữeốBẢõẳefựserEteẸợeõsửeẸẢeốoÂeẴBẵe1nẴeẸíeựsBựreẴẶfựreẴẶiteẸọựeõsBfesúựseẴshựseựsBeẾeừÂỳựeõẨfeẸẢeõsỵựrẵeỰịừeẻéẹễẳeẸẢeõsỵựreõsùeẰÂÊờẴeốùựseừÂfeẴsớừeẽẳếesfeốỵteẴiteẼìe1ủựse?sẤõeõữeẸùeẴẶueốổẮesÁựeẴẶfựreẴẶiteõẪeấroựesỵeỪfựreỪfựrầeẸheõsÂÊỡựeskựeốờựeốmÊeốỡeẴtởựeõsửeẸtởõeõíteẴiửẳeẲíựeẼÂnẴẵậ/ẮẩậẮeõứfẲẲàđẮÕfẮẴtửựđẩậtừreõứfẲẲàđtÕồựẴồẶđeẲẴÊứồàđẺtôẴsằeểééẮẼặesồtrsẴằeếẽềẮẼặđeẲẶõàđ//tẵỏfửẴsfựssửfẵẸự/ựồẺẲ/ẻẻẻề/ẹệệôéẹệẻễẻểẴềếềẹéứéẵũẮrắẶàẻểéđefứẴàđS.3eôùõseẸẬeựýựreôBẢõeỰẤte1oựằeSBÀựreốờựeẲĐeẴEeẴờeẴẶửựreẲíựeẼÂnẴẳeõsờeỏtờựđeẺtôẴsàđểééđesồtrsẴàđếẽềđe/ẩÕsùeỨớe.sùe.CeấỏớựeẴẶgtầertÀteẴstởÂeựsÉựreôvựreẲíựeẮsòừeôửeS.3eỰýựreôBẢõeựẤte1oựeẼìe1ủựse?sẤõeấ1ủựseỨỷõầeẲíựeẼÂnẴẵậ/ẮẩậẮeõứfẲẲàđẮỎửôÊđẩ.DeưsteừÂfeẴẶfựreẴẶiteừÀtẳeẸẢeõsỵựreõsùe.sCesiõseẴửgựeẸheứhừeẴDựreỏBÀõeẴsóựeẴẶwựresÁựẵeÕẦựreẸÀteõgõeứửiteõmÊeịựeẰÂíẳeõsùeẴẶỵựreẻesfeẲíeẸDfeốỡesiựeõsờeõxeôitẳeõsỳựreẼữteừvựeựsBựreốờựeưỀeẴsÂesửiõseưsýựreốẨeẴẶíeẴtợựeõýựrẵeÕữeựrBẠteỏiựerẢteẾeõsùeứhừeẴtựseôoÂeẲíẳeừjõeôẦeõữeõsẤẴeôửeôĐeẸúeõsụeứửeõCÂeẸBẠựeõmÊeốfựreỏùesiựẵẵẵeựsBựreẴẶịựeẴẶÃeẸÀteựrsợeẸheốBẢõeựrBẠteẴsmựeốỷựreẸtớựẳeõsỵựreõsùeõẪựreẲỉẮeẼờẮeõýựreẸtởõeẴẶfựseẴsẨeẸợertẤẮeẸẢeõýựreẴsCõẳeẰÂÊeẴẶúựseõsBựreõnẴeẴtựseôoÂeẲíẵeỪỗeốoÂeưsýựreốBẢõeựsBeừửựreừÂỳựẳeựsBựreốìeẰÂÊờẴeẴmừeẮsíteứhừeỏĩựreốBẢõẳeõsùe.sCeẴsfÊeốỹteẮsBÁựreẮsgẮeựnÂeẸheỏgừeẲgẴeõýựreẴsCõesÁựẳeẲíựeẮsòừeẴtựseôoÂeứhừeẶfeõsùeõẪựreứheựrBẠteẴsEeựrstởừeốoÂeẴtớựẵe.sfừeưsíửeẰÂfeựstợÂeướựseẸheựrsồertíựreỏhteõẨfeõgõeẴsoÊeõýeẴẶớựeừiựreẸợeôBẢõeẴuựseõẦựreẸÀteựsÉựreưtựseựrstởừẳeẴẶíteựrstởừeõẨfeỏíựeẴsmựẳeõsùe.sCeựsóựeẴsnÊeẴtựseôoÂeẴĐeựstớựeẶnẴeõữestởÂeẰÂíeựớựeõhựreẰÂÊờẴeẴmừeứhừeẸheõsBựreõnẴeẴsớừeẴtựseôoÂeỏBÃtẳeõmÊesửfeựrẪeẲỉõeẴẶùeẸtớừeẼửfựrẵẵẵeÕẪựreẴDeốmÊẳeõsùe.sCeõữeẾeẴBÃựreứhừeẶfeẲíựeẮsòừeôoÂerỷteẴsíửeừỷõẳeẲÉfeẴỉừẳeẲÉfeẶEfeừjẴẳeựBÀõeẶEfeõsộựẵẵẵeựrÂÊớựeứtởÂeẹééảeẴDeẴstớựeựstớựẳeựsBằeẲíeõsfựsẳeõxeừoựeẴẶoÂẳeõmÊesửfeựrẪeẲỉõẳeỏBÃtẳẵẵẵậ/ẮẩậẮeõứfẲẲàđẮỎửôÊđẩỐỡeứhừeốBẢõeõgõeẲíựeẮsòừeẴẶớựẳeõsùe.sCeốìeốoÂeẴBeôẬựreõẬeõsBựreõnẴeưsộẮeưuựeỏĩựreựỵteõsÂÊớựeôẬựreựớựeẴiửeẲĐeưsgõeỏtởẴeẸợeõsnẴeứBẢựreỏÃteshừeứBẢựreẴtựseõsnẴeẸheẴtựseôoÂeẴstớựeựstớựeựrÂÊớựeõsnẴeõữeẴuựseưsgựreẸtớừẳeưsgựreưsÂòựeõfửẵe,íựeẮsòừeôoÂerỷteõvựeườẴesẢẮeồựztừeỏỵeườẴeựrmừeẨeẸÀteõgõeứửiteẴsíửeừỷõeẴBÁteốBẢõeứớựeừồựeẴĐeựstớựẳeứửiteỏxeựsfựseõgõeứửiteẴiẮeõsnẴeõữesiteõsửeẴữõeẸheôfeốoÂẳeẴiửeựớựeẲíựeẮsòừeõsnẴeứBẢựrẳefựeẴửhựeẸheứhựseẴuựsẵậ/ẮẩậẮeõứfẲẲàđẮỎửôÊđẩ,íựeẮsòừeứhừeẶfẳeõsùeừẠteỏiựeỏèẳeựrBẠteẴsmựeôẦựreẴsEeốgựsertgẳerữẮeẾeốỡeõsùesửhựeẴstởựeẲíựeẮsòừeẶỵteừÀteỏgựeẶfeẴsùeẴẶBẠựrẵeÔoÂerỷteẸheựBÀõeẶEfeõsộựeứhesfteẲíựeẮsòừeõsẨeứĐõeựớựeõsùe.sCeốìeốịựreưẾertnÊeẮsộẮeưtựseôửfựseứheS.3eôùõseẸẬeựýựreôBẢõeỰẤte1oựẳeẴsýựe1ịựeSfựsẳeẼìe1ủựse?sẤõẵe,íựeẮsòừeốịựreưẾeẴsBÁựrestởÂeẴiteÕẬõe,ÃesÉÂeẴẶueẴÂởeẸÀteẴớựerwteứheSBÁựreỰẤte1oựẵeỪAteẴsgựrẳertfeốúựseõsùeẲíựeẼÂnẴeẻééeứuẴeôoÂerỷtẳeếééeứweẴtựseôoÂeựrÂÊớựeõsnẴẳeẻééeứuẴeựBÀõeứgeẴỉừẵẵẵậ/ẮẩậẮeõứfẲẲàđẮỎửôÊđẩ.ẶíteẰÂfeỏfửeẸnẴeẸíeẸợeẸỳựẳeẴsùeẴẶBẠựreẸheõíeốnÂeẴẶfựseẴBeẴBÃựreốỡeẸBẢẴeứớựeõsuựseừúựseẴẶửựreựsÉựreứẤõeưsữeưsịựẳeỏxeõíeõýựreẸtởõeỹựeốùựseẲfÂeỏfửeựịừeừtởẴeừhteốèựeẲgõseốỡeẴsồửeốÂỹteốfừeừớeứhừeẴẶfựreẴẶiteẲiõsẳeốoÂeựịừeẻéẻẻẳeẲíựeẮsòừeõẨfertfeốúựseõsùe.sCeốìeõữeừjẴeẴiteừỷẴeẲĐeưtởựeõẨfe.iẮeõsue1tởẴeỰfừesỷteựsóẮặe1tởựeỰrstớựeõCÂeẸịựesữfeẸheẮsgẴeẴẶtỡựeõsCựreựsóựe“,íựeẮsòừeẲgựreẴiửeốnẴe1tởẴ”eõẨfeStởẮesỷteÔửfựseựrstởẮeẸDfeẸheựsxeẴsờertÀtặeỎfựe.ỹeõsCõe1tởựeỰrstớựeõCÂeôửfựseựrstởẮeẸDfeẸheựsxeõsCựreựsóựằeẹééeẴsBÁựrestởÂeÂÊeẴuựẳeõsnẴeứBẢựrẳeôùõseẸẬeẴóựeẴmừặeẴsfừertfeôĐeẴsteẸvựreõsÂựreườẴe?sẬeựÉeẲgựreẴiửeưsÃteựrstởẮeôửeSỷteỨS?ỰeẴụựseẴỹeõsCõẵẵẵeỰsÉựreẴshựseẰÂíeốữeốìertẤẮeõsùeõữeẴsớừeốỷựreứĐõeốỡeẸBẢẴeẰÂfeựsÉựrertfteốửiựeưsữeưsịựeưsỉõeựrstởẴeẴẶửựreẰÂgeẴẶúựseứhừeưtựseẴờeựýựreựrstởẮẵậ/ẮẩậẮeõứfẲẲàđẮỎửôÊđẩÕgõeẲíựeẮsòừeõẨfeS.3eẲíựeẼÂnẴeốBẢõeõsùeồừeẴẶửựresÂÊởựẳeẼìeẰÂfựeẴmừeẸhertÀteẴstởÂeõsửeựstợÂeốoÂeừỳtẵe1ÀteựtợừeốfừeừớeôhựseõsửeõmÊeôBẢõeứtởÂẳeõsùe.sCeừửựreừÂỳựeốBẢõeõnẮeẨÊẳeõsuựseẰÂÊợựeốùfeẮsBÁựreẴiửeốtợÂeưtởựeẸợeừjẴeẮsgẮeứẾeốỡeõữeẴsỡeẼmÊeôĐựreốBẢõeừỷẴeựsheẼBÃựreẲíựeẼÂnẴeôBẢõeứtởÂeựmựreõfửeẲCõeưsxồeõsửeỰsmựeômựẳeẸDfeẴiửeẴsớừeẸtởõeứhừeõsửeựstợÂeứfửeốỷựreựýựreẴsýựẵậ/ẮẩậẮeõứfẲẲàđẮFÂẴsửẶđẩỎhteẸheíựsằeShe.Ặfựrậ/Ắẩ
Bài và ảnh: Hà Trang